تهران استیل  پیشرو در صنعت تجهیزات آشپزخانه

تلفن تماس واحد فروش :  56807674 - 56807672 (021)

تلفن تماس واحد فروش :  56807674 - 56807672 (021)

تهران استیل تهران استیل
  • صفحه نخست
  • تجهیزات
    • تجهیزات آشپزخانه های صنعتی و رستوران و کترینگ
    • تجهیزات برودتی سوپرمارکت و لبنیات و سوپرگوشت
    • تجهیزات فست فود
    • تجهیزات نانوایی و قنادی
  • وبلاگ
  • تماس با ما
  • درباره ما
ورود / ثبت نام
0 آیتم / 0 تومان
منو
تهران استیل تهران استیل
0 آیتم / 0 تومان
کاردک دسته لوله پاجوش آرگون
خانهتجهیزات آشپزخانه های صنعتی و رستوران و کترینگتجهیزات آماده سازیکاردک دسته لوله پاجوش آرگون کاردک دسته لوله پاجوش آرگون
محصول قبلی
ماهیتابه خش دار آشپزخانه صنعتی
ماهیتابه خش دار آشپزخانه صنعتی
بازگشت به محصولات
محصول بعدی
پاتیل قنادی خش دار
پاتیل قنادی خش دار

کاردک دسته لوله پاجوش آرگون

مقایسه
دسته: کاردک دسته لوله پاجوش آرگون
  • توضیحات
  • نظرات (0)
توضیحات

در این پست قصد داریم در رابطه با موضوع کاردک دسته لوله پاجوش آرگون بیشتر برای شما بگوییم.

همان ‌طور که می ‌دانید استفاده از ابزار های مناسب در آشپزخانه‌ های صنعتی یکی از مهم ‌ترین مواردی است که می ‌تواند راندمان کاری را بالاتر ببرد و از این طریق سبب سرعت و بهبودی در کار شود.

برای این‌که بتوانید یک آشپزخانه صنعتی راه‌اندازی کنید، نیاز به استفاده از تجهیزات متعدد دارید و لازم است که این تجهیزات را برای فضای مربوطه خود تهیه کنید تا بتوانید کارکرد و عملکرد بهتری را در راستای فعالیت خود داشته باشید.

اگر شما نیز از دسته افرادی هستید که یک آشپزخانه صنعتی فست فود دارید، حتماً به کاردک دست لوله پاجوش آرگون احتیاج پیدا می‌کنید.

وسیله بسیار کاربردی

به دلیل این‌که این وسیله بسیار کاربردی می باشد. این کاردک با بدنه استیل و دسته چوبی که دارد، توانسته طبخ غذاها را در آشپزخانه ‌های صنعتی که کاربری فست فود دارند، راحت ‌تر کند.

حال برای این‌که بتوانید از این محصول اطلاعات بهتری کسب کنید، لازم است که در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا در رابطه با نحوه تهیه کاردک دسته لوله پا جوش آرگون معرفی آن بیشتر برای شما بگوییم و شما از کارایی ‌های این محصول آگاه سازیم.

در این راستا شرکت تهران استیل به عنوان بهترین سایت خرید انواع تجهیزات آشپزخانه های صنعتی در نظر گرفته شده است و می تواند خدمات منحصر به فری ارائه دهد.

در ادامه این مطلب در رابطه با موضوع کاردک دست لوله پاجوش آرگون عنوان ‌های زیر را مطالعه می‌کنید:

  1. بخش‌ های تشکیل‌ دهنده یک رستوران
  2. اهمیت طراحی دکوراسیون رستوران
  3. رضایت مشتری در رستوران و کافی شاپ
  4. تجهیزات آشپزخانه ‌های صنعتی
  5. ویژگی ‌های تجهیزات آشپزخانه‌ های صنعتی
  6. ویژگی‌ های طراحی یک آشپزخانه صنعتی خوب
  7. تجهیزات آشپزخانه صنعتی مطابق با استاندارد های بهداشت و ایمنی
  8. تجهیزات فست فود
  9. نظافت و ضد عفونی آشپزخانه‌های صنعتی
  10. معرفی کاردک دسته لوله پاجوش آرگون
  11. جنس و ساختار کاردک دست لوله پاجوش آراگون
  12. قیمت کاردک دسته لوله پاجوش آرگون
  13. خرید کاردک دست لوله پاجوش آرگون از تهران استیل
  14. معرفی کاردک دسته بلند همبرگر
  15. معرفی کاردک استیل سایز کوچک
  16. جمع بندی مطالب

بخش‌ های تشکیل‌ دهنده یک رستوران

بخش‌ های تشکیل‌ دهنده یک رستوران

بخش‌ های تشکیل‌ دهنده یک رستوران

برای این‌که بتوان یک رستوران تشکیل داد، لازم است که به بخش ‌های متعددی توجه داشت. یک رستوران یک بخش اصلی و چندین بخش فرعی دارد و لازم است که حتماً تمامی این بخش ‌ها بتوانند ارتباط خوبی با یکدیگر داشته باشند تا نتیجه نهائی رضایت‌بخش باشد. بخش ‌های متعدد یک رستوران شامل:

  • محل تخلیه بار
  • انبار
  • محوطه آماده‌سازی
  • محوطه پخت
  • بخش ‌های فرعی و کمکی
  • اتاق پرسنل
  • سرویس‌ های بهداشتی و سالن پرسنل

تمامی موارد بالا می ‌توانند تشکیل‌دهنده یک رستوران باشند و از لازمه راه‌اندازی رستوران هستند. در ادامه این بحث قصد داریم در رابطه با این عناوین بیشتر برای شما صحبت کنیم.

  • محل تخلیه بار

عموماً فضایی که برای رستوران‌ ها در نظر گرفته می‌ شود، یک حیاط پشتی یا درب پشتی نیز در نظر گرفته می‌ شود. با در نظر گرفتن میزان فضای موجود شما ممکن است، ابعاد این محل متفاوت باشد و از این طریق هنگامی‌که درخواست انواع مواد غذایی دارید، تخلیه بار در این محل انجام می‌ پذیرد.

  • انبار

انبار یکی دیگر از مهم‌ ترین بخش ‌هایی است که در هر رستوران لازم است، در نظر گرفته شود. به طور کلی کاربرد اصلی انبار به این صورت است که باید ۲ بخش انبار خشک و انبار تر برای نگهداری انواع مواد دیگر در نظر گرفته شود. برخی از مواد زودتر از دیگر مواد و خراب می ‌شوند و لازم است که برای آن ‌ها انبار تر در نظر گرفته شود. پس انبارها نیز از مهم ‌ترین بخش‌ هایی هستند که در رستوران‌ ها کاربرد دارند.

انبار خشک:

لازم است که انبار خشک در نزدیکی آشپزخانه اصلی در نظر گرفته شود. عموماً انبار خشک دارای محیطی تاریک سرد و خشک می باشد و نیاز است که محوطه آن رو به شمال باشد. در انبار خشک تمامی مواد غذایی در طبقه ‌بندی‌های متعددی نگهداری می ‌شوند و برای استفاده ‌های روزمره رستوران‌ ها کاربرد دارند.

انبار تر:

بهتر است برای در نظر گرفتن انبار تر آن را در محل آماده‌ سازی غذا در نظر بگیرید. در انبار تر یخچال ‌های بزرگی نگهداری می شوند که می‌ توانند مواد غذایی را در حدود ۴ تا ۵ روز با حفظ کردن ارزش غذایی آن‌ ها نگهداری کنند.  انبار تر می ‌تواند نگهداری انواع مرغ، گوشت، سبزیجات را برای طولانی ‌مدت به همراه داشته باشد.

پیشنهاد می کنیم از پست وردنه آشپزخانه صنعتی دیدن کنید.

  • محوطه‌ی پخت اصلی

محوطه پخت اصلی نیز دارای مناطق متعددی اعم از خط سرد، خط گرم، خط دسر و خط صبحانه نیز است. در ادامه این موضوع بیشتر در رابطه با بخش‌ های متعدد محوطه پخت اصلی صحبت می‌کنیم.

خط گرم:

خط گرم بخشی است که لازم است در مرکز آشپزخانه در نظر گرفته باشد. عموماً تمامی وسایل گرمایشی در این محل قرار می‌گیرند. لازم است که تجهیزات مناسبی از وسایل گرمایشی در این بخش حضور داشته باشند.

خط سرد:

در خط سرد لازم است که نور مناسبی در نظر گرفته شود. همین طور به نسبت دیگر فضا های موجود در آشپزخانه فضای خنک تر داشته باشد. این بخش برای تولید و آماده کردن موادی همچون سوپ های سرد، سس ‌های سرد، انواع سالاد های متفاوت کاربرد دارد.

خط صبحانه:

خط صبحانه برای تهیه انواع نوشیدنی های متعددی که مربوط به صبحانه می باشند و در وعده‌های سبک در نظر گرفته می شود، در یک آشپزخانه طراحی می‌گردد.

خط دسر:

برای تهیه انواع دسر های متعدد لازم است که این خط در نظر گرفته شود.

  • بخش‌ های فرعی و کمکی

بخش‌ های فرعی و کمکی

بخش‌ های فرعی و کمکی

بخش ‌های فرعی و کمکی نیز از دیگر مناطقی هستند که در آشپزخانه‌ ها باید در نظر گرفته شوند و می ‌توانند از ضرورت و اهمیت ویژه‌ای برخوردار باشند. بخش فرعی و کمکی می ‌توانند شامل موارد زیر باشند:

ایستگاه انتظار

ایستگاه انتظار بخشی است که لازم است بین سالن و آشپزخانه در نظر گرفته شود.در این بخش تمامی وسایل مورد نیاز پرسنل اعم از قاشق، چنگال، لیوان های قهوه و آب در نظر گرفته می ‌شود و سهولت پرسنل را به‌ همراه دارد.

بخش شست‌ و شوی ظروف شیشه‌ای

بخش دیگری که لازم است تا آشپزخانه صنعتی به ‌عنوان بخش ‌های فرعی و کمکی در نظر گرفته شود، بخش شست‌وشوی ظروف شیشه‌ای می ‌باشد. لازم است این بخش تجهیزات مناسبی داشته باشد و دارای قفسه‌ های متعدد برای در نظر گرفتن بشقاب ‌ها، سطل آشغال‌ های بزرگ برای زباله ها نیز باشد.

شما در حال مشاهده مطلب کاردک دسته لوله پاجوش آرگون هستید.

بخش شست ‌و شوی ظروف استیل

بخش دیگری که در این راستا لازم است در نظر گرفته شود، بخش شست‌ وشوی ظروف استیل یا ظروف های صنعتی و تجهیزات صنعتی می باشد که لازم است با استفاده از یک میز کار، قفسه ‌های مناسب و سینک های بزرگ تجهیز شده باشد.

  • اتاق پرسنل

لازم است که برای پرسنل نیز اتاق ‌های متعددی در نظر گرفته شوند.

اتاق شفت در آشپزخانه‌ های صنعتی نیز لازم است و با استفاده از دیوار های شیشه‌ای تجهیز شود.

اتاق مدیر نیز لازم است که در رستوران و آشپزخانه های صنعتی در نظر گرفته شود و دارای میزهای بزرگ و کامپیوتر نیز است.

اتاق ناهارخوری پرسنل نیز از دیگر مناطقی است که لازم است، در این مکان پرسنل غذا میل کنند و استراحت داشته باشند.

  • سرویس‌های بهداشتی سالن و پرسنل

سرویس‌های بهداشتی سالن و پرسنل

سرویس‌های بهداشتی سالن و پرسنل

از دیگر مکان ‌هایی که لازم است حتماً در آشپزخانه ‌های صنعتی در نظر گرفته شود، سرویس‌ های بهداشتی زنان و مردان به صورت جداگانه از یکدیگر می باشد. همین طور لازم است که برای پرسنل سرویس بهداشتی مجزا صورت بگیرد و برای تعویض لباس آن ‌ها نیز بخش جداگانه‌ای تعبیه شود.

اهمیت طراحی دکوراسیون رستوران

اهمیت طراحی دکوراسیون رستوران

اهمیت طراحی دکوراسیون رستوران

از دیگر مواردی که در راستای راه‌اندازی رستوران بسیار مهم شمرده می‌ شود و لازم است که مدیران مجموعه‌ های غذایی به این نکته توجه ویژه‌ای داشته باشند، این است که طراحی دکوراسیون داخلی را مهم بشمارند.

البته لازم است که طراحی دکوراسیون رستوران با در نظر گرفتن نوع کاربری شما و خدمات ارائه دهنده متفاوت باشد. به همین جهت برای این‌که بتوانید دکوراسیون محوطه رستوران خود را انجام دهید، لازم است بدانید سبک رستوران شما ساده سنتی، کلاسیک و یا سنتی مدرن می باشد تا از این طریق بتوانید بهترین طراحی را بر روی آن پیاده سازی کنید.

در نظر گرفتن محیط مد نظر خود

با در نظر گرفتن محیط مد نظر خود می توانید بهترین تصمیم را برای طراحی دکوراسیون بگیرید. همین طور برای این‌که طراحی دکوراسیون مناسبی برای رستوران و آشپزخانه صنعتی خود داشته باشید، لازم است که نام لوگو و رنگ مجموعه را نیز مشخص کنید.

به ‌عنوان نمونه اگر در رستوران شما غذا های ایرانی سرو می شوند، لازم است که با در نظر گرفتن نوع چیدمان و دکوراسیون این حس را به مشتریان نیز القا کنید و در راستای فعالیت کسب و کار خود در آشپزخانه‌ های صنعتی و رستوران موفق واقع شوید.

هنگامی که طراحی مناسبی برای رستوران و آشپزخانه صنعتی خود در نظر بگیرید، فضای شما با در نظر گرفتن برند شما نامی معتبر و خاص می‌ شود و می ‌تواند نوع فعالیت شما را نیز مشخص کند. در همین راستا می‌ توانید فضای منحصر به ‌فردی برای نمای بیرونی ساختمان نیز در نظر بگیرید و رنگ‌آمیزی‌های مناسب و استفاده از صندلی و کف‌پوش و دیوارکوب ها و نورپردازی های متعدد فضای رستوران خود و آشپزخانه صنعتی که قصد درآمد زدایی از آن را دارید، در نظر بگیرید.

  • استفاده از المان های مورد نیاز

از دیگر مواردی که راستای طراحی رستوران ها از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است، این است که بتوانید توجه ویژه‌ای به المان ‌ها داشته باشید و از این طریق رفع نیاز مشتریان خود را نیز داشته باشید.

به همین جهت می‌توانید در فضای رستوران خود وسایل و تجهیزاتی را استفاده کنید که تقارن خاصی در محیط شما برقرار می کند. همین طور استفاده از نورپردازی‌های مناسب در آشپزخانه‌ های صنعتی و رستوران می‌ تواند دقت کاری شما را نیز بالاتر ببرد و از این طریق حس آرامش در فضای آشپزخانه صنعتی شما و رستوران حاکم باشد.

رضایت مشتری در رستوران و کافی شاپ

رضایت مشتری در رستوران و کافی شاپ

رضایت مشتری در رستوران و کافی شاپ

اغلب افرادی که اقدام به راه‌اندازی یک رستوران و آشپزخانه صنعتی دارند، نیازمند این موضوع هستند که به مشتریان خود را راضی نگه دارند. برخی از افراد راضی نگه داشتن مشتری را کار بسیار دشواری می دانند.

اما ممکن است سوالات متعددی در ذهن شما شکل بگیرد که چگونه اتفاق می ‌افتد یک مشتری شما را به عنوان یک مجموعه غذایی خوب به دوستان و آشنایان خود معرفی می کند؟

حتماً می ‌دانید سرویس ‌دهی مناسب برای جلب رضایت مشتریان از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است و لازم است که حتماً این موضوع در نظر گرفته شود. همین طور با در نظر گرفتن تحقیقات به ‌عمل‌آمده رفتار مناسب پرسنل با مشتریان و سرویس‌ دهی های متنوع به آن ‌ها توانسته رضایت مشتریان را جلب کند.

همین طور داشتن ویژگی ‌هایی همانند دوستانه بودن محیط مدنظر می ‌تواند در راستای جلب مشتری مؤثر باشد. اما مهم‌ترین نکته‌ای که در این زمینه لازم است بدانید این است که دوستانه بودن روابط کارکنان با مشتریان می ‌تواند ارتباط صمیمی بین آن ‌ها به وجود بیاورد. همین موضوع می تواند در راضی نگه داشتن مشتریان کمک بسیاری کند.

  • پاداش‌دهی به مشتری

از دیگر نکات مهمی که در راستای رضایت مشتریان از رستوران و مجموعه‌ های غذایی در نظر گرفته می ‌شود و می‌توان این نکته را مهم شمرد این است که می ‌توانید در برخی موارد پاداش ‌هایی برای مشتریان ارائه دهید.

این امر وفاداری شما را به مشتری بیشتر می‌کند. مشتری هنگامی که این شرایط را در رستوران شما می‌ بیند، می ‌تواند مشتری شما ثابت در رستوران شما ثابت باشد.

به ‌عنوان نمونه می ‌توانید کارت‌ های متعددی برای مشتریان ثابت خود در نظر بگیرید و با استفاده از این کارت ‌ها افراد می توانند دسر های رایگان، ماست رایگان، سالادهای رایگان را در کنار غذای خود داشته باشند و به همین سبب مشتاق استفاده از خدمات منحصر به ‌فرد در رستوران و آشپزخانه آشپزخانه صنعتی شما می ‌شود.

  • بروز رفتاری عاقلانه و منطقی

هنگامی‌که مشتری نظر مساعدی با شما در رستوران نداشته باشد، ممکن است سبب به وجود آمدن مشکلاتی گردد. لازم است هنگامی که مشتری از غذای خود گلایه دارد، در مقابل آن رفتاری عاقلانه و منطقی نشان دهید و اجازه ندهید که آن‌ ها رستوران شما را ترک کنند. بلکه می‌ توانید با ارائه سرویس ‌های رایگان در جلب نظر آن ‌ها کوشا باشید و از این طریق در حفظ مشتریان خود بیشتر بکوشید و از این طریق راندمان کاری خود را در مجموعه بالاتر ببرید.

  • غافل‌گیری مشتریان

بهتر است که برای آشپزخانه صنعتی خود و رستورانی که مدنظر دارید، در طول یک ماه غافل‌گیری هایی برای مشتری‌های ثابت داشته باشید. به‌ عنوان نمونه می ‌توانید از سرویس‌ های رایگان و یا برنامه ‌های سرگرم‌کننده متعددی استفاده کنید.

همین طور می ‌توانید برای این‌که راندمان کاری بالاتری داشته باشید و مشتری رضایت کافی را از رستوران شما داشته باشد، نظر آن ‌ها را در رابطه با مسائل سرگرم‌کننده بدانید و از این طریق باعث به وجود آمدن مشتریان متعدد برای رستوران خود شوید.

  • فراموش نکنید که سرویس‌دهی بهتر رضایت بیشتر

به طور کلی قیمتی که برای غیر غذاها در رستوران خود در نظر می‌گیرید، مهم نیست. مهم‌ترین چیزی که می ‌تواند توجه افراد را در نظر بگیرد، تخفیفی می‌باشد که می ‌توانید برای آن‌ ها ارائه دهید.

حتی اگر میزان قیمت ‌های شما بسیار پایین می ‌باشد، می ‌توانید در برخی موارد تخفیف ‌های متعددی برای مشتریان خود داشته باشید. همین امر می ‌تواند برای انتخاب غذای مشتریان حائز اهمیت بسیاری باشد. زیرا به واسطه این مسئله می ‌تواند انگیزه لازم را به مشتری برای سفارش غذایی متعدد بدهید.

  • طراحی منوی ثابت در رستوران

طراحی منوی ثابت در رستوران

طراحی منوی ثابت در رستوران

از دیگر نکاتی که لازم است در راستای جذب مشتری در نظر بگیرید، این است که برای رستوران و آشپزخانه صنعتی خود منویی ثابت طراحی کنید. همین امر سبب می ‌شود که به مرور زمان کیفیت غذاهای شما بیشتر شود.

به ‌عنوان نمونه برخی از رستوران ‌های متعدد در کشور های مختلف با در نظر گرفتن مناسبت‌ های متعدد می ‌توانند در منوی غذایی خود تنوع های متفاوتی داشته باشند.

به ‌عنوان نمونه برای هالووین و سال نو خدمات ارائه کننده ای در کنار غذاهای خود و دارند. می ‌توانید به‌ صورت آنلاین سفارشات را رزرو کنید. رزرو آنلاین در رستوران شما کاربرد بسیاری خواهد گذاشت و همین امر سبب کم شدن اشتباهات پرسنل می ‌شود و می ‌تواند رضایت مشتری ‌ها را به‌ همراه داشته باشد.

اگر برای مجموعه غذایی خود نیازمند کسب تجهیزات متعدد هستید و لازم است که آشپزخانه صنعتی خود را تجهیز کنید. ما به شما شرکت تهران استیل را برای استفاده از انواع تجهیزات متعدد در آشپزخانه ‌های فست فود، آشپزخانه رستوران، آشپزخانههتل‌ ها پیشنهاد می‌دهیم. به دلیل این‌که شرکت تهران استیل به ‌عنوان بهترین سایت ارائه دهنده انواع تجهیزات آشپزخانه شناخته شده است.

تجهیزات آشپزخانه ‌های صنعتی

تجهیزات آشپزخانه ‌های صنعتی

تجهیزات آشپزخانه ‌های صنعتی

تجهیزات مناسبی با در نظر گرفتن نوع کاربرد آن ‌ها در بخش‌های متعدد آشپزخانه ‌های صنعتی استفاده می‌ شوند که می ‌تواند در دسته ‌بندی زیر قرار بگیرند.

  • تجهیزات بارانداز و انبار
  • تجهیزات آماده‌سازی
  • تجهیزات پخت
  • تجهیزات تجهیزات پخت نان
  • تجهیزات سرویس و کافه تریا
  • تجهیزات نوشیدنی
  • تجهیزات شستشو
  • تجهیزات حذف مواد دورریختنی

 

  • انتخاب صحیح تجهیزات آشپزخانه‌ های صنعتی

برای این‌که بتوانید از تجهیزات صنعتی به ‌درستی در آشپزخانه ‌های صنعتی استفاده داشته باشید، لازم است که ویژگی‌ های هر یک از تجهیزات و روش اصلی که برای تولید مواد غذایی شما در نظر گرفته می شود را بدانید.

به ‌عنوان نمونه در روش ‌های متفاوت برای آماده‌سازی و تولید انواع غذاها قسمت بارانداز، آماده‌سازی، تجدید شستشو دارای خصوصیات یکسانی می باشند. در ادامه بیشتر در رابطه با این مسائل برای شما صحبت می‌کنیم.

  • پخت/ سرو

در آشپزخانه های صنعتی که برای سازمان ‌ها یا رستوران ‌ها می‌باشد، ممکن است که پخت نمایشی صورت ‌گیرد. اما بعد از این‌که از مشتری سفارش مورد نظر را انجام  داد، لازم است که غذای مشتری با در نظر گرفتن تجهیزات متعدد به خوبی طبخ شود و فوراً برای مشتریان سرو شود.

سپس لازم است غذایی که آماده شده است فقط به مدت چندین ثانیه کوتاه بر روی محل موردنظر قرار بگیرد تا گارسون بتواند آن را تا میز مشتری همراهی کند و در اختیار او قرار دهد. یعنی نباید زمان طولانی بعد از پخت غذا در انتظار گارسون بماند.

  • پخت/ نگهداری/ سرو

لازم است که مواد غذایی در نظر گرفته شده، در هنگام پخت تا زمان سرو، بیشتر از ۶۰ دقیقه نگهداری نشوند. همان‌طور که می ‌دانید انواع مواد غذایی متفاوتی در آشپزخانه‌ های صنعتی با در نظر گرفتن تجهیزات متعدد نگهداری می‌شوند.

البته بسیاری از تجهیزات به صورت نمایشی هستند و اغلب در دید مشتریان در سالن غذاخوری قرار می‌گیرند و از این طریق مشتری می ‌تواند با استفاده از مواد غذایی موجود در سالن غذای خود را انتخاب کند.

به همین جهت لازم است از دستگاه نگه دارنده ای که بتواند سبب نگه داشتن ظاهر، کیفیت و ارزش غذایی مواد باشد، در آشپزخانه‌ های صنعتی استفاده شود و این نکته حتماً باید در آشپزخانه های صنعتی مهم شمرده می شود.

  • پخت/ سرما

در برخی موارد هنگامی‌که مواد غذایی طبخ می شود، فوراً سرد می ‌شوند و لازم است که این مواد انبار شوند تا مجدداً دوباره بتوان آن ‌ها را گرم کرد و استفاده کرد. به‌ طور کلی برخی از افراد این روش را با نام پخت پیشرفت می ‌شناسند.

حدوداً ۳۰ سال پیش اولین بار این روش اختراع شد و در آشپزخانه ‌های صنعتی بسیار بزرگی که دارای مخاطبین بسیاری بودند، استفاده می‌شد. عموماً از این روش در رستوران‌ های زنجیره ای بیمارستان ‌ها، زندان ‌ها، مدرسه‌ها، هتل‌ها و دیگر موارد این‌چنینی کاربرد دارد و استفاده می شود.

همین طور برای این‌که در هتل ‌های زنجیره‌ای و کترینگ ها فعالیت منحصر به‌ فردی داشت، می‌توان از روش پخت/ سرما استفاده کرد. در این روش لازم است که تا مدت زمان زیادی غذا را گرم نگه داشت و دورریز غذاها به نسبت روش ‌های دیگر بسیار زیاد می ‌باشد.

ویژگی ‌های تجهیزات آشپزخانه‌ های صنعتی

ویژگی ‌های تجهیزات آشپزخانه‌ های صنعتی

ویژگی ‌های تجهیزات آشپزخانه‌ های صنعتی

هنگامی‌که لازم است از تجهیزات متعدد برای آشپزخانه های صنعتی استفاده کنید، باید به ویژگی ‌های آن‌ ها توجه داشته باشید. حال برای در نظر گرفتن انواع تجهیزات آشپزخانه ‌های صنعتی لازم است که روش پخت و سرما و مدت زمانی که می ‌توان یک غذا را نگهداری کرد، بدانید.

تجهیزات آشپزخانه ‌های صنعتی باید بتوانند مواد غذایی را به حدوداً ۵ روز تا ۶ هفته نگه دارند و با در نظر گرفتن روش پخت و فریز نیز می ‌توان مواد غذایی را حدود ۶ ماه با ارزش حفظ غذایی آن ‌ها نگهداری کرد.

با استفاده از این ۲ شیوه می ‌توان ویژگی ‌های آشپزخانه ‌های صنعتی را بسیار بالا برد و در راستای موارد زیر مفید بود:

  • کاهش هزینه‌ های مواد غذایی
  • کاهش هزینه ‌های نیروی انسانی
  • کاهش هزینه‌ هایی که برای تعمیر و نگهداری تجهیزات است
  • کاهش هزینه ‌های آب برق و گاز
  • کیفیت یکنواخت
  • کنترل محصولات ارائه‌شده
  • افزایش سلامت مواد غذایی ارائه شده

ویژگی‌ های طراحی یک آشپزخانه صنعتی خوب

ویژگی‌ های طراحی یک آشپزخانه صنعتی خوب

ویژگی‌ های طراحی یک آشپزخانه صنعتی خوب

آشپزخانه‌های صنعتی که دارای ویژگی ‌های زیر باشند به ‌خوبی طراحی شده اند.

  • طراحی آشپزخانه صنعتی ارگونومیک

هنگامی که طراحی آشپزخانه های صنعتی به صورت ارگونومیک باشد، حرکت کردن پرسنل در آشپزخانه های صنعتی به حداقل می ‌رسد و دیگر نیاز نیست افراد برای این‌که بتوانند کارهای خود را انجام دهند، در آشپزخانه‌های صنعتی مدام جا به جا شوند.

از مهم ترین ویژگی‌ های طراحی آشپزخانه های صنعتی به صورت ارگونومیک این است که می ‌تواند برای پخت غذا و به وجود آمدن خطرات متعدد تأثیرگذار باشد و آن ‌ها را به حداقل برساند. همین طور این طراحی می‌ تواند ریختن مواد غذایی را به صورت ناخواسته به کمترین حد از خود برساند. به همین سبب است که طراحی آشپزخانه صنعتی به صورت ارگونومیک مهم شمرده می شود.

  • بهره ‌وری انرژی در آشپزخانه‌های صنعتی

لازم است آشپزخانه های صنعتی به صورتی طراحی شوند که مصرف انرژی در آن‌ ها بهره‌وری شود. به طور کلی فعالیت‌ هایی که در آشپزخانه های صنعتی در نظر گرفته می‌ شود، صرف انرژی بسیاری دارند.

به همین جهت لازم است که برای به حداقل رساندن انرژی مصرف‌ شده طراحی مناسبی در آشپزخانه‌ های صنعتی به وجود آورد. به‌ عنوان نمونه می ‌توان گفت که استفاده از اجاق گازها در یک فضای مناسب می ‌تواند میزان زیادی از انرژی را کاهش دهد و از این طریق هزینه ‌های موجود برای یک آشپزخانه های صنعتی به حداقل می ‌رسد.

  • اندازه مناسب آشپزخانه صنعتی

لازم به ذکر است بدانید در نظر گرفتن اندازه مناسب برای آشپزخانه صنعتی نیز مهم شمرده می شود. آشپزخانه صنعتی استاندارد می باشد که اندازه آن با اندازه رستوران تناسب داشته باشد. بهتر است بگوییم که نیاز است میزان صندلی‌ های مناسبی که در رستوران تعبیه می ‌شوند، به همان تعداد آشپزخانه‌های صنعتی را در نظر گرفت.

البته در نظر گرفتن کاربری رستوران‌ های متفاوت نیز ممکن است سبب اندازه‌گیری ظرفیت آشپزخانه شود و این نکته نیز امری مهم شمرده شود.

به طور کلی قاعده اصلی که برای اندازه مناسب آشپزخانه های صنعتی در نظر گرفته می‌شود، این است که به ازای هر صندلی در رستوران نیم مترمربع در برای فضای آشپزخانه صنعتی در نظر گرفته شود. به ‌عنوان نمونه اگر رستورانی دارای ۶۰ صندلی می باشد، نیاز است که مساحت آشپزخانه صنعتی آن ۲۸ مترمربع باشد.

تجهیزات آشپزخانه صنعتی مطابق با استاندارد های بهداشت و ایمنی

تجهیزات آشپزخانه صنعتی مطابق با استاندارد های بهداشت و ایمنی

تجهیزات آشپزخانه صنعتی مطابق با استاندارد های بهداشت و ایمنی

بهتر است توجه داشته باشید از تجهیزات مناسبی برای آشپزخانه صنعتی خود استفاده کنید. یک سرآشپز حرفه‌ای و خوب لازم است که با بهترین عملکرد از تجهیزات بتواند استانداردهای بهداشت و ایمنی آن ‌ها را نیز حفظ کند.

هنگامی‌که قصد تامین کردن تجهیزات برای آشپزخانه صنعتی را دارید، لازم است از مزایای استفاده این تجهیزات اطلاعات کافی داشته باشید.

اگر در این زمینه آگاهی کامل ندارید، بهتر است از فروشگاه تأمین‌کننده بخواهید که توضیحات بیشتری در رابطه با تجهیزات خاص و پیشرفته آشپزخانه ‌های صنعتی در نظر بگیرد. سپس می ‌توانید اگر این وسیله برای شما کاربردی و مناسب می باشد، اقدام به خرید آن کنید.

  • تهویه خوب

حتماً می ‌دانید که تهویه نیاز است، در آشپزخانه تعبیه شود. زیرا کار کردن در محیط آشپزخانه های صنعتی بدون در نظر گرفتن تهویه امکان‌پذیر نمی ‌باشد. به دلیل این‌که برای طبخ غذاهای متعدد و راندمان کاری بالا در آشپزخانه های صنعتی، بسیار و دود بسیاری وجود دارد که این فضا غیر قابل‌ قبول می ‌باشد.

همین طور در نظر گرفتن این فضا برای پرسنل بسیار خطرناک و ناسالم نیز می باشد و ممکن است سلامت آن ‌ها را به خطر بیندازد. به همین سبب اگر قصد دارید که مشتریان ثابت برای شما بمانند و مشکلاتی مانند بوی بسیار در رستوران نباشند، لازم است که حتماً این نکته را در نظر بگیرید تا بتوانید فضای مناسبی را برای آشپزخانه صنعتی خود در نظر بگیرید و از این دلیل رضایت مشتریان خود را به همراه داشته باشید.

تجهیزات فست فود

تجهیزات فست فود

تجهیزات فست فود

ممکن است سوالات متعددی برای افرادی که آشپزخانه‌های صنعتی فست فود دارند، پیش بیاید و بخواهند اطلاعات کاربردی در رابطه با تجهیزات فست فود و آشپزخانه‌ هایی که کاربری فست فود دارند، داشته باشند. در ادامه این مطلب قصد داریم در رابطه با تجهیزات متعددی که در فست فودها استفاده می شوند، بیشتر بگوییم.

در قسمت اول برای این‌که بتوانید آشپزخانه صنعتی فست فود داشته باشید، باید این نکته را در نظر بگیرید که تمامی استانداردهای لازم را برای تهیه غذاهای متعدد داشته باشید.  استفاده از استاندارد های مناسب بدون در نظر گرفتن نقشه تجهیزات امکان‌پذیر نمی ‌باشد.

چیدمان فضای موجود آشپزخانه فست فود

به دلیل این‌که اگر در چیدمان فضای موجود آشپزخانه فست فود خود خطا و اشتباهی داشته باشید و نتوانید طبخ غذاهای فست ‌فود را به‌ درستی انجام دهید، ارزش غذایی آن تنها کاهش می ‌یابد و بی‌دلیل وقت خود را به هدر داده اید و از این طریق نمی ‌توانید از تجهیزات منحصر به‌ فردی که برای فست فود خود در نظر گرفته‌اید، استفاده مفید داشته باشید و فقط هزینه‌ های گزافی را برای آن‌ ها پرداخته‌اید.

به همین سبب اولین و مهم‌ترین نکته‌ای که در رابطه با تجهیزات فست فود ها مهم است این است که بدانید برای انبار خشک، سردخانه‌ های بالای صفر، سردخانه‌های زیر صفر، قسمت آماده‌سازی، آشپزخانه، پخت و دیگر مناطق فضای کافی فضای کافی وجود داشته باشد و با در نظر گرفتن استانداردهای موجود برای آشپزخانه‌های صنعتی فست فود بتواند پخت غذا را به‌ همراه داشته باشد.

به همین جهت لازم است از افرادی در این راستا استفاده شود که متخصصین اجرای فست ‌فود هستند و می ‌توانند طبخ غذاها را به درستی انجام دهد. در ادامه این مطلب قصد داریم به صورت مختصر در رابطه با قسمت های متعدد فست‌فود بیشتر برای شما بگوییم.

  • انبارها

به‌ طورکلی تمامی کالاهایی که مربوط به فست فود می باشد، از بخش انبار وارد می‌ شود و انواع مواد غذایی خشک زیر صفر و بالای سفر با استفاده از انبارها نگهداری می‌شوند. لازم است که سردخانه‌ ها، یخچال ‌ها و فریزرها، قفسه‌ ها و غیره در راستای انبارسازی مواد موردنظر اثرگذار باشند.

  • آماده‌سازی

برای این‌که بتوان محصولات مورد نظر را آماده ساخت، لازم است که از انبار مواد اولیه‌ای همچون سبزیجات، مرغ، گوشت، ماهی و غیره را بر روی تجهیزاتی همانند میز استیل، سینک، تخته کار، چاقو، وان شستشو و دستگاه ‌هایی مثل خمیر زن و غیره طبخ کرد. این مرحله می ‌تواند به عنوان مرحله آماده‌سازی در فست فودها در نظر گرفته شود.

  • قسمت پخت

با در نظر داشتن منوی مدنظر شما در آشپزخانه صنعتی فست فود می‌ توانید قسمت پخت را با استفاده از تجهیزات منحصر به ‌فردی که برای مجموعه خود در نظر گرفته‌اید، انجام دهید. قسمت پخت دارای تجهیزاتی مانند فر، گریل، سرخ‌کن، تایپینگ پیتزا و ساندویچ، دستگاه پخت و دیگر موارد می ‌باشد و می ‌توانید برای قسمت پخت غذاها از این تجهیزات در فست فودها استفاده مفید و کاربردی داشته باشید.

نظافت و ضد عفونی آشپزخانه‌های صنعتی

نظافت و ضد عفونی آشپزخانه‌های صنعتی

نظافت و ضد عفونی آشپزخانه‌های صنعتی

از مهم‌ترین مسائلی که لازم است حتماً در آشپزخانه‌ های صنعتی در نظر گرفته شود، مسئله نظافت و ضدعفونی کردن تجهیزات و مواد غذایی می باشد.

به دلیل این‌که بر اساس تحقیقات انجام ‌شده اغلب بیماری‌ های موجود با استفاده از خوردن غذاها در رستوران ‌ها ممکن است، صورت بگیرد. به همین جهت است که بهداشت آشپزخانه‌های صنعتی می ‌تواند برای کم کردن بیماری ‌های موجود و انتقال آن ‌ها به افراد دیگر مؤثر و مفید باشد.

به غیر از نگهداری خوب از تجهیزات بسیاری که در آشپزخانه‌های صنعتی وجود دارد، محیط‌های متعدد دیگری در رستوران هستند که لازم است نظافت و ضد عفونی کردن آن ‌ها به ‌صورت روزانه، هفتگی و ماهانه اتفاق بیفتد.

قبل از این‌که راه‌اندازی یک آشپزخانه صنعتی را در نظر بگیرید، لازم است که به موارد مهمی در این راستا توجه کنید. به همین سبب لازم می‌ دانیم در ادامه این مطلب در رابطه با راه‌ حل‌های مناسبی برای تمیز کردن آشپزخانه های صنعتی بیشتر برای شما بگوییم

نظافت میزها و کانترها

از مهم ‌ترین محل ‌هایی که سبب رشد و تکثیر باکتری ‌ها می ‌باشد، کانترها و سطوح سخت در آشپزخانه‌ های صنعتی و رستوران ها هستند.

به دلیل این‌که آماده ‌سازی غذا ها اغلب بر روی سطوح سخت و کانترها اتفاق می ‌افتد، مهم است که نظافت آن ‌ها را در طول روز چندین بار انجام دهیم و این موارد را حتماً ضدعفونی کنیم. لازم است برای ضدعفونی کردن کانتر و میزها وسایلی که بر روی آن وجود دارد را بر دارید و با فاصله ۲۰ سانت مایع‌ های ضد عفونی را بر روی میز و کانتر بریزید. سپس اجازه دهید که به واسطه هوا این ماده‌های ضدعفونی خشک شوند.

مراحل بیشتری را برای تمیز کردن سطوح

البته در برخی موارد حتماً باید مراحل بیشتری را برای تمیز کردن سطوح در نظر گرفت. به دلیل این‌که ممکن است در هنگام طبخ غذا، آشپزان و پرسنل در آشپزخانه ‌های صنعتی میزانی از غذا را بر روی میز ریخته باشند و این مواد به سطح میز چسبیده باشد و خشک شود.

همین طور در رستوران ها ممکن است مشتریان نوشیدنی ‌ها را بر روی سطوح ریخته باشند که پاک کردن آن ‌ها با دستمال میسر نمی باشد.

به همین سبب می توان با استفاده از یک برس نرم و محلول آب و صابون گرم سطح میزها و کانترها را از این مواد پاکیزه کرد. بعد از پاک کردن مواد می ‌توان از مواد ضد عفونی‌کننده استفاده مفیدی داشت.

همین طور برای این‌که بتوانید باکتری ‌ها و مواد ریز را در آشپزخانه ‌های صنعتی و رستوران ها از بین ببرید، می‌ توانید از مواد ضدعفونی‌کننده بر روی کاشی‌ ها نیز استفاده کنید.

نظافت لوازم و تجهیزات آشپزخانه‌های صنعتی

از مهم‌ ترین کارهایی که لازم است برای حفظ و نگهداری انواع تجهیزات آشپزخانه‌ های صنعتی در نظر گرفت، روش درست نظافت آن‌ ها می باشد.

حتماً باید در نظر بگیرید تجهیزات بزرگ و کوچک مانند دستگاه اسپرسو، آسیاب قهوه، یخچال و فریزر، میز کار، تجهیزات پخت‌وپز، اجاق گازها، یخچال‌ها و مایکروویوها را حتماً در دوره‌های معین شده ای نظافت کنید. برای نظافت هرکدام از این موارد می ‌توانید راهکارهای زیر را در نظر بگیرید.

سرخ‌کن صنعتی

برای این‌که بتوانید نظافت سرخ‌کن های صنعتی را داشته باشید، می ‌توانید در هفته ۱ الی ۲ بار روغنی که در آن استفاده می شود را تخلیه کنید. سپس در داخل مخزن آن آب بریزید و اجازه دهید که این آب جوشیده شود. بعد از جوشیده شدن آن می ‌توانید آن را تخلیه کنید و نظافت سرخ‌کن صنعتی را به همراه داشته باشید.

اجاق گاز صنعتی

برای نظافت اجاق گازهای صنعتی می ‌توانید از دستمال ‌های نرم استفاده کنید و دیواره‌ ها و طبقات آن را در هفته یک بار به نظافت کنید.

در این راستا بهتر است برای این‌که بتوانید شستشو و نظافت اجاق گازهای صنعتی گریل و وسایل پخت رومیزی را به همراه داشته باشید، می‌ توانید مواد چربی که بر روی سطوح ریخته شده‌اند را پاک کنید و با استفاده از کاردک های مخصوصی که برای این کار تعبیه شده اند، سطوح گازها و وسایل پخت را بتراشید.

سپس اقدام به تمیز شدن اجاق گازهای صنعتی با استفاده از مواد ضدعفونی‌کننده و آب و صابون کنید تا بتوانید نظافت آن‌ ها را به همراه داشته باشید.

گریل زغال صنعتی

برای این‌که بتوانید گریل زغال صنعتی را نظافت کنید، لازم است که آن را روشن کنید و بعد از این‌که گرم شد، با استفاده از فرچه های سیمی که برای این امر مناسب می باشد، نظافت گریل زغالی را به همراه داشته باشید و مواد باقی‌مانده‌ای که در سطح آن وجود دارد را پاکیزه کنید.

سپس بعد از آن می ‌توانید مواد ضد عفونی‌کننده را بر روی گریل زغالی صنعتی اسپری کنید. در آخر می توانید سینی چربی که در این دستگاه تعبیه شده است، خالی و تمیز کنید و دوباره آن را مورد استفاده قرار دهید.

یخچال‌ها و فریزرها

برای پاکیزه کردن یخچال ‌ها و فریزرها می ‌توانید با استفاده از یک فرچه تمیز مرکز هوایی کندانسور یخچال ‌ها و فریزرها را پاکیزه کنید تا گرد و غباری که در آن انباشته شده است، خارج شود و هوا بتواند به خوبی در آن گردش داشته باشد.

به طور کلی در نظر گرفتن نظافت برای یخچال و فریزرها در آشپزخانه های صنعتی بهتر است یک هفته یک‌بار انجام شود و مجدداً ضدعفونی آن ‌ها اتفاق بیفتد. برای این‌که بتوانید یخچال و فریزرهای صنعتی خود را به خوبی پاکیزه کنید، نیاز است که از جنس استیل استفاده کنید.

شرکت تهران استیل در راستای تهیه انواع تجهیزات آشپزخانه‌ های صنعتی می ‌تواند کمک مناسبی برای شما به ‌همراه داشته باشد و با در نظر گرفتن تمامی تجهیزات مورد نیاز برای آشپزخانه های صنعتی نیاز شما را برطرف کند.

شرکت تهران استیل با استفاده از مواد استیل که در این تجهیزات در نظر می‌گیرد، امر نظافت آن ‌ها را برای شما آسان‌تر می کند. به ‌همین سبب است که شرکت تهران استیل به عنوان بهترین سایت برای خرید تجهیزات آشپزخانه ‌های صنعتی در نظر گرفته شده است.

مخاطب گرامی شما در حال مطالعه پست کاردک دسته لوله پاجوش آرگون هستید.

نظافت هود صنعتی و دریچه تخلیه هوا

نظافت هود صنعتی و دریچه تخلیه هوا

نظافت هود صنعتی و دریچه تخلیه هوا

همان‌ طور که می ‌دانید هود ها منبعی از چربی ‌ها هستند. فیلتر هایی که در هودهای و آشپزخانه‌های صنعتی در نظر گرفته می‌شود، هنگامی‌که چربی زیاد به خود می‌گیرند، می ‌توانند سبب خروج نشدن هوا در رستوران باشند. همین امر می‌تواند جریان هوا مکش هود را کمتر کند و در آخر ممکن است سبب به وجود آمدن خطراتی همچون آتش‌سوزی شود.

حال لازم است که نظافت هود صنعتی و دریچه‌های تخلیه هوا را در آشپزخانه های صنعتی امری مهم بشمارید. حتماً در زیر هود ها از سرخ کن های صنعتی و انواع تجهیزات پخت‌وپز استفاده می‌کنید.

بهتر است که هر هفته فیلتر هود ها را جدا کنید و با استفاده از آب و صابون با حرارت بالا چربی های آن را جدا کنید. برای این‌که بتوانید داخل کانال‌ های آن را نیز نظافت کنید، می ‌توانید از آب با فشار بالا استفاده کنید و هنگامی که چربی‌ها از کانال‌ ها جدا شدن از مواد ضدعفونی کننده در این راستا استفاده کنید.

نظافت کف، دیوارها و سقف آشپزخانه

همان‌ طور که می ‌دانید چربی ‌ها و ذرات می ‌توانند به کف آشپزخانه دیوار و یا سقف چسبیده باشند. به همین جهت لازم است که هر روز برای این موارد نظافت رعایت شود. اما به دلیل این‌که ممکن است این امر سخت باشد، می‌ توان آن را هر ۲ هفته یک ‌بار یا ماهانه انجام داد و لازم است که این نکته را مهم شمرد. حالا لازم بدانیم در رابطه با نظافت این محیط‌ها بیشتر بگوییم.

کف آشپزخانه

عموماً کف آشپزخانه با استفاده از مواد غذائی کثیف می ‌شود و ممکن است که آشپزان به هنگام طبخ در آشپزخانه ‌های صنعتی بر روی آن‌ ها پا بگذارند و این غذا ها به کف آشپزخانه بچسبند. لازم است با استفاده از جارو کردن ابتدا کف آشپزخانه را تمیز کنید تا گرد و غبارهای ریز پاک شوند. بعد از این مرحله می ‌توانید آشپزخانه را با استفاده از محلول‌ های شستشو و یا با استفاده از سرکه تمیز کنید و در آخر آن‌ ها را آبکشی کنید.

دیوار ها و سقف

ممکن است مواد غذایی نیز بر روی دیواره‌ها سبب کثیف شدن شده باشد و بوی بدی برای این محیط به وجود بیاورند. لازم است که نظافت این محیط را با استفاده از محلول ‌های پاک‌کننده و برس های نرم در فاصله زمانی هر ۲ هفته یک ‌بار صورت داد.

نظافت سینک های آشپزخانه

نظافت سینک های آشپزخانه

نظافت سینک های آشپزخانه

به دلیل این‌که در سینک های آشپزخانه تمامی ظروف های اولیه مواد آماده‌سازی می‌شوند، ضرورت بسیاری دارد و لازم است در پایان هر روز کاری با در نظر داشتن اسپری های متعدد سینک‌ های شستشو را تمیز کرد. همین طور از جرم گیرها برای جرم گرفتن شیرها استفاده کرد.

نظافت انبارهای مواد اولیه

برای این‌که بتوانید آشپزخانه صنعتی منحصر به‌ فردی داشته باشید، لازم است که هر ۶ ماه یک‌بار نظافت انبارها را نیز انجام دهید و کابینت و قفسه ‌هایی که در انبارها وجود دارد، را با استفاده از دستمال مرطوب نظافت کنید. کف انبار را نیز می ‌توانید با استفاده از جارو و تی های مناسب تمیز کنید و در مرحله آخر به ضد عفونی انبار بپردازید.

معرفی کاردک دسته لوله پاجوش آرگون

معرفی کاردک دسته لوله پاجوش آرگون

معرفی کاردک دسته لوله پاجوش آرگون

یکی دیگر از ابزارهایی که برای آشپزخانه ‌های صنعتی مهم شمرده می شود، کاردک دسته لوله پاجوش آرگون می باشد. این کاردک در تجهیزات آشپزخانه‌ های صنعتی در بخش تجهیزات فست فود نیز بیشتر کاربرد دارد و استفاده از این کاردک اغلب در این زمینه مؤثر می باشد.

اگر بخواهیم بیشتر در در رابطه با این کاردک برای شما بگوییم، لازم است بدانید که وظیفه اصلی این کاردک برای جا به جا کردن تمامی برگرها، سوسیس‌ها، پنیر، قارچ، گوشت، مرغ، مغز و تمامی مواد غذایی است که در فست فود ها پخت می شود، است. به ‌طور کلی هر غذایی که در حال سرخ شدن است به واسطه کاردک دسته لوله پاجوش آرگون می ‌تواند جا به جا شود و به خوبی سرخ شود.

ابعاد متفاوتی برای کاردک دسته لوله پاجوش آرگون تعبیه شده ‌است

ابعاد متفاوتی برای کاردک دسته لوله پاجوش آرگون تعبیه شده ‌است و این کار درک می تواند، در سایز های کوچک و بزرگ نیز ارائه شود. با در نظر گرفتن نوع نیاز شما دهانه ‌های ۱۲ سانتی‌متری، ۱۵ سانتی‌ متری و یا دهانه‌ های دیگری از این کاردک در تجهیزات آشپزخانه صنعتی موجود می ‌باشد و با در نظر گرفتن نیاز شما این کاردک برای شما در نظر گرفته می‌شود. اما بهتر است بدانید که عموماً اغلب افراد از کاردک دسته لوله پاجوش آرگون ۱۵ سانتی ‌متری استفاده می‌کنند.

زیرا این ابعاد از کاردک بیشتر کاربردی است و می‌ تواند برای آماده کردن انواع غذاهای متعدد اعم از ساندویچ ‌ها، برگرها، سوسیس ها و غیره مناسب و کاربردی باشد.

قیمت مقرون به صرفه

بهتر است بدانید قیمتی که برای این کالا در نظر گرفته شده است بسیار مناسب مقرون به صرفه می باشند و اغلب افراد تمایل بسیاری به خرید کاردک دسته لوله پاجوش آرگون دارند و خواستار استفاده از آن هستند.

شرکت تهران استیل ارائه دهنده انواع کاردک دسته لوله پاجوش آرگون در سایزهای متفاوت می باشد و با ارائه این نوع کاردک می ‌تواند راندمان کاری شما را در مجموعه‌ های غذایی بالاتر ببرد و از این طریق سرعت عمل شما برای طبخ و سرخ شدن انواع فست فودها بیشتر می‌ شود.

به همین جهت تهران استیل به‌ عنوان بهترین شرکت و بهترین سایت برای فروش تمامی تجهیزات آشپزخانه ‌های صنعتی در نظر گرفته ‌شده و از این طریق می‌ توانند تمامی تجهیزات را در اختیار افراد بگذارد.

جنس و ساختار کاردک دست لوله پاجوش آراگون

جنس و ساختار کاردک دست لوله پاجوش آراگون

جنس و ساختار کاردک دست لوله پاجوش آراگون

ممکن است برای اطلاعات بیشتر بخواهید بدانید که جنس استفاده‌ شده برای این نوع کاردک از چیست؟ لازم است بدانید که این نوع کاردک از مقاومت بسیار بالایی برخوردار است و دارای جنس استیل مقاوم می ‌باشد و ضخامت بالایی دارد.

کاردک دسته لوله پاجوش آرگون به دلیل این‌که مصرف بسیار بالایی در آشپزخانه ‌های صنعتی دارد، لازم است که از استحکام بالایی برخوردار باشد تا بتواند در برابر حرارت غذا و شعله آتش و همین ‌طور شستشوی بسیار استحکام داشته باشد.

از این طریق افرادی که در آشپزخانه های صنعتی فعالیت دارند در طولانی مدت بتوانند از این نوع کاردک برای فعالیت ‌های روزمره خود استفاده بسیاری کنند. به همین جهت با در نظر گرفتن جنس بسیار خوبی که برای این کاردک استفاده شده است، قابلیت استفاده برای مدت‌ های طولانی را خواهد داشت.

ساختار آن به گونه‌ای در نظر گرفته شده است که کارشناسان وزارت بهداشت توانستند آن را تایید کنند. برای کاردک دسته لوله پاجوش آرگون دسته‌ای تعبیه شده است که حدوداً ۱۵ سانتی‌ متر اندازه آن می باشد و می‌ تواند برای راحت دست گرفتن این نوع کاردک کاربرد مناسبی داشته باشند.

دسته استاندارد

به طور کلی دسته آن استاندارد است و فرد آشپز که او از کاردک دسته لوله پاجوش آرگون استفاده می کند، به ‌راحتی می ‌تواند غذا های سرخ شده را جا به جا کند

برای این‌که بتوان برگر آماده کرده و همین طور سرخ شدن ساندویچ‌ ها را در نظر داشت، لازم است از کاردک دسته لوله پاجوش آرگون استفاده شود که دهانه آن ۱۵ سانتی ‌متر اندازه داشته باشد.

البته این این سایز با در نظر گرفتن تقاضای مشتریان ارائه می ‌شود. اغلب افرادی که در این زمینه فعالیت دارند، خواستار استفاده از کاردک دسته لوله پاجوش آرگون در اندازه ۱۵ سانتی ‌متر هستند.

شرکت تهران استیل نیز می ‌تواند ارائه دهنده انواع کاردک دسته لوله پاجوش آرگون در سایز ۱۵ سانتی‌متری باشد و از این طریق به سرخ کردن تمامی مواد غذایی را در فست فودها سرعت می ‌بخشد و راحتی کار آشپزان را به ‌همراه خواهد داشت.

اگر شما نیز قصد استفاده از کاردک دسته لوله پاجوش آرگون دارید، می ‌توانید از سایت تهران استیل اقدام به خرید کنید و از آن استفاده مفید و کاربردی داشته باشید. به همین دلیل است که شرکت تهران استیل به‌ عنوان بهترین سایت برای خرید انواع تجهیزات آشپزخانه صنعتی در نظر گرفته شده‌ است.

قیمت کاردک دسته لوله پاجوش آرگون

قیمت کاردک دسته لوله پاجوش آرگون

قیمت کاردک دسته لوله پاجوش آرگون

ممکن است برخی از افراد به هنگام خرید خواستار قیمت کاردک دسته لوله پاجوش آرگون باشند. بهتر است بدانید که با در نظر گرفتن قیمت مناسب کاردک دسته لوله پاجوش آرگون کارکرد بسیار بالایی از آن به همراه خواهید داشت. با کاردک دسته لوله پاجوش آرگون و کاربردها و کارایی بسیار توانسته توانسته رضایت مشتریان را به خود جلب کند.

اگر شما نیز قصد کاردک دسته لوله پاجوش آرگون 15 سانتی را دارید، لازم است از فروشگاه معتبری اقدام به خرید کنید که اطمینان کافی به آن داشته باشید.

به همین سبب ما به شما تهران استیل را برای خرید این کاردک پیشنهاد می‌کنیم. به دلیل از این طریق می‌ توانید یک خرید ایمن را تجربه کنید. شرکت تهران استیل کاردک دسته لوله پاجوش آرگون را با قیمتی مناسب و مقرون به صرفه برای مشتریان خود ارائه می‌ دهد.

خرید کاردک دست لوله پاجوش آرگون از تهران استیل

خرید کاردک دست لوله پاجوش آرگون از تهران استیل

خرید کاردک دست لوله پاجوش آرگون از تهران استیل

برای این‌که بتوانید بهترین کاردک ها را تهیه کنید، لازم است که از یک شرکت ارائه دهنده تجهیزات آشپزخانه‌های صنعتی و فست فودها استفاده کنید. در این راستا تعداد بسیاری از شرکت ‌های ارائه ‌دهنده تجهیزات می توانند، ارائه دهنده این محصول باشند. اما باید به نکاتی در راستای خرید کاردک دسته لوله پاجوش آرگون دقت کنید تا بتوانید خریدی مطمئن داشته باشید.

لازم است برای خرید به فروشگاه های مراجعه کنید که دارای تجربه بسیاری در این زمینه کاری هستند. به همین جهت ما به شما شرکت تهران استیل را معرفی می کنیم.

از این طریق می‌ توانید تمامی کالاهای متعدد برای آشپزخانه های صنعتی خود را تهیه کنید. شرکت تهران استیل با فروش و عرضه همه کالاها توانسته رضایت بسیاری از مشتریان را جلب کند.

لازم به ذکر است بدانید که شرکت تهران استیل تجهیزات کاردک دسته لوله پاجوش آرگون را در تمامی سایزهای موجود خواهد داشت و می‌ تواند عملکرد مناسبی از آن برای شما فراهم کند.

کیفیت مرغوب و جنس مرغوب و قابل قبولی که شرکت تهران استیل از این کالا ارائه می ‌دهد، می ‌تواند با قیمت آن تناسب خوبی برقرار کرد کند. شما می‌ توانید با استفاده از سایت تهران استیل اقدام به خرید کاردک دسته لوله پاجوش آرگون کنید و از خرید خود راضی و مطمئن باشید.

معرفی کاردک دسته بلند همبرگر

معرفی کاردک دسته بلند همبرگر

معرفی کاردک دسته بلند همبرگر

بهتر است بدانید در مواقعی در آشپزخانه‌های صنعتی لازم است که برای جا به جا کردن و هم زدن انواع خوراکی ‌های فست‌فود اعم از سوسیس‌های بندری، همبرگرها، سیب زمینی، قارچ، گوشت، مرغ پنیر و غیره از کاردک دسته بلند استفاده می ‌شود و در این مواقع این کاردک بسیار کاربردی در نظر گرفته می شود.

همین طور کاردک دست بلند همبرگر می ‌تواند برای خرد کردن انواع گوشت و استیک در هنگام گریل شدن مناسب باشد و فشردن آن‌ ها را به ‌همراه داشته باشد.

کاردک دسته بلند همبرگر دارای دسته چوبی بلندی می ‌باشد

کاردک دسته بلند همبرگر دارای دسته چوبی بلندی می ‌باشد که از این طریق فرد آشپز که برای طبخ انواع غذاها الان از آن استفاده می کند، به ‌راحتی می‌ تواند آن را در دست داشته باشد. دسته بلندی که در آن تعبیه شده است، سبب پیشگیری از آسیب دیدن و سوختن آشپز و فرد طبخ کننده غذا نیز می‌ شود. به همین جهت است که کاردک دسته بلند در تهیه انواع غذاها مفید و کاربردی در نظر گرفته شده است.

کاردک دسته بلندی که در این کار تعبیه شده است، سبب ایمنی بیشتر می باشد. اغلب افرادی که در فست فودها و مغازه‌های ساندویچی فروشی و اغلب فروشگاه‌ هایی که تولید انواع ساندویچ‌ ها و برگرها را برعهده دارند، استفاده کاربردی و مؤثری از کاردک دست بلند برگر دارند.

این محصول با قیمتی مقرون به صرفه توانسته رضایت افراد را به خود جلب کند و متقاضیان زیادی را خواستار استفاده از کاردک دست بلند همبرگر به عنوان یک تجهیزات مؤثر در آشپزخانه صنعتی خود هستند.

  • جنس و ساختار کاردک دسته بلند همبرگر

کاردک دست بلند ‌رنگ جنسی بسیار مقاوم در برابر گرما دارد و از استیل برای تولید آن استفاده شده است. به همین سبب است که در برخورد با غذاها می ‌تواند استحکام بالایی داشته باشد و عمر مفیدی داشته باشد.

همین طور هم به دلیل این‌که امنیت مسائل بهداشتی در راستای تولید غذاها حفظ گردد، قابلیت شستشوی مداوم را دارد و هیچ‌گاه زنگ نمی ‌زند. به همین سبب است که از کیفیت بسیار خوبی برخوردار است و می ‌تواند یک وسیله مؤثر در آشپزخانه صنعتی باشد.

بهتر است بدانید دسته‌ای که در کاردک همبرگر برای فست فودهای صنعتی در نظر گرفته می ‌شود. به گونه‌ای است که می ‌تواند قابل تغییر باشد و برای آن ‌ها دسته بلندی در نظر گرفته شود.

عموماً دهانه کاردک نیز می ‌تواند در سایزهای متنوع ای با در نظر گرفتن نیاز افرا تهیه گردد.حدوداً سایز های ۱۲ سانتی‌متری، ۱۴ سانتی‌متری، 15سانتی‌متری از کاردک دست بلند همبرگر نیز به وجود دارد که از متداول‌ترین آن‌ها کاردک دست بلند 15سانتی‌متری می ‌باشد.

  • قیمت کاردک دست بلند همبرگر

قیمت کاردک دست بلند همبرگر

قیمت کاردک دست بلند همبرگر

همان‌ طور که ذکر کردیم تنوع بسیاری از کاردک ها وجود دارند که می ‌توانند از این طریق کاربردی و مؤثر باشند و در راستای تهیه غذا برای مشتریان سرعت آشپز را بالاتر ببرند.

به همین جهت ممکن است قیمت ‌های متنوعی از این کاردکدسته بلند در بازار بشنوید. در برخی موارد پیش آمده که تفاوت قیمت در بازار از این کاردک دست بلند وجود دارد. به دلیل این‌که برخی از سازندگان کاردک دست بلند همبرگر با در نظر گرفتن کیفیت پایین‌تر و هزینه ‌های بالاتری اقدام به فروش آن می کنند.

به همین جهت لازم می‌ دانیم بگوییم اگر شما قصد خرید کاردک دست بلند همبرگر با قیمت مناسب دارید، بهتر است که از سایت تهران استیل اقدام به خرید کنید. به دلیل این‌که قیمت‌ های مناسبی برای این کاردک در نظر گرفته و به ‌عنوان بهترین سایت فروش تجهیزات آشپزخانه‌ های صنعتی در نظر گرفته و توانسته از این طریق نگاه بسیاری از آشپزخانه‌ های صنعتی را به خود داشته باشد و محصولات باکیفیتی ارائه دهد.

  • خرید کاردک دست بلند همبرگر از تهران استیل

خرید کاردک دست بلند همبرگر از تهران استیل

خرید کاردک دست بلند همبرگر از تهران استیل

اگر شما نیز از دسته افرادی هستید که از طرف‌داران کاردک دسته بلند می باشید و قصد دارید که این کالا را با قیمت اصلی و برابر با کارخانه دریافت کنید و می‌ توانید از طریق سایت تهران استیل اقدام به خرید این کالا به بهترین نحو ممکن کنید.

کاردک دسته بلند همبرگر دارای قیمت مناسبی و جنس با کیفیتی می باشد که شرکت تهران استیل می ‌تواند تضمین کند که این کالا سلامت کافی را دارد و از این طریق کیفیت مناسبی برای شما به همراه خواهد داشت.

سایت تهران استیل با در نظر گرفتن سفارشات اینترنتی و آنلاین می ‌توانند، در راستای خدمات‌رسانی برای شما بسیار مؤثر واقع شود. به همین سبب است که سایت تهران استیل به ‌عنوان بهترین سایت برای فروش انواع تجهیزات آشپزخانه‌های صنعتی در نظر گرفته شده است.

معرفی کاردک استیل سایز کوچک

معرفی کاردک استیل سایز کوچک

معرفی کاردک استیل سایز کوچک

از دیگر مواردی از کاردک ها که می تواند برای طبخ انواع غذا و جا به جا کردن آن‌ ها در هنگام گریل شدن مؤثر باشد، کاردک استیل سایز کوچک است و برای جا به جایی انواع مواد غذایی همانند استیک، مرغ، مغز، گوشت، پنیر، قارچ، همبرگر و دیگر غذاهای متنوع در تهیه غذاهای فست فود کاربرد مؤثری دارد.

همین طور این کاردک می‌ تواند در آشپزخانه‌ های خانگی نیز مؤثر واقع شود و اغلب افراد برای استفاده از تجهیزات آشپزخانه ‌های صنعتی این کاردرک را در نظر می‌گیرند. بهتر است بدانید که کاردک استیل سایز کوچک دارای دهانه ۱۲ سانتی ‌متر می باشد و دسته‌ای چوبی دارد و بسیار کاربردی می باشد.

به دلیل این‌که اغلب آشپزان از کارکرد عالی آن صحبت می‌کنند. در رابطه با قیمت کاردک استیل سایز کوچک بهتر است بدانید که این کالا به قیمت مناسبی در بازار عرضه و به فروش می رسد و مراکز فروش متفاوتی می‌ توانند آن را ارائه دهند. تهران استیل نیز یکی دیگر از مراکزی است که می‌ تواند در راستای تهیه انواع کاردک استیل سایز کوچک شمارا یاری بفرماید.

  • جنس و ساختار کاردک استیل سایز کوچک

با استفاده استیل مرغوب در کاردک استیل سایز کوچک توانسته اند، مقاومت بالایی برای آن در نظر بگیرند. به دلیل این‌که هنگام طبخ غذا با کاردک استیل سایز کوچک نیاز است ضربات متداولی به غذا وارد شود و از این طریق فشرده‌سازی غذا را به‌ همراه داشته باشد،

همین امر سبب می ‌شود که جنس و ساختار کاردک استیل سایز کوچک بسیار با استحکام باشد و در برابر تماس با مواد غذایی گرم دچار مشکلی نشود. به دلیل این‌که این کاردک دارای دسته‌ای چوبی می باشد، عملکرد با آن برای آشپزان به هنگام طبخ انواع غذاها بسیار ساده می ‌باشد.

با استفاده از کاردک استیل سایز کوچک می ‌توان تمامی ساندویچ‌ ها، همبرگرها و غیره در سایز های متنوعی تولید کرد. همان ‌طور که می ‌دانید کاردک استیل در اندازه ‌های تعیین‌ شده در بازار ارائه می شود.

اما سایز کوچک آن نیز طرف‌داران مخصوص خود را دارد و با نظر گرفتن نیاز مصرف‌کنندگان می ‌توانند از این کاردک استفاده مفید و کاربردی داشته باشند. اندازه دهانه کاردک استیل سایز کوچک ۱۲ سانتی ‌متر می ‌باشد و دارای عمر بالایی می باشد. زیرا جنسی که در آن به کار رفته تضمین ‌شده است و از نظر بهداشتی ایمن می باشد.

  • قیمت کاردک استیل سایز کوچک

اندازه‌ های معینی که برای این کاردک استیل در سایز های کوچک در نظر گرفته شده است. اگر مشتریان قصد دارند که در رابطه با قیمت این محصول اطلاعات دقیقی در دسترس داشته باشند، می ‌توانند می‌توانند از طریق سایت تهران استیل اطلاعات بیشتری در این باره کسب کنند.

کارشناسان و مشاورانی که در مجموعه تهران استیل فعالیت دارند، با در نظر گرفتن نوع نیاز شما و می ‌توانند کاردک های متنوعی را در سایز های متعدد برای شما در نظر بگیرند.

در نظر داشته باشید هنگامی‌که قصد خرید کاردک دسته چوبی در سایز کوچک را دارید، هزینه واقعی آن را به فروشنده پرداخت کنید. به دلیل این‌که برخی از فروشندگان سوءاستفاده گر هستند و قیمت ‌های بالاتری برای این محصول در نظر می‌گیرند.

  • خرید کاردک استیل سایز کوچک از تهران استیل

خرید کاردک استیل سایز کوچک از تهران استیل

خرید کاردک استیل سایز کوچک از تهران استیل

در شرکت تهران استیل می ‌توانید انواع کاردک استیل سایز کوچک را تهیه کنید. قیمتی که در شرکت تهران استیل ارائه می ‌شود، همانند قیمت درب کارخانه می باشد و از این طریق می ‌توانید از کیفیت و سلامت و کارکرد محصولات موردنظر در شرکت تهران استیل اطمینان حاصل کنید. تمامی محصولاتی که در شرکت تهران استیل ارائه می‌شوند، به صورت غیرحضوری هستند.

اگر شما از دسته افرادی هستید که نمی ‌توانید به صورت حضوری محصولات موردنظر را برای آشپزخانه ‌های صنعتی خرید کنید، می ‌توانید از سایت تهران استیل برای خرید کاردک استیل سایز کوچک و همین طور کاردک دسته لوله پاجوش آرگون استفاده مؤثری داشته باشید و محصولات مورد نظر خود را درب منزل دریافت کنید.

جمع بندی مطالب

جمع بندی مطالب

جمع بندی مطالب

در این مقاله قصد داشتیم در رابطه با کاردک دسته لوله پاجوش آرگون بیشتر برای شما صحبت کنیم و در رابطه با آن اطلاعات مؤثری برای شما به همراه داشته باشیم.

در این راستا نیز در رابطه با بخش ‌های تشکیل‌دهنده یک رستوران و اهمیت طراحی دکوراسیون رستوران ها بیشتر گفتیم. همین طور در تلاش بودیم در رابطه با ویژگی‌ های تجهیزات آشپزخانه‌ های صنعتی و ویژگی‌های طراحی آشپزخانه صنعتی خوب بیشتر بگوییم.

همین طور با در نظر داشتن تجهیزات آشپزخانه ‌های صنعتی که بتوانند با استانداردهای بهداشت و ایمنی تطابق داشته باشند، در تلاش بودیم اطلاعات شما را در این زمینه بالاتر ببریم.

در آخر به معرفی کاردک دسته لوله پاجوش آرگون پرداختیم و در رابطه با جنس و ساختار آن بیشتر توضیح دادیم. اگر شما نیز خواستار خرید این محصول هستید، می ‌توانید از شرکت تهران استیل به ‌عنوان بهترین سایت برای خرید انواع تجهیزات آشپزخانه ‌های صنعتی استفاده مفید و کاربردی داشته باشید. امیدواریم که مطالب بالا برای شما مفید واقع شده باشند.

نظرات (0)

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “کاردک دسته لوله پاجوش آرگون” لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

تجهیزات صنعتی تهران استیل

شرکت تولید و تجهیز تهران استیل با ویژگی های منحصر به فرد پا به عرصه استیل ایران گذاشته است. تهران استیل با تولید اجناس داخلی با کیفیت عالی و قیمت مناسب و عرضه اجناس خارجی هم قیمت با وارد کنندگان بر ایده مشتری مداری استوار است.

تماس با ما
56807672 (021)
56807674 (021)
جستجو محصول
خدمات مشتریان
  • شرایط و ضوابط

سبد خرید

بستن
Call Now Buttonبا یک کلیک تماس بگیرید.
  • صفحه نخست
  • تجهیزات
    • تجهیزات آشپزخانه های صنعتی و رستوران و کترینگ
    • تجهیزات برودتی سوپرمارکت و لبنیات و سوپرگوشت
    • تجهیزات فست فود
    • تجهیزات نانوایی و قنادی
  • وبلاگ
  • تماس با ما
  • درباره ما
  • ورود / ثبت نام

ورود

بستن

رمز عبور خود را فراموش کرده اید؟
هنوز حساب کاربری ندارید؟ ایجاد یک حساب کاربری
بازگشت به بالا