پاتیل قنادی براق

در این پست به بررسی پاتیل قنادی براق خواهیم پرداخت.

یکی از کاربردی ترین لوازم صنعتی پاتیل های قنادی می باشند که دارای انواع و سایزهای مختلفی هستند، از این پاتیل ها در نانوایی ها، شیرینی فروشی ها، تهیه و تولید لبنیات فروشی ها استفاده میشود، این پاتیل ها باید دارای کیفیت و جنس مرغوب باشند تا بتوانند کارایی خود را همچنان حفظ کنند، در این پست می خواهیم مفصل درباره انواع پاتیل های قنادی و پاتیل قنادی براق با شما صحبت کنیم، در ادامه مطلب پاتیل قنادی براق با ما همراه باشید.

آنچه در این مطلب خواهید خواند:

• چگونه یک قنادی راه اندازی کنیم؟
• تجهیزات لازم برای راه اندازی یک قنادی چیست؟
• پاتیل براق قنادی چیست؟
• مزیت های پاتیل قنادی براق چیست؟
• اندازه های پاتیل قنادی براق چیست؟
• نکته هایی که هنگام خرید پاتیل قنادی براق در نظر گرفت چیست؟
• متریال پاتیل قنادی براق چیست؟
• قیمت پاتیل قنادی براق چیست؟

 

چگونه یک قنادی راه اندازی کنیم؟

اگر شما قصد راه اندازی یک قنادی را داشته باشید، باید در این مورد اطلاعات لازم را کسب کرده و تمامی مسائل را از قبیل سرمایه گذاری و محیطی که برای اینکار انتخاب میکنید کسب کنید، راه اندازی یک قنادی گزینه مناسبی است، برای افرادی که قصد دارند، کسب و کار خودشان را راه اندازی کنند، در واقع با راه اندازی آن شما میتوانید یک کسب و کار عالی با درآمدی بالا داشته باشید،

برای تصمیم گیری در این مورد لازم است که شما از دوستان آشنایان و کسانی که در این حرفه صاحب سبک هستند، تحقیق کرده و تمامی مراحل را بسنجید، اگر خواهان راه اندازی یک شیرینی فروشی یا قنادی هستید، در ادامه این مقاله با ما همراه باشید.

قنادی یک حرفه ای شیرین و بسیار لذت بخش است که همیشه بخشی از زندگی بوده است. شیرینی هایی که در لحظات لذت بخش زندگی همچون عروسی ها، نامزدی ها و اعیاد مورد استفاده قرار میگیرند، در قنادی، شیرینی فروشی و شیرینی سراها که همه دارای یک معنای مشخص هستند، تهیه و تولید می شوند، اما معمولاً صاحبان آنها برای معرفی کسب و کار خود از کلمه قنادی استفاده می کنند، کلمه قنادی دارای تاریخی بسیار بلند است و نسل به نسل به خانواده ها منتقل شده است.

انواع کسب و کار قنادی

قنادی ها دارای دو بخش فروشگاهی و کارگاه هستند در بخش فروشگاهی معمولاً در کنار فروش انواع شیرینی و کیکها میتوان از لوازم دیگری که نیازهای مشتریان را برطرف میکند، مانند شکلات شمع و وسایل تولد استفاده کرد و آنها را به فروش رساند و بخش کارگاهی یک محیط کاملاً بهداشتی است که در آن انواع بخش های انواع شیرینی های مخصوص تولید میشود،

البته بعضی از قنادی ها شیرینی های خود را از جاهای دیگر میخرند و صرفاً فروشنده هستند، اما مردم اغلب به قنادی هایی اعتماد میکنند که خود تولید کننده هستند، اما دسته دیگری از قنادی ها هستند که با نام کافه قنادی مشهور شده اند، این قنادی ها علاوه بر فروش شیرینی با گذاشتن میز و صندلی فضای کافی شاپ را به وجود میآورند تا مشتریان بتوانند همان جا در کنار سفارش شیرینی به همراه چای یا قهوه، از محصولات شیرینی فروشی استفاده کنند.

پیشنهاد می کنیم از پست پاتیل خیساندن برنج صنعتی دیدن کنید.

هزینه راه اندازی یک قنادی

لزوماً به این شکل نیست که برای راه اندازی یک قنادی نیاز به سرمایه گذاری هنگفتی باشد، بلکه خلاقیت و هنر در این حرفه حرف اول را میزند، شما باید ستون اصلی این کسب و کار را ذوق و سلیقه خود بدانید،

به همین علت مبلغ دقیقی را نمی توان برای راه اندازی یک قنادی در نظر گرفت و تهیه کرد. لازم است که شما با توجه به محیطی که در آن زندگی میکنید و می خواهید کسب و کار خود را راه اندازی کنید، هزینه های خود را برآورد کنید، هر چقدر که اجاره مغازه در شهری که میخواهید دست به راه اندازی قنادی بزنید بالاتر باشد، هزینه های شما ممکن است، افزایش پیدا کند،

همچنین راه اندازی یک قنادی در یک شهر شلوغ و بزرگ نمی تواند در بعضی از محیط های کوچک پاسخگوی نیاز مشتریان باشد، لازم است که قبل از راه اندازی تمامی این موارد را سنجیده و با بررسی کامل اقدام کنید، نکاتی که در بالا ذکر شد در خرید وسایل شیرینی پزی شامل همزن های صنعتی، مخلوط کن و یخچال های کیک و شیرینی کاملاً تاثیرگذار است و شما باید قبل از راه اندازی یک شیرینی فروشی تمامی این جوانب را سنجیده و با آگاهی کامل دست به اقدام بزنید.

گذراندن دوره های مورد نیاز طرح راه اندازی یک قنادی

برای راه اندازی یک مغازه قنادی لازم است که شما دوره های ساخت و تولید انواع شیرینی را گذرانده و بعد از کسب اطلاعات و تجارب گوناگون در این مورد دست به کسب و کار خود بزنید، البته شیرینی پزی در بعضی از دانشگاه ها جزء دوره های آموزشی تخصصی است و برای آن مدارک تحصیلی در نظر گرفته میشود،

بنابراین کسانی که به این زمینه کاری علاقه دارند و با در نظر گرفتن از ذوق و خلاقیت خود میتوانند در این زمینه تحصیل کرده و کسب و کار خود را راه اندازی کنند، دوره های آموزشی که شامل آشنایی با انواع وسیله شیرینی پزی، طرز تهیه انواع شیرینی ها و کیک ها و نحوه تزیین کیک و شیرینی و بسته بندی آنها است.

انتخاب محل مناسب

نکته دیگری که برای تاسیس یک قنادی باید به آن اشاره کنیم، این است که مکان شیرینی فروشی را باید به درستی انتخاب کنیم، انتخاب مکان برای شروع کسب و کار بسیار اهمیت دارد و تاثیر مستقیمی بر قیمت گذاری و جذب مشتری خواهد داشت، داشتن یک کارگاه بسیار اهمیت داشته و با موقعیت تجاری محل باید سازگاری داشته باشد

راه اندازی در یک مکان کم رقیب

در قدم بعدی شما باید مکانی را انتخاب کنید که در آن رقبای کمتری داشته باشید، البته باید به این نکته اشاره کنیم که داشتن رقیب میتواند موجب پیشرفت در کار شما شود، اما برای شروع لازم است که شما یک مکان با رقیب کمتری را انتخاب کنید تا استارت قوی تری در کار خود داشته باشید، همچنین در نحوه دکوراسیون داخلی قنادی خود باید نهایت نوآوری و خلاقیت را به خرج دهید که مکان مورد نظر برای کاربر برای مشتریان شما بسیار جذاب و مورد پسند واقع شود.

توجه به بخش تولیدی

شما برای راه اندازی یک قنادی نیاز دارید که به بخش تولیدی شیرینی فروشی خود توجه ویژه ای داشته باشید، باید علاوه بر ظاهر بخش تولیدی به شاگردان و استاد کارهای خود دقت کرده و از کسانی که در این کار تجربه لازم را دارند، استفاده کنید، شما برای تهیه محصولاتی با کیفیت لازم است که از نیروی با تجربه استفاده کرده تا از پس کار بربیاید، در زمان استخدام حداقل تحصیلات افراد را دیپلم در نظر گرفته و برای عرضه محصولات بهتر به مشتریان از کسانی استفاده کنید که در زمینه شیرینی فروشی و قنادی مهارت داشته باشند و از دانش بالایی در این زمینه برخوردار باشند.

دانش در حوزه قنادی

کسب دانش در هر حوزه ای لازم است، شما باید در زمینه قنادی مهارت داشته باشید و به کسب دانش پرداخته باشید، اینکه شما بدانید از چه موادی استفاده کنید تا طعم خوشایند تری را به دست آورید و چه خوراک هایی را استفاده کرده تا به سلامت مشتریان خود کمک کرده باشید، بسیار حائز اهمیت است، محصولات شما باید دارای ارزش غذایی بالا و در عین حال بسیار خوش طعم باشند، از همین رو است که باید در این زمینه دانش خود را افزایش دهید و همواره در این حوزه به روز باشید.

تجهیزات لازم برای راه اندازی یک قنادی

برای راه اندازی قنادی بسته به این که ان قنادی فقط از نوع فروشگاهی خواهد بود یا این که هم زمان علاوه بر قسمت فروشگاه کارگاه نیز دارد به تجهیزات مختلف نیاز است.

این ابزار ها و تجهیزات مورد نیاز برای راه اندازی قنادی جزء نیازهای ضروری است همان طور که برای راه اندازی سایر آشپزخانه های صنعتی مانند آشپزخانه رستوران، آشپزخانه هتل و یا آشپزخانه کترینگ و فست فود نیز به لوازم و ابزار های خاصی نیاز است.

اگر شما قصد راه اندازی یکی قنادی را دارید باید بدانید که وجود ابزار ها و تجهیزات کامل قنادی می تواند به شما کمک کند که در کار خود حرفه ایی باشید در غیر این صورت اگر از وسیله ها و تجهیزات کامل قنادی استفاده نکنید نمی توانید ادعا کنید که یک قنادی حرفه ایی دارید

امروزه ابزار های هر کاری بخش مهمی از آن کار و فعالیت محسوب می شوند و اگر این تجهیزات با کیفیت و کامل باشند یک از فاکتور های کار حرفه ایی محسوب می شوند که در کنار این تجهیزات کامل و حرفه ایی مانند پاتیل قنادی براق برای کار قنادی،

همچنین لازم است تا افراد متخصص وارد کار قنادی شوند این گونه می توان ادعا کرد که فروشگاه و یا کارگاه قنادی شما یک قنادی حرفه ایی و معتبر است که مشتری ها می توانند به ان اعتماد کنند. در ادامه به چند مورد از این ابزارها و تجهیزات قنادی ها که وجود آنها برای کار قنادی الزامی است اشاره می کنیم.

پاتیل قنادی براق و دستگاه خمیرگیر

یکی از مهم ترین ابزار یک قنادی و یا کارگاه شیرینی پزی دستگاه های خمیر گیر هستند. این دستگاه در واقع ترکیب دو ابزار پاتیل قنادی براق و همچنین هم زن است البته این دو دستگاه و ابزار در قنادی ها می توانند به صورت جداگانه و مستقل نیز برای کار های مختلف دیگر به کار بروند.

دستگاه خمیرگیر  یکی از ضروری ترین وسیله هایی است که نه تنها در قنادی ها بلکه  نانوایی ها نیز وجود دارد این وسیله پر کاربرد همان طور که گفته شد از دو بخش پاتیل و همزن تشکیل شده است

که در بخش پاتیل مواد اولیه  مختلف ریخته می شود که بنا بر نوع شیرینی یا کیکی که قرار است در آن پخته شود این مواد اولیه متفاوت خواهد بود. و هم زن هم  به کمک موتوری که دارد مدام درون این پاتیل قنادی براق می چرخد و مواد مختلف را با هم ترکیب می کنند و به حالت خمیری  شکل در می آورد.

طراحی و تولید این دستگاه کمک بزرگی به صنعت قنادی و شیرینی پزی و همچنین سایر صنعت ها که می توانند از آن استفاده کنند کرده است.

در گذشته که این نوع دستگاه خمیرگیر نبودند می توان گفت در قنادی ها و کارگاه های شیرینی پزی به سختی مواد اولیه مختلف  کیک ها و شیرینی ها با هم ترکیب می شدند.

اما با طراحی و تولید دستگاه خمیرگیر که از دو بخش پاتیل قنادی براق و هم زن ساخته شده است بسیاری از این مشکلات برای تهیه خمیر و مواد اولیه بسیاری از کیک ها و شیرینی ها حل شد در ادامه به چند مورد از مزیت های این دستگاه دو بخشی پاتیل و هم زن اشاره می کنیم.

مزیت های استفاده از دستگاه ترکیبی پاتیل براق و هم زن

استفاده از دستگاه خمیرگیر می تواند مزیت ها فراوانی داشته باشد. هر ابزار و تجهیزاتی به دلیل همین مزیت ها و کاربرد هایی که دارد توسط متخصص ها طراحی و تولید می شود تا از ان وسیله ها استفاده شود.

در پروسه طراحی و تولید ابزاری مانند دستگاه خمیر گیر که از دو بخش پاتیل قنادی براق و هم زن ساخته شده است ابتدا به مشکلاتی که در نبود این دستگاه وجود دارد فکر می شود

و سپس مزیت هایی که تولید و طراحی این دستگاه نیز می تواند داشته باشد بررسی می شود و از آن جایی که مزیت ها اغلب فراوان و چشم گیر هستند طراح ها و تولید کنندگان ترغیب می شوند تا دست به تولید ابزار های مانند دستگاه خمیرگیر گیر قنادی ها بزنند طراح ها و تولید کنندگان با توجه به مزیت ها فراوانی که این دستگاه برای قنادی ها دارد به سادگی از ترکیب دو ابزار  پاتیل قنادی براق و هم زن این دستگاه را ساختند

و امروزه در تمام دنیا استفاده از این دستگاه بسیار فراگیر شده است و به دلیل همین کارایی ها و مزیت هایی که دارد در بسیاری از قنادی ها و شیرینی پزی ها مورد استفاده قرار می گیرد. در ادامه به چند مورد از مزیت هایی که دستگاه خمیرگیر یا همان دستگاه ترکیبی پاتیل قنادی براق و هم زن دارد اشاره می کنیم.

بهداشتی تر بودن خمیر گیر

این دستگاه همان طور که گفته شد در واقع نوعی ترکیب از پاتیل قنادی براق و هم زن است. در گذشته که پاتیل قنادی براق نبود برای مخلوط کردن مواد اولیه و تهیه خمیر کیک ها و شیرینی های مختلف از دست ها استفاده می شد. هر چند امروزه دست ها را با مواد شوینده شست و شو می دهند اما باز هم ممکن است کثیف باشند اما در گذشته معمولا فقط دست ها را به آب خالی می شستند.

این مسئله عیب های زیادی داشت که می توان مهمترین آن را غیر بهداشتی بودن این نوع تهیه خمیر بدانیم. زیرا دست ها معمولا حامل و ناقل بسیاری از میکروب ها و باکتری ها هستند که می توانند ان ها را در زمان تهیه خمیر قنادی به آن منتقل کنند. در این صورت خمیر هایی که با دست تهیه می شدند آلوده بودند هر چند این خمیر ها برای تهیه کیک یا شیرینی ها مختلف پخته می شوند و گرما می تواند آلودگی ها را از بین ببرد اما درجه حرارت که برای پخت کیک ها لازم است متفاوت است

و ممکن است پایین تر از حدی باشد که آن میکروب ها در ان ها از بین می روند اما زمانی که از دستگاه خمیرگیر  به جای دست استفاده می شد دیگر نیاز به دخالت دست برای هم زدن و مخلوط کردن مواد اولیه مانند آرد و روغن و سایر چیز ها نیست بلکه به کمک هم زن این مواد با هم مخلوط می شوند.

میکروب ها و باکتری های بسیار ریز روی دست به خمیر منتقل نمی شود

وقتی مواد اولیه را به کمک دستگاه خمیرگیر مخلوط می شود تهیه و مخلوط کردن مواد اولیه قنادی ها بهداشتی تر خواهد شد و این گونه می توانید اطمینان داشته باشید میکروب ها و باکتری های بسیار ریز روی دست به خمیر های مختلف کیک ها و شیرینی های قنادی منتقل نمی شوند.

در نتیجه خمیر ها و سایر مواد که درون پاتیل قنادی براق ترکیب میشوند کاملا بهداشتی هستند و بدون هیچ گونه آلودگی هستند. به غیر از این مورد استفاده از دستگاه خمیرگیر که متشکل از پاتیل قنادی براق و هم زن است می تواند مزیت های فراوان دیگری   نیز داشته باشد. در متن زیر به چند مورد دیگر از این مزیت ها اشاره می کنیم.

جلوگیری از خستگی دست ها توسط دستگاه خمیرگیر

یکی دیگر از مهم ترین مزیت هایی که دستگاه خمیرگیر دارد این است که از خستگی دست ها جلوگیری می کند در گذشته به جای این که از هم زن در قنادی ها برای ترکیب مواد درون پاتیل قنادی براق استفاده شود از نیروی دست انسان استفاده می شد.

هرچند افراد توانمند این کار را می کردند اما بالاخره خسته می شدند و یکی از نیرو های که در ان قنادی مشغول به کار بود باید تمام وقت و انرژی خود را صرف کار ساده ایی هم زدن و ترکیب مواد اولیه مختلف شیرینی و کیک های مختلف می گیرد.

اما امروزه به جای این که از نیرو و انرژی دست برای هم زدن مواد درون پاتیل قنادی براق استفاده شود از همزن استفاده می شود در واقع هم زن به کمک موتوری که دارد شروع به چرخش می کند و مواد درون پاتیل قنادی براق را با یک دیگر مخلوط می کند.

موتور این دستگاه با کمک نیروی برق کار می کند و انرژی الکتریکی را برای هم زدن مواد کیکی و شیرینی تبدیل به انرژی مکانیکی می کند. این را می توان یکی از مهم ترین مزیت های دستگاه خمیرگیر که از دو بخش پاتیل قنادی براق و هم زن تشکیل شده محسوب کرد.

زیرا این گونه در کارگاه های شیرینی پزی و قنادی ها انرژی افراد متخصص هدر نمی رود و آن ها می توانند بدون این که از هم زدن مواد اولیه و مخلوط کردن ان ها در پاتیل قنادی خسته شوند به کار های تخصصی تر بپردازند. همچنین استفاده از این دستگاه می تواند مزیت های دیگری داشته باشد که در ادامه به آن ها اشاره می کنیم.

افزایش سرعت در تهیه خمیر و سایر مواد

یکی دیگر از مهم ترین مزیت های دستگاه ترکیبی هم زن و پاتیل قنادی براق  این است که می تواند سرعت عمل را در کارگاه شیرینی پزی و قنادی ها بسیار بالا ببرد.

سرعت عمل در همه جا بسیار مهم است. در قنادی ها نیز گاهی سفارش های اینقدر بالا می رود که اگر سرعت عمل بالا باشد نمی توان به موقع تمامی سفارش های کیک ها و شیرینی های مختلف را آماده کرد.

معمولا کار قنادی جز کار های مناسبتی است که در زمان عید های مختلف سفارش های آن ها افزایش چشمگیری پیدا میکند شلوغ ترین روز های کار قنادی ها نزدیک سال نو شمسی و مناسبت هایی مانند روز مادر و یا روز پدر است.

اگر قنادی ها از ابزار های کامل و تجهیزات حرفه ایی استفاده کنند نمی توانند در این مناسبت ها سفارش های زیادی قبول کنند زیرا سرعت عمل پایینی دارند.

اما اگر کارگاه های شیرینی پزی مجهز باشند و تجهیزات و ابزار های کامل مانند دستگاه خمیرگیر  که از دو بخش همزن و پاتیل قنادی براق ساخته شده است را دارا باشند می توانتد سرعت عمل بالای داشته باشند و حجم زیادی از سفارش های مختلفی کیک یا شیرینی های مختلف را در این مناسبت ها آماده کنند و به موقع و سر وقت به مشتری های خود تحویل دهند.

بالا رفتن سرعت

وجود دستگاه خمیرگیر نیز  می تواند باعث شود سرعت عمل برای تهیه انواع خمیر ها که میتوان آنها را پایه و اساس تولید کیک و شیرینی دانست بسیار بالا رود.

زیرا این دستگاه به کمک موتوری که در بخش هم زن دارد می تواند بدون وقفه و خستگی مواد درون پاتیل قنادی براق را هم بزند و این گونه در کم ترین زمان ممکن مواد اولیه با یک دیگر به خوبی مخلوط می شوند و خمیر کیک و شیرینی آماده می شود.

این مورد نیز تنها یکی از مزیت هایی بود که دستگاه خمیرگیر دارد. در ادامه به چند مورد دیگر از مزیت هایی که استفاده از دستگاه خمیرگیر دارد اشاره  می کنیم.

تهیه خمیر یک دست توسط دستگاه خمیرگیر

یکی دیگر از مزیت های دستگاه خمیرگیر دارد این است که این دستگاه باعث می شود تا خمیر که درون پاتیل ساخته می شود یک دست باشد یا به غیر از خمیر سایر موادی که برای تهیه شیرینی ها و کیک های لازم است تا با یک دیگر مخلوط شوند را به خوبی ترکیب می کند.

اگر این کار به کمک دست انجام گیرد ممکن است موادی به خوبی با یک دیگر ترکیب نشود و در نتیجه خمیر  یک دست نباشد تا بتوان از آن برای تهیه کیک ها و شیرینی های مختلف استفاده کرد زیرا آن خمیر تبدیل به خمیر بی کیفیتی می شود که اگر کیک ها و شیرینی ها با ان آماده شوند کیک ها شیرینی های خوش مزه و با کیفیتی نخواهیم داشت.

اما وقتی مواد که درون پاتیل ریخته شده اند به کمک هم زن ترکیب می شوند از آن جایی که حرکات هم زن متناوب و یکسان است و همچنین اندازه چرخش آن و دوری که درون پاتیل قنادی براق می زند یکسان است مواد به خوبی با هم ترکیب می شوند و شما خمیر یک دست خواهید داشت که با ان میتوانید کیک ها و شیرینی های خوشمزه و با کیفیتی را بپزید.

همچنین به غیر از خمیر ها می توان به کمک این دستگاه مواد اولیه که درون پاتیل قنادی براق برای تهیه شیره های مختلف شیرینی ها ریخته شده اند را به خوبی هم زد و شیره یکی دست و خوشمزه ایی را تهیه کرد.

خمیر ها مدام باید هم بخورند تا سفت نشود

همچنین گاهی لازم است تا خمیر ها مدام هم بخورند تا به اصطلاح سفت نشود برای این منظور استفاده از این دستگاه فوق العاده است زیرا می تواند در بازه زمان های طولانی به کمک این دستگاه خمیر درون پاتیل را هم زد.

دستگاه خمیرگیر گیر تنها یکی از ابزار ها و تجهیزات مورد نیاز آشپزخانه صنعتی است که پاتیل قنادی براق در آنها کاربرد دارد. پاتیل ها جز وسیله ها و ابزاری هستند که در قنادی ها و همچنین سایر مکان ها به صورت تنهایی نیز مورد استفاده قرار می گیرند و بسیار برای تهیه شیرینی و کیک کاربردی هستند. در ادامه درباره این ابزار بسیار مهم کارگاه های شیرینی پزی  و قنادی ها بیشتر توضیح می دهیم.

پاتیل قنادی براق

این ابزار یکی از پرکاربرد ترین وسیله ها و ابزار های کارگاه شیرینی پزی و قنادی های مختلف است که البته علاوه بر کارگاه ها شیرینی پزی و قنادی ها پاتیل ها را می تواند در مکان های مختلف یافت که از آنها استفاده های مختلفی می شود پاتیل قنادی براق جز ابزار هایی است که به تعداد زیادی در قنادی ها و کارگاه های شیرینی پزی کاربرد دارد

معمولا از ابزار ها و تجهیزات مختلف به صورت تکی در کارگاه ها و آشپزخانه های صنعتی مانند قنادی ها استفاده می شود اما پاتیل ها را می توان جز ابزار های بسیار پرکاربرد دانست که بیشتر از یکی از آن ها در تمامی قنادی ها و کارگاه شیرینی پزی یافت می شوند.

گسترده کاربد این پاتیل ها بسیار زیاد است می توان  آن ها برای نگهداری مواد اولیه که برای پخت کیک و شیرینی لازم است و یا محلی برای هم زدن و مخلوط کردن مواد اولیه استفاده کرد همچنین می توان مواد موجود در آن ها را حرارت داد  تا برای استفاده در کیک ها و شیرینی های مختلف آماده شوند.

همان طور که گفته شد این پاتیل ها می توانند برای موارد مختلفی استفاده شوند و معمولا متریال به کار رفته در ان ها از آلیاژ های استیل است استفاده از استیل که یک آلیاژ فلزی بسیار پرکاربرد و مفید است می تواند علت های مختلفی داشته باشد. همچنین این پاتیل های براق قنادی در شکل ها و ابعاد مختلف ساخته می شوند تا بتوانند برای  مکان های مختلف استفاده شوند در ادامه درباره این پاتیل ها بیشتر توضیح می دهیم.

مزیت های پاتیل قنادی توسز

در متن بالا درباره پاتیل های قنادی براق توضیح های مختلفی دادیم و گفتیم این وسیله بسیار پر کاربرد است در این متن درباره مزیت هایی که این پاتیل ها برای استفاده در کارگاه های شیرینی پزی و قنادی ها دارند بیشتر توضیح می دهیم.

استفاده از پاتیل قنادی براق می تواند مزیت های مختلف و فراوانی داشته باشد  وجود این ابزار بسیار پر کاربرد در  کنار سایر ابزارها و تجهیزات قنادی ها و کارگاه های شیرینی پزی می تواند به قناد ها کمک کند تا به صورت کاملا حرفه ایی کار پخت شیرینی و کیک های مختلف را انجام دهند.

از آنجایی که پاتیل قنادی پرکاربرد است مزیت های فراوانی نیز دارد و می تواند بسیار مورد استفاده قرار گیرد. وجود همین مزیت های فراوان که پاتیل قنادی براق دارد باعث شده تا بسیار پر کاربرد باشد و طرح ها و تولیدکنندگان تجهیزات آشپزخانه صنعتی این وسیله و ابزار را طراحی و تولید کننده در متن زیر درباره مزیت هایی که پاتیل قنادی براق دارد بیشتر توضیح می دهیم.

بهداشتی بودن پاتیل قنادی براق

یکی از مهم ترین مزیت هایی که پاتیل قنادی براق دارد این است که می تواند به افزایش سطح بهداشت در کارگاه های شیرینی پزی و قتادی ها کمک کند. بهداشتی بودن محیط و ابزار های اشپزخانه های صنعتی مانند قنادی ها بسیار اهمیت دارد

و می تواند تاثیر بسیار مهمی در سلامتی جامعه و افراد مختلف آن داشته باشد. اگر وسیله ها و ابزار های اشپزخانه صنعتی مانند قنادی ها به گونه ایی طراحی و  تولید نشده باشند که بهداشت در ان ها رعایت نشود بسیار می تواند آسیب زننده باشد و سلامت افرادی را که در ان ها غذا می خورند را به خطر بیاندازند.

اما پاتیل قنادی براق به گونه ایی طراحی و تولید شده اند که نکته های بهداشتی در ان ها رعایت شده و اگر مواد اولیه مختلف یا مواد اماده انواع کیک و شیرینی ها در ان ها ریخته شود آلودگی از طریق پاتیل قنادی براق به ان ها راه نخواهد یافت و مواد درون آن کاملا بهداشتی می مانند.

در طراحی این پاتیل ها سعی شده منفذ های اضافی در بدنه ان ها وجود نداشته باشد به همین دلیل مکانی برای تجمع میکروب ها و باکتری های مختلف در این پاتیل ها وجود ندارد.

در این صورت باکتری ها و میکروب های ریز که با چشم دیده نمی شوند نمی توانتد به مواد درون پاتیل ها نفوذ کنند. به غیر از مسئله بهداشتی بودن پاتیل ها استفاده از ان ها مزیت های دیگر دارد که در ادامه درباره آن ها توضیح می دهیم.

افزایش سرعت عمل توسط پاتیل ها

یکی دیگر از مزیت هایی که استفاده از پاتیل قنادی براق دارد این است که باعث افزایش سرعت عمل در کارگاه ها شیرینی پزی و قنادی های گوناگون می شود. سرعت عمل فاکتور بسیار مهمی برای تمامی آشپزخانه های صنعتی از جمله قنادی های مختلف است.

وجود پاتیل ها می تواند به قناد ها و شیرینی پزی ها کمک کند تا مواد مختلفی که برای تهیه شیرینی ها با طعم های مختلف نیاز دارند  را به سرعت آماده کنند تا بتوانند از ان ها برای پختن کیک و شیرینی های مختلف استفاده کنند. اگر پاتیل ها با حجم های مختلف و اندازه های گوناگون در آشپزخانه صنعتی قنادی ها و کارگاه های شیرینی پزی وجود نداشتند قطعا فرآیند پخت شیرینی و کیک های مختلف بسیار زمان بر می شد و کارگاه های شیرینی پزی و قنادی ها نمی توانستند حجم زیادی از سفارش های گوناگون را بپذیرند.

اما با وجود پاتیل قنادی براق سرعت عمل در کارگاه های افزایش چشم گیری دارد  و می تواند به قناد ها و شیرینی پزی ها کمک کند تا در کم ترین زمان ممکن انواع سفارش های کیک و شیرینی خود را آماده کنند.

این موارد که به ان ها اشاره شد تنها چند مورد از مزیت های این ابزار پر کاربرد است این ابزار می تواند مزیت های مختلف دیگری نیز داشته باشد که باعث شده استفاده از ابزار تا این حد فراگیر شود که قطعا در تمامی قنادی ها و کارگاه های شیرینی پزی یافت می شود در ادامه  درباره کاربرد های مختلفی که پاتیل قناوی براق دارد توضیح  می دهیم.

کاربرد ها مختلف پاتیل قنادی براق

پاتیل قنادی براق می تواند کاربرد های مختلف و گوناگونی داشته باشد. به دلیل همین کاربردی بودن پاتیل ها است که آن ها علاوه بر قنادی ها و کارگاه های شیرینی پزی در مکان های دیگری مانند نانوایی ها و یا آشپزخانه های صنعتی مانند رستوران ها و یا کترینگ ها کاربر دارند و می توانند استفاده شوند.

وجود این ابزار های کاربردی مانند پاتیل قنادی در مکان های مختلف می تواند به آنها کمک کند تا کار های خود را بهتر و راحت تر انجام دهند اگر شما قصد راه اندازی قنادی و یا کارگاه شیرینی پزی دارید باید بدانید وجود این ابزار های کاربردی مانند پاتیل قنادی براق می تواند به شما کمک کند تا پس از مدتی کسب و کار تان رونق بگیرید و شما در کاری که شروع کرده اید موفق باشید.

از این پاتیل ها بنا بر نوعی که دارند می توانند استفاده های فراوانی کرد در متن زیر درباره کاربرد های مختلفی که پاتیل قنادی براق دارند بیشتر توضیح می دهیم.

ترکیب مواد مختلف درون پاتیل قنادی براق

یکی از مهم ترین کاربرد هایی که پاتیل قنادی براق دارد این است که می تواند از ان ها برای ترکیب کردن مواد اولیه مختلف و مخلوط کردن آنها استفاده نمود در قنادی ها و کارگاه های شیرینی پزی محصولاتی با تنوع بسیار بالا تهیه و آماده پخت می شوند.

از ان حاتی که شیرینی ها و کیک ها انواع بسیار مختلفی دارند در قنادی ها و کارگاه های شیرینی پزی مواد اولیه بسیار مختلف یافت می شود که بتوان با ترکیب کردن ان ها کیک ها و شیرینی هایی با طعم های مختلف تهیه کرد و به مشتری های تحویل داد.

راه اندازی کارگاه شیرینی پزی

اگر شما می خواهید قنادی یا کارگاه شیرینی پزی راه اندازی کنید توجه به این نکته ضرورتی است که اگر تنوع محصولاتی و کیک ها و شیرینی هایی که برای مشتری ها ارائه می دهید بالا باشد می توانید تعداد بسیار زیادی از مشتری ها را به قنادی خود جلب کنید.

برای این که تنوع بالای در کیک ها و شیرینی هایی که در قنادی خود ارائه می دهید داشته باشید باید از ابزار های پرکاربرد مانند پاتیل قنادی براق استفاده کنید. در پاتیل های قنادی می توان مواد مختلف را به خوبی ترکیب کرد

و این تنها یکی از کاربردی های فراوانی است که این ابزار قنادی دارد می داینم برای تهیه کیک و ها شیرینی ها لازم است تا مواد اولیه به خوبی ترکیب و مخلوط شود در این پاتیل ها می توان به کمک هم زن یا دست مواد را ترکیب کرد حجم های متفاوت که این پاتیل های قنادی براق دارند می توانند به شما کمک کند تا در اندازه های گوناگون از این ظرف ها استفاده کنید.

ترکیب کردن و مخلوط کردن مواد اولیه تهیه کیک و شیرینی تنها یکی از کاربرد های مختلفی بود که پاتیل قنادی براق داشت در ادامه درباره سایر کاربرد های که این ابزار قنادی ها و کارگاه های شیرینی پزی می تواند داشته باشد بیشتر توضیح می دهیم.

نگهداری مواد مختلف درون پاتیل ها

یکی دیگر از کاربرد هایی که پاتیل قنادی براق دارد این است که می تواند مواد مختلف درون آن ها نگهداری کرد  تا از آنها استفاده های لازم صورت بگیرد. این مسئله نه تنها برای قنادی ها و کارگاه های شیرینی پزی اهمیت دارد بلکه در تمام آشپزخانه های صنعتی این مسئله اهمیت دارد.

مواد مختلف غذایی مانند مواد اولیه که برای پختن و کیک شیرینی استفاده می شود را نمی توان در هر ظرف نگه داری کرد بلکه باید حتما آن ها را در ظرف های مخصوص  نگهداری نمود. پاتیل قنادی براق یکی از همان ظرف ها است که می توان مواد اولیه تهیه کیک و شیرینی را درون آنها نگهداری کرد تا برای پخت شیرینی و کیک  های مختلف مورد استفاده قرار بگیرند. این پاتیل ها به دلیل متریال که دارند می توانند مواد مختلف را درون آن ها ریخت.

فرآیند تهیه کیک و شیرینی ها

معمولا فرآیند تهیه کیک و شیرینی ها به این صورت است که باید مواد اولیه را تهیه کرد این مواد می تواند شامل خمیر کیک ها و شیرینی های و همچینن شیره های مختلفی باشد که برای تهیه این کیک ها و شیرینی ها استفاده می شود

پس از این که این مواد در پاتیل مخصوص ترکیب و مخلوط شدند باید در پاتیل دیگری برای نگه داری ریخته شوند گاهی لازم است بعضی  از این مواد مدتی بمانند و خمیر به اصطلاح استراحت کند تا آماده استفاده برای پختن کیک ها و شیرینی های مختلف شود در این زمان می توان این خمیر ها را درون پاتیل نگهداری کرد.

همچنین پس از این مسئله می توان  هنگام تهیه و کیک و شیرینی مواد اولیه و خمیر هایی که درون این پاتیل ها قرار دارند را مورد استفاده قرار داد بدون این که نیاز باشد تا این مواد را به طرف دیگری منتقل کرد در ادامه به سایر کاربرد های پاتیل قنادی ی براق اشاره می کنیم.

پختن مواد مختلف درون پاتیل قنادی براق

یکی دیگر از کاربرد های که پاتیل قنادی براق دارد و باعث شده تا در تمام قنادی ها مورد استفاده قرار بگیرد این است که از این پاتیل ها برای حرارت دادن بعصی از مواد می توان استفاده کرد.

بعضی از شیرینی ها و کیک ها وجود دارند که برای تهیه ان ها لازم است تا مواد در مانند آب و گلاب و شکر با هم حرارت ببیند و به صورت مایع نسبتا غلیظ در بیایند تا برای تهیه کیک ها و شیرینی های مختلف مانند حلوا مورد استفاده قرار بگیرن

د یکی دیگر از کاربرد های پاتیل قنادی براق که اتفاقا می توان این مورد را جز مهم ترین کاربرد های پاتیل دانست این است که می توان از ان ها برای این منظور استفاده کرد و همان طور که گفته شد موادی مانند اب و گلاب و شکر و سایر مواد را درون ان ها ریخت و ان را روی شعله مستقیم قرار داد تا با حرارت با یک دیگر به خوبی ترکیب شوند.

استفاده به منظور گرم کردن و حرارت دادن مواد اولیه تهیه کیک

طراحی که پاتیل قنادی براق دارد باعث می شود تا بتوانید از ان ها برای منظور گرم کردن و حرارت دادن مواد اولیه تهیه کیک و شیرینی های مختلف استفاده نمود.

توجه به این نکته ضروری است که نمی توان از هر وسیله ایی برای این کار استفاده کرد بلکه فقط باید از پاتیل قتادی براق برای حرارت دادن  استفاده نمود در غیر این صورت ممکن است مواد که درون ظرف های دیگر پخته می شوند به دلیل نا مناسب بودن آن ظرف تاثیرات بدی بگیرند.

این موارد که به ان ها اشاره شد تنها چند مورد از مزیت های مختلفی است که پاتیل قنادی براق دارد. اما این وسیله روزها می تواند مزیت مهم تر داشته باشد   این پاتیل های قنادی براق در اندازه های مختلف و سایز های گوناگون طراحی و تولید می شوند در ادامه درباره اندازه های که این ابزار ها دارند و عامل های که باعث شده است تا این ابزار ها سایز های گوناگونی داشته باشند بیش تر توضیح می دهیم.

اندازه پاتیل قنادی براق

پاتیل های قنادی براق در اندازه های مختلفی تولید  و طراحی می شوند این ابزار ها مانند سایر تجهیزات آشپزخانه صنعتی به دلیل پر کاربرد بودن باید در اندازه متفاوتی تولید شوند تا نیاز های کارگاه های شیرینی پزی و قنادی ها مختلف که وجود دارد را برآورده کنند.

اگر این پاتیل ها در اندازه های مختلف تولید نشوند نمی توانند آن چنان که باید کاربردی باشند و از آنها استفاده های مختلفی کرد. آن چه که باعث شده پاتیل قنادی براق اندازه های مختلفی داشته باشد این است که باید با اناتومی  های مختلف هماهنگی داشته باشد.

باید وسیله ها به گونه ایی باشد که برای افراد مختلف کار آمد باشد

ممکن است در کارگاه های شیرینی پزی و قنادی ها ادم های مختلفی کار کنند که آناتومی بدن آن ها با یکدیگر متفاوت است به همین جهت باید وسیله ها به گونه ایی باشد که برای افراد مختلف کار آمد باشد. اندازه پاتیل ها می تواند از نظر های مختلف با یکدیگر تفاوت داشته باشد

به عنوان مثال ممکن است پاتیل ها  از نظر قطر که دارند و یا ارتفاع بدنه با هم متفاوت باشند تا برای کاربردهای مختلف مناسب شوند به عنوان مثال پاتیل قنادی براق که بدنه بلندی دارد و ارتفاع بدنه آن تقریبا زیاد است می تواند برای کاربرد هم زدن مناسب باشد.

زیرا زمانی که مواد اولیه کیک ها و شیرینی های باید با هم درون این پاتیل ها ترکیب شوند به بیرون نریزند. در غیر این صورت اگر پاتیل ها در اندازه هایی تولید نمی شوند که ارتفاع بدنه آن ها زیاد باشد ممکن است مواد مختلف هنگام ترکیب و مخلوط شدن با یکدیگر از فضای درون پاتیل بیرون می ریختند و فضای قنادی و یا کارگاه های شیرینی پزی را کثیف می کردند در ادامه درباره سایر عواملی که باعث شده تا پاتیل قنادی براق در اندازه های متفاوتی ساخته شود بیشتر توضیح می دهیم.

مکان های مختلفی که پاتیل قنادی براق در ان کاربرد دارد

یکی  از عامل هایی که باعث شده تا پاتیل ها در این اندازه ها و حجم های مختلفی تولید و طراحی شوند این است که این پاتیل قنادی براق در مکان های مختلفی استفاده می شود. تمام کارگاه های شیرینی پزی و قنادی ها به یک صورت نیستند و همه آنها ظرفیت یکسانی دارند. بعضی از این کارگاه های قنادی و شیرینی پزی ظرفیت کمترین و بعضی از آنها ظرفیت بیشتر برای تولید انواع کیک ها و شیرینی ها دارند.

به همین جهت نیاز های آن ها متفاوت است و باید تجهیزات و ابزار های مورد نیاز مانند پاتیل قنادی براق زا در اندازه های مختلفی تهیه کنند زیرا در غیر این صورت ممکن است مشکل های مختلفی برای ان ها پیش بیاید. به عنوان مثال بعضی از کارگاه های شیرینی پزی و قنادی ها بسیار بزرگ هستند و سفارش های زیادی را برای انواع کیک ها و شیرینی ها دریافت می کنند

اگر پاتیل ها در اندازه های بزرگی ساخته می شوند

اگر پاتیل ها در اندازه های بزرگی ساخته می شوند و پاتیل های بزرگ وجود نداشته این قنادی ها و کارگاه ها بزرگ نمی توانستند ظرفیت مورد نیاز خود را تامین کند. و در نتیجه برای تهیه سفارش های زیاد کیک ها و شیرینی ها مختلف به مشکل بر می خوردند.

اما حالا که پاتیل قنادی براق در اندازه های مختلف تولید می شوند برای کارگاه های شیرینی پزی و قنادی های بزرگ می تواند از پاتیل های بزرگ که حجم زیادی دارند استفاده کرد.

همچنین اگر همه پاتیل های براق قنادی بزرگ بودند و در اندازه های کوچک یا متوسط تهیه می شوند کارگاه های شیرینی پزی و قنادی های مختلف که اندازه کارگاه و آشپزخانه صنعتی آن ها کوچک است و در ظرفیت کم تری کیک ها و شیرینی تولید می کنند به مشکل بر میخورند

زیرا به دلیل محدودیت هایی که برای فضا دارند نمی توانند وسیله های مختلف که به آن نیاز دارند را در کارگاه قنادی و شیرینی پزی خود جای دهند این مورد تنها یکی از دلیل هایی بود که باعث شده تا پاتیل ها در اندازه های مختلف طراحی و تولید شوند در ادامه به سایر دلیل های این موضوع اشاره می کنیم.

کاربرد های مخالفی که پاتیل قنادی براق دارد

همانطور که گفته شد یکی دیگر از دلیل هایی که پاتیل قنادی براق در اندازه های مختلفی طراحی می شود این است که کاربرد های مختلفی دارد .

بعضی از این پاتیل ها برای هم زدن و مخلوط کردن مواد و بعضی از آنها برای نگهداری مواد مختلف کاربرد دارند همچنین بعضی از پاتیل ها برای حرارت دادن مواد مختلف استفاده می شوند به همین دلیل باید در اندازه های مختلفی نیز طراحی و تولید شوند.

در غیر این صورت نمی توانستند کاربرد های گوناگون که به آنها اشاره شده داشته باشند به عنوان مثال اگر پاتیل قنادی براق در اندازه های بزرگ تولید نمی شوند امکان این وجود نداشت تا از ان ها برای نگهداری خمیر ها به مقدار و حجم زیاد استفاده نمود

با توجه به توصیحاتی که گفته شد متوجه شدیم چرا پاتیل ها باید در اندازه های مختلفی ساخته شوند در ادامه درباره نکته های مختلفی که هنگام پاتیل قنادی براق باید در نظر داشته باشید بیش از توضیح می دهیم.

نکته هایی که هنگام خرید باید در نظر بگیریم

اگر شما می خواهید کارگاه شیرینی پزی یا قنادی راه اندازی کنید باید نکته های مختلفی را در نظر بگیرید در نظر گرفتن این نکته ها می تواند به شما کمک کند تا بتوانید در کار خود حرفه ایی باشید و کیک ها و شیرینی های با کیفیتی را به مشتری های خود ارائه دهید و این گونه تعداد زیادی از مشتری ها را برای همیشه به قنادی خود جذب کنید.

برای راه اندازی یک قنادی و کارگاه شیرینی پزی لازم است تا وسیله ها و ابزار های مورد نیاز شیرینی پزی و کیک پختن را تهیه کنید. یکی از این ابزار ها که باید حتما آن را خریداری کنید پاتیل قنادی براق است. برای خرید این پاتیل ها باید نکته هایی را در نظر بگیرید. تا بتوانید بهترین خرید را داشته باشید و از این وسیله پر کاربرد  قنادی ها و کارگاه های شیرینی پزی بهترین استفاده را بکنید.

برای خرید این پاتیل قنادی براق مانند ابزار های دیگر آشپزخانه های صنعتی می توان نکته های گوناگونی را در نظر گرفت و با توجه به ان ها اقدام به خرید  این وسیله نمود در متن زیر به چند مورد از این نکته های اشاره می کنیم و درباره آن ها بیشتر توضیح می دهیم تا بتوانید بهترین خرید را داشته باشید.

پاتیل قنادی براق متناسب با فضا

یکی از مهم ترین نکته هایی که برای خرید پاتیل باید در نظر داشته باشید این است که پاتیلی را خریداری کنید که متناسب با فضای شما باشد لازم است به این موضوع بسیار مهم حتما توجه کنید در غیر این صورت از خرید خود رضایت نخواهید داشت.

پس می توان گفت در صورتی که هنوز فضای مورد نیاز خود را شناسایی نکرده اید و تصمیم قطعی در مورد اینکه از چه مکانی برای کارگاه شیرینی پزی و یا قنادی می خواهید استفاده کنید نگرفته اید باید حتما ابتدا فضای مورد نیاز خود را شناسایی کنید و پس از این که این کار انجام دادید اقدام به خرید پاتیل قنادی براق کنید.

در این صورت شما می توانید بهترین و مناسب ترین پاتیل را بخرید و در کارگاه قنادی خود قرار دهید. نه تنها برای پاتیل بلکه باید برای خرید هر نوع وسیله ایی که ابزار کار کارگاه شیرینی پزی و یا قنادی شما محسوب می شود  این ملاحظه ها را داشته باشید. این مورد تنها یکی از نکته هایی بود که قبل از خرید پاتیل قنادی براق باید به آن توجه میکردی در ادمه درباره سایر نکته هایی که هنگام خرید مانیل براق باید به آن توجه کنید اشاره می کنیم.

تعداد و ظرفیت مناسب با نیاز قنادی

یکی دیگر از نکته های بسیار کلیدی و مهم که هنگام خرید پاتیل قنادی براق باید به آن توجه داشته باشید این است که نیاز خود را بشناسید اگر شما می خواهید به تازگی کارگاه شیرینی پزی یا قنادی  افتتاح کنید باید برآوردی نسبی از میزان ظرفیت که می خواهید کیک و شیرینی تولید کنید اطلاع داشته باشید و همین طور مشخص کنید چند نوع کیک و شیرینی را می خواهید به مشتری های خود ارائه دهید

و سپس با توجه به ظرفیت که می خواهید تولید کنید ابزار های مورد نیاز خود را خریداری کنید. اگر شما ظرفیت تولید کیک و شیرینی خود را مشخص کنید و سپس اقدام به خرید انواع کیک و شیرینی بکنید  می توانید  پاتیل قنادی براق را خریداری کنید که واقعا متناسب با نیاز شما است در غیر این صورت ممکن است دو مشکل برای شما پیش بیاید.

اگر شما ظرفیت تولید کیک و شیرینی خود را خیلی پایین برآورد کنید

به عنوان مثال اگر شما ظرفیت تولید کیک و شیرینی خود را خیلی پایین برآورد کنید در نتیجه  پاتیل قنادی براق با حجم پایین و تعداد کم خریداری می کند این مسئله شاید در ابتدا برای شما مشکلی ایجاد کند اما اگر به اصطلاح کارتان بگیرید و سفارش های زیادی دریافت کنید به مشکل بر خواهید خورد

زیرا تنها زمانی می توانید که سفارش های زیاد کیک یا شیرینی را به موقع و سر وقت اماده کنید که ابزار و تجهیزات موجود در قنادی شما کامل باشد و اندازه ها و ظرفیت متناسب با ظرفیت تولید کیک و شیرینی شما داشته باشد همچنین اگر ظرفیت تولید خود را بیش از حد مشخصی کنید نیز باز مشکل خواهید داشت

زیرا این گونه باید پاتیل قنادی براق را با تعداد بالا و حجم زیاد خریداری کنید در صورتی که از تمام ظرفیت این ابزار مانند سایر ابزار های قنادی خود استفاده نکرده اید و این گونه هزینه اضافی برای داشتن دستگاه پرداخته اید که از ظرفیت آن استفاده نمی کنید. به غیر از این مورد که گفته شد باید نکته های دیگری را هنگام خرید پاتیل صنعتی براق در نظر داشته باشید در ادامه به این نکته ها اشاره می کنیم.

خرید پاتیل قنادی براق متناسب با کاربرد

همان طور که گفته شد پاتیل ها کاربرد های مختلفی می توانند داشته باشند یکی دیگر از نکته هایی که هنگام خرید پاتیل قنادی براق باید در نظر داشته باشید این است که این پاتیل را به چه منظور خریداری می کنید از آنجایی که پاتیل ها شکل های مختلفی دارند باید نوعی از آن را خریداری کنید که برای شما کارآمد تر باشد.

به عنوان مثال اگر می خواهید پاتیل را خریداری که از آن برای مخلوط کردن مواد مختلف استفاده کنید نباید مدل ته تخم مرغی پاتیل را خریداری کنید تا مواد اولیه شیرینی ها و یا کیک ها یک دست و به خوبی با یکدیگر دیگر ترکیب شوند.

پاتیل ها در دو مدل ته صاف و ته تخم مرغی تولید شده آندو برای کاربرد های گوناگون استفاده می شوند اگر می خواهید پاتیل قنادی براق خریداری کنید باید حتما ابتدا کاربرد را مشخص کنید و سپس اقدام به خرید آن کنید در ادامه به نکته های دیگری که هنگام خرید پاتیل باید به آن توجه کنید اشاره می کنیم

پاتیل قنادی براق باید کیفیت بخرید

یکی دیگر از مهم ترین نکته هایی که هنگام خرید پاتیل قنادی براق باید در نظر داشته باشید این است که پاتیل که خریداری می کنید از کیفیت و مرغوبیت بالایی برخوردار باشد. این مسئله بسیار مهم است نه تنها در هنگام خرید پاتیل برای قنادی که هنگام خرید یا سایر ابزار های مورد نیاز قنادی ها باید به آن توجه کنید.

اگر شما به دبیل های مختلف مانند صرفه جویی در هزینه های  راه اندازی کارگاه شیرینی پزی و یا قنادی بخواهید ابزار ها و وسیله های مورد نیاز خود را با کیفیت پایین خریداری کنید باید  بدانید این کار برای شما نتیجه بسیار بدی خواهد داشت.

زیرا در این صورت شما باید منتظر باشید که پاتیل قنادی براق شما پس از مدتی استفاده خراب شود و تبدیل به یک وسیله غیر قابل استفاده شود که شما باید آن را با یک پاتیل قنادی براق جدید جایگزین کنید. در این صورت شما باید دوباره برای خرید این پاتیل هزینه کنید

اما اگر از همان ابتدا که می خواستید ابزار ها و تجهیزات مورد نیاز کارگاه شیرینی پزی و قنادی خود را خریداری کنید تنها با پرداخت اندک اضافه ایی پول وسیله با کیفیت تری را خریداری کنید در نتیجه پاتیل قنادی با کیفیتی خواهید داشت که شما می توانید برای مدت های زیادی بدون که خراب شود از آن استفاده های مختلف بکنید.

در نظر گرفتن این نکته ها که بیان شد می تواند به شما کمک کند تا بهترین خرید را داشته باشید. پس لازم است قبل از خرید پاتیل قنادی براق به این نکته به خوبی توجه کنید و هنگام خرید آن ها را مد نظر داشته باشید در ادامه درباره متریال به کار رفته درست پاتیل قنادی براق بیش آره توضیح می دهیم.

متریال به کار رفته در پاتیل قنادی براق

پاتیل قنادی براق مانند بسیاری از ابزار های مورد استفاده در قنادی ها یا سایر آشپزخانه های صنعتی جز وسیله هایی هستند که با ورقه های استیل که یک آلیاژ فلزی پر کاربرد است ساخته شدند این که چرا این وسیله ها مانند پاتیل قنادی براق با استیل ساخته می شوند دلیل های مختلفی دارد. در متن زیر درباره دلیل های که پاتیل قنادی براق با استیل ساخته شده است بیشتر توضیح می دهیم.

ضد زنگ بودن استیل به کار رفته از پاتیل قنادی براق

یکی از دلیل هایی که استیل به عنوان اصلی ترین متریال موجود در پاتیل های قنادی و سایر ابزار های قنادی به کار رفته این است که این استیل ها آلیاژ های ضد زنگ و ضد اکسایش هستند.

این مورد برای پاتیل قنادی براق بسیار اهمیت دارد زیرا مواد اولیه کیک ها و شیرینی ها در این پاتیل ها ریخته می شود و با هم ترکیب شده و همچنین خمیر که از آن برای پخت کیکی یا شیرینی استفاده می شود در این پاتیل ها نگهداری می شود.

اگر این پاتیل ها ضد زنگ نباشد ممکن است پس از مدتی روی استیل آنها پوسته پوسته شود در نتیجه زنگ زدن بدنه آلیاژ استیل این پوسته ها که در واقع همان آهن اکسید هستند با مواد اولیه کیک ها و شیرینی ها ترکیب می شوند و طعم و مزه بدی را ایجاد می کنند و کیک ها شیرینی هایی که با این مواد پخته می شوند بد طعم هستند

اما وقتی که پاتیل قنادی براق  با استیلی ساخته می شود که کیفیت بالایی دارد می توان مطمئن بود که این پاتیل زنگ نمی زند و اکسایش پیدا نمی کند. این تنها یکی از دلیل هایی بود که به خاطر آن از استیل برای ساخت پاتیل قنادی براق استفاده می شود در متن زیر درباره سایر این دلیل ها بیشتر توضیح می دهیم.

مقاومت نسبت به حرارت

یکی دیگر از دلیل هایی که از استیل برای ساخت پاتیل قنادی براق استفاده می شود این است که این آلیاژ مقاومت بالایی در برابر حرارت دارد. این نکته بسیاری مهم است زیرا یکی از اساسی ترین کاربرد های پاتیل این بود که می توان از ان ها برای حرارت دادن بعضی موا  و ترکیب کردن موادی مانند آب و گلاب و شکر استفاده کرد.

اگر پاتیل از استیل بی کیفیت ساخته شود نمی بتواند در برابر این حرارت مقاومت داشته باشد و پس از مدتی پاتیل سوراخ می شود در این صورت اگر پاتیل که از ان استفاده می کنید سوراخ شود دیگر برای شما کارایی نخواهد داشت

زیرا نمی توان مواد اولیه کیک ها و شیرینی ها را درون ان هدف ریخت و نگهداری کرد. اما برای ساخت پاتیل قنادی براق باید از استیل های با کیفیتی استفاده می شود که می توانند در برابر حرارت های مختلف مقاوم باشند.

مقاومت استیل به کار رفته در پاتیل ها

یکی دیگر از دلیل هایی که از آلیاژ استیل برای ساخت پاتیل ها استفاده می شود این است که استیل های به کار رفته در این پاتیل ها دارای مقاومت و استحکام بالایی هستند و در اثر ضربه خراب نمی شوند.

استیل پاتیل ها از آنجایی که از فلز آهن ساخته می شوند و کربن در ان ها به کار رفته است دارای مقاومت نسبتا بالایی در برابر ضربه هستند  این نکته ها که گفته شد تنها چند دلیل از علت های فراوانی بود که باعث می شود طراح و تولید کنندگان پاتیل قنادی براق بخواهند از استیل برای ساخت این ابزار استفاده کنند.

قیمت پاتیل قنادی براق

پاتیل قنادی براق مانند سایر وسیله های می تواند قیمت های مختلفی داشته باشد به عنوان مثال این پاتیل ها با توجه به اندازه و ظرفیت که دارند می توانند دارای قیمت متفاوتی باشند واضح است که اگر پاتیل قنادی براق بزرگ تری خریداری کنید قطعا این پاتیل قیمت بالاتری خواهد داشت.

همچنین قیمت پاتیل ها با توجه به کیفیت متریال به کار رفته در آنها متفاوت است و اگر  شما بخواهید پاتیل با کیفیت تری بخرید باید هزینه بیشتری نیز بپردازید.

نتیجه گیری

پاتیل قنادی براق یکی از پرکاربرد ترین ابزار های مختلف است.