یخچال مینی کولر کینو جزء تجهیزات برودتی رستورانی است که به منظور نگه داری مواد غذایی استفاده می شود. این وسیله بیشتر در محیط بیرون رستوران استفاده می شود و برای نگه داری نوشیدنی و موادی از این دست مورد استفاده قرار می گیرد.
یخچال مینی کولر کینو در صورتی که از مرکز معتبر خریداری شود، کیفیت مناسبی داشته و میتوان برای مدتی طولانی از آن استفاده کرد.
در این پست به بررسی یخچال مینی کولر کینو و کاربردهای این محصول خواهیم پرداخت. هم چنین در مورد روش نگه داری یخچال مینی کولر کینو نیز توضیحاتی را برای شما ارائه خواهیم داد.
در صورتی که قصد خریداری یخچال مینی کولر کینو دارید و با این محصول آَشنایی ندارید، شما را به خواندن ادامه این پست دعوت می کنیم.
در ادامه به سوالات زیر پاسخ خواهیم داد:
- برای تاسیس رستوران چه اقدامی باید انجام داد؟
- چند دسته بندی در مورد تجهیزات رستورانی وجود دارد؟
- چرا تجهیزات رستورانی باید با کیفیت باشند؟
- اهمیت کدام دسته از تجهیزات رستورانی بیشتر از سایرین است؟
- تجهیزات برودتی رستورانی چه تجهیزاتی را شامل می شوند؟
- یخچال مینی کولر کینو چیست؟
- اجزای سازنده یخچال ها چیست؟
- کاربردهای یخچال مینی کولر کینو چیست؟
- چه ویژگی هایی در یخچال مینی کولر کینو وجود دارد؟
- به منظور تمیز کردن و شستشوی یخچال مینی کولر کینو چه اقداماتی باید انجام داد؟
- مصرف انرژی در یخچال مینی کولر کینو به چه صورت است؟
- نگهداری و افزایش طول عمر یخچال مینی کولر کینو از چه طریقی انجام می شود؟
- طراحی یخچال مینی کولر کینو به چه صورت است؟
- استفاده از یخچال مینی کولر کینو چه مزایایی دارد؟
- جهت خرید یخچال مینی کولر کینو چه نکاتی نیاز است، مد نظر قرار گرفته شوند؟
- بهترین مرکز برای خرید یخچال مینی کولر کینو کجاست؟
- جز رستوران ها در کدام مشاغل می توان از یخچال مینی کولر کینو استفاده کرد؟
برای تاسیس رستوران چه اقدامی باید انجام داد؟
رستوران داری از جمله ایده هایی است که به فکر بسیاری از مردم افتاده است. با توجه به این که در کشور ما از قدیم مردم رسم به مهمان نوازی و پذیرایی از مهمانان داشتند رستوران در ایران از طرفداری بیشتری برخوردار است.
آشنایی با شغل رستوران داری
در درجه اول باید با این شغل آشنا بود. آشنایی با شغل رستوران داری به معنی آشنایی با انواع غذاها، آشنایی با نحوه پذیرایی از مهمانان و جزئیاتی است که در تاسیس رستوران مورد نیاز است. این آشنایی به ساختن بهترین منو برای رستوران و آماده کردن مناسب ترین تجهیزات کمک می کند.
پیدا کردن محل مناسب
اولین قدم برای تاسیس رستوران پیدا کردن محل مناسب است. مکان مناسب برای تاسیس رستوران باید در محلی باشد که دسترسی به آن از هر طرفی به سادگی ممکن باشد. هم چنین رستوران باید در یک محل پر رفت و آمد قرار گیرد تا مشتریان بیشتری داشته و فروش نیز بالاتر رود. رستوران هایی که در محل های تجاری یا محله هایی که مغازه و… در آن زیاد است، قرار دارند، معمولا مشتریان بیشتری داشته و در نتیجه فروش آن ها بالاتر است.
گرفتن مجوز های مورد نیاز
بعد از پیدا کردن محل مناسب نیاز به مجوز های مختلف برای تاسیس رستوران است. این مجوزها مربوط به تاسیس رستوران، صلاحیت مدیر و آشپزها و… است. معمولا بعد از تایید مکان توسط صنف مربوطه باید صلاحیت کارمندان رستوران یا آشپزخانه از طرف وزارت بهداشت تایید شود.
خرید تجهیزات
قدم بعدی آماده کردن تجهیزات رستوران است. بسته به این که منوی مورد نظر برای پخت در رستوران چه چیزی باشد، خرید تجهیزات باید صورت گیرد.
بهترین تجهیزات، تجهیزاتی هستند که بیشتر به کار آمده و عمر بیشتری دارند. با توجه به این که تجهیزات رستورانی یک بار خریداری شده و ممکن است تا سال ها مورد استفاده قرار گیرند، تهیه تجهیزات با کیفیت اهمیت بسیار زیادی دارد.
آماده سازی رستوران
استخدام کارمندان، آماده سازی فضای غذاخوری، تبلیغات و شروع به پخت و ارائه غذا قدم های نهایی شروع کار رستوران است. در آماده سازی تجهیزات اهمیت زیادی دارند. تجهیزات رستورانی با کیفیت را می توان از سایت تهران استیل خریداری کرد.
پیشنهاد می کنیم از پست یخچال مکعبی دیدن کنید.
چند دسته بندی در مورد تجهیزات رستورانی وجود دارد؟
انواع مختلفی از تجهیزات آشپزخانه و رستورانی وجود دارد. این تجهیزات در آشپزخانه های صنعتی و رستوران های بزرگ تفاوت زیادی با رستوران های معمولی دارند.
فاکتورهایی که در انتخاب تجهیزات آشپزخانه مد نظر قرار می گیرند، متفاوت است. مهم ترین فاکتور کیفیت و طول عمر محصولات است. تجهیزات آشپزخانه انواع متفاوتی داشته و در هر بخش از رستوران نوع خاصی از تجهیزات مورد استفاده قرار می گیرند.
انواع تجهیزات رستورانی
به طور کلی تجهیزات رستورانی به چند دسته تقسیم می شود.
از جمله این تجهیزات می توان به تجهیزات پخت اشاره کرد. تجهیزات پخت کلیه تجهیزاتی هستند که به جهت پخت و پز غذا مورد استفاده قرار می گیرند. این تجهیزات شامل انواع فرها، اجاق گاز، سرخ کن، دیگ ها، کباب پز و… هستند.
دسته بعدی تجهیزات رستورانی تجهیزات آماده سازی غذا هستند. از جمله این تجهیزات می توان به کباب سیخ کن، چرخ گوشت، خلال کن، چاقوها، میز کار و… اشاره کرد.
این تجهیزات را می توان تجهیزات اولیه نیز دانست. به این دلیل که کلیه مواد غذایی اولیه رستورانی با این تجهیزات مورد استفاده قرار می گیرند.
از دیگر تجهیزات رستورانی، تجهیزات برودتی هستند. تجهیزات برودتی شامل یخچال، فریزر، تاپینگ ها و… می باشند که به منظور نگه داری مواد غذایی که در دمای معمولی یا گرما کیفیت خود را از دست می دهند، مورد استفاده قرار می گیرند. تجهیزات سرو غذا از دیگر تجهیزات آشپزخانه ای هستند.
این تجهیزات شامل ظروف، میزهای سلف و… هستند که به جهت سرو غذا استفاده می شوند. این تجهیزات بیشتر از جنس استیل تهیه می شوند که طول عمر بالاتری داشته و نگه داری از آن ها ساده تر است. از دیگر تجهیزات رستورانی می توان به تجهیزات شست و شو اشاره کرد.
تجهیزات شست و شو شامل انواع ماشین های ظرفشویی، سینک های ظرفشویی و… هستند که در مراحل ابتدایی یا حین و پس از پخت برای تمیز کردن ظروف مورد استفاده قرار می گیرند.
نکات موثر در انتخاب تجهیزات رستورانی
در انتخاب تجهیزات رستورانی برخی از نکات موثر هستند و باید در نظر گرفته شوند. از جمله این نکات می توان به منوی رستوران اشاره کرد. منوی رستوران تاثیر زیادی در نوع تجهیزات انتخابی دارد.
این که در منوی یک رستوران چه غذاهایی وجود داشته باشد و این غذاها در چه حجم و تعدادی تولید می شوند، در خریداری تجهیزات تاثیر زیادی دارند. هم چنین این که محل پخت غذا رستوران باشد، یا آشپزخانه نیز در انتخاب تجهیزات موثر است.
تجهیزات رستورانی با آشپزخانه متفاوت است. در آشپزخانه ها به دلیل بیرون بر بودن غذا معمولا تجهیزاتی برای پذیرایی از مشتریان تهیه نمی شود، در صورتی که رستوران فضایی را برای پذیرایی و خدمت رسانی به مشتریان فراهم می کند.
در انتخاب و تهیه تجهیزات رستورانی توجه به کیفیت و مرغوبیت نقش بسیار زیادی دارد. تجهیزات مرغوب را باید از مراکز معتبر خریداری کرد از جمله این مراکز می توان سایت تهران استیل را معرفی کرد.
چرا تجهیزات رستورانی باید با کیفیت باشند؟
رستوران از جمله مشاغلی است که در طول یک روز مشتریان زیادی دارد و افراد مختلف با سلیقه های متفاوتی به آن مراجعه می کنند.
این مشتریان هر کدام شرایط به خصوصی دارند. گاهی اوقات مشتری مایل است، برای زمان زیادی در رستوران وقت بگذراند و برخی مشتریان مایلند که فورا غذا را سرو کرده و به محل کار یا منزل خود بازگردند. هنگامی که تجهیزات در یک رستوران کامل و کافی باشد، این خدمت رسانی با بیشترین سرعت ممکن انجام می گیرد.
کیفیت بهتر، مشتریان بیشتری به وجود می آورد
تعداد رستوران هایی که امروزه به پخت و ارائه غذا می پردازند بسیار زیاد است، اما تنها تعداد کمی از آن ها شناخته شده هستند و مشتریان زیادی دارند.
این رستوران ها، رستوران هایی هستند که در کنار کیفیت مناسب غذاها خدمت رسانی مناسبی به مشتریان خود دارند. خدمت رسانی به معنی سرعت در پخت و آماده سازی و هم چنین سرو غذاست. هر چه غذا سریع تر آماده شود و زودتر در اختیار مشتری قرار گیرد، مشتری راضی تر خواهد بود.
بیشتر مشتریان یک رستوران را افرادی تشکیل می دهند که بعد از یک روز سخت کاری یا بین کار، یا در یک روز تعطیل برای وقت گذرانی با خانواده یا مهمانی ها به رستوران و آشپزخانه مراجعه می کنند، از این رو سرعت در ارائه غذا به مشتریان می تواند باعث مراجعات بعدی بیشتر شود.
اهمیت کیفیت تجهیزات در رستوران
رستوران های اولیه، ساده ترین تجهیزات را داشتند. تجهیزاتی که این رستوران ها برای پخت غذا استفاده می کردند همان تجهیزاتی بود که در منازل با آن ها پخت و پز غذا انجام می شد.
تنها تفاوت این تجهیزات با تجهیزات استفاده شده در منازل در اندازه و میزان استفاده از آن ها بود. رفته رفته برای سادگی کارها و افزایش کیفیت پخت و پز غذا تجهیزات جدیدتری برای استفاده در رستوران ها و آشپزخانه های صنعتی به وجود آمد و در رستوران ها مورد استفاده قرار گرفت.
این تجهیزات کمک کرد که کیفیت غذای پخته شده تا حد زیادی افزایش پیدا کند. به عنوان مثال اگر پیش از این برای سرخ کردن یک ماده غذایی مانند سیب زمینی یا بادنجان نیاز به استفاده چند باره از گاز و قابلمه ها بود، سرخ کن هایی تولید شد که حجم زیادی از این مواد را به یکباره در آن ها سرخ و آماده شود.
امروزه رستوران های با تجهیزات با کیفیت تر تولیدات مرغوب تری دارند. جهت خریداری این تجهیزات می توان به سایت تهران استیل مراجعه کرد و علاوه بر مشاهده انواع مختلف تجهیزات آشپزخانه صنعتی، نوع مرغوب آن را نیز خریداری کرد.
اهمیت کدام دسته از تجهیزات رستورانی بیشتر از سایرین است؟
تمام تجهیزات موجود در یک رستوران برای پخت غذا مورد استفاده قرار می گیرند. در واقع پخت یک غذا پروسه ای است که با استفاده از تمام تجهیزات انجام می شود.
همان طور که پیش تر گفته شد تجهیزات آشپزخانه ای انواع مختلفی دارند که در هر دسته تجهیزات خاصی وجود داشته و وظیفه به خصوصی دارند، برای پخت غذای با کیفیت تمام دسته بندی تجهیزات مورد نیاز است.
نقش تجهیزات در پیشبرد کار رستوران
رستورانی را تصور کنید که بدون تجهیزات با کیفیت و با وسایل ابتدایی کار خود را انجام می دهد. در صورتی که در این رستوران یخچال مناسب وجود نداشته باشد، ناچار است، برای تازه نگه داشتن مواد اولیه به طور روزانه خرید کند و در صورتی که یک روز ماده غذایی مورد نظر را پیدا نکند باید آن را از منوی خود حذف کند.
هم چنین رستورانی که به تعداد کافی اجاق گاز ندارد، برای پخت هر غذا باید تا خالی شدن گاز و آماده شدن آن برای غذای بعدی صبر کند و این امر باعث می شود که تولید غذای رستوران در روز پایین آمده و تنوع منو زیاد نباشد.
تمام این مسائل در رضایت مشتریان و فروش رستوران تاثیر گذار می باشند، بنابراین می توان گفت تجهیزات نقش اصلی را در پیشبرد کار رستوران دارند.
بهترین آشپزها هم زمانی که تجهیزات کافی برای آماده سازی و پخت غذا وجود نداشته باشد، نمی توانند غذای مرغوبی تهیه کنند، به همین دلیل در یک رستوران تکمیل و با کیفیت بودن تجهیزات نقش مهمی دارد.
بهترین تجهیزات
این که کدام دسته از تجهیزات از اهمیت بیشتری برخوردارند کاملا مشخص نیست. هر کدام از تجهیزات رستورانی در نوع خود حائز اهمیت هستند و نبود هر کدام از آن ها می تواند در کار رستوران تاثیر منفی داشته باشد. به عنوان مثال با وجود یخچال ها می توان مواد اولیه را تازه نگه داشت و نیازی به خرید روزانه برخی مواد نباشد.
هم چنین نوشیدنی ها را خنک نگه داشت و به مناسب ترین شکل برای مشتری سرو کرد. یا با اجاق گاز، پخت غذا انجام می شود و در صورت نبود آن عملا کار رستوران به تعطیلی می کشد.
هم چنین در آشپزخانه های صنعتی و بیرون بر، وجود تجهیزاتی برای سرو و آماده سازی غذا برای ارسال و تحویل به مشتری اهمیت زیادی دارند. به همین دلیل نمی توان بخشی از تجهیزات را به عنوان مهم ترین تجهیزات معرفی کرد.
تجهیزات برودتی رستورانی چه تجهیزاتی را شامل می شوند؟
یکی از مسائل مهم در رستوران و آشپزخانه های صنعتی نگه داری از مواد غذایی اولیه است. هر چه این مواد تازه تر نگه داشته شوند، کیفیت غذای پخته شده بیشتر خواهد بود. در نگه داری با کیفیت و مرغوب مواد اولیه از تجهیزات برودتی استفاده می شود. تجهیزات برودتی انواع متفاوتی دارند.
یخچال ها
یخچال ها برای نگه داری مواد غذایی که بیشتر مورد نیاز هستند، استفاده می شوند. یخچال برای خنک نگه داشتن مواد بدون یخ زدن استفاده می شود. در یخچال ها می توان انواع مختلف نوشیدنی ها، سالاد و مواد اولیه تهیه سالاد، دسرها و غذاهایی مانند ساندویچ سرد را نگه داری کرد.
یخچال را می توان از مهمترین تجهیزات برودتی دانست که در تمام آشپزخانه ها و رستوران ها وجود دارد و در صورت نبود آن نگه داری بسیاری از مواد غذایی با مشکل مواجه می شود.
فریزرها
از دیگر تجهیزات برودتی می توان به فریزرها اشاره کرد. فریزرها انواع مختلفی دارند و علاوه بر رستوران و آشپزخانه در تمام مشاغلی که نیاز به سرمای بیشتر برای نگه داری مواد غذایی هست استفاده می شوند.
به عنوان مثال در سوپرمارکت ها برای نگه داری بستنی از این وسیله استفاده می کنند. این وسیله هم چنین برای خنک کردن فوری مواد غذایی نیز مورد استفاده قرار می گیرد. از انواع این وسیله می توان شوک فریزر را نام برد. شوک فریزر در زمانی کوتاه با وارد کردن شوک سرما ماده غذایی را خنک می کند.
یخ ساز
رستوران ها، فست فود و کافی شاپ ها برای سرو نوشیدنی های خود نیاز به یخ دارند. این یخ را هم می توان با استفاده از فریزر آماده کرد و هم از دستگاه یخ ساز برای تولید و تهیه آن استفاده کرد.
دستگاه نوشیدنی ساز و آب سرد کن
دستگاه های ساخت نوشیدنی مانند آبمیوه یا نوشابه که با قراردادن نوشیدنی معمولی در آن ها نوشیدنی خنک تحویل می دهند و آب سردکن ها را می توان به عنوان دیگر تجهیزات برودتی در رستوران ها نام برد.
یخچال مینی کولر کینو چیست؟
همان طور که گفته شد یخچال از مهم ترین تجهیزات برودتی است. هر ساختمان با هر کاربری حداقل یک نوع از انواع یخچال ها را موجود دارد. در رستوران ها نیز انواع مختلفی از یخچال ها مورد استفاده قرار می گیرد. در ادامه در مورد یخچال مینی کولر کینو که در رستوران ها و آشپزخانه های صنعتی مورد به کارگیری قرار می گیرد، توضیحاتی خواهیم داد و در ابتدا تعریفی از یخچال خواهیم داشت.
یخچال
یخچال، دستگاهی است که با کمک یک عایق حرارتی و یک وسیله خنک کننده سرما را در داخل خود به جریان می اندازد و گرما را به بیرون منتقل می کند. یخچال ها برای خنک نگه داشتن مواد غذایی که در گرما یا حرارت عادی امکان خراب شدن آن ها وجود دارد، مورد استفاده قرار می گیرند.
در گذشته که تکنولوژی خاصی برای ساخت یخچال های امروزی نبود از چشمه ها، چاه و غارهایی در زیر زمین برای خنک نگه داشتن مواد غذایی استفاده می شد.
به عنوان مثال موادی مانند لبنیات یا میوه ها را در این گونه فضاها نگه داری می کردند. به عنوان مثال پنیر بعد از قرار گرفتن در یک ظرف در بسته، در چشمه ای که به وسیله سرپوش یا درختان همیشه دارای سایه بود قرار می گرفت. به این شکل از فاسد شدن مواد غذایی تا زمان مصرف بعدی جلوگیری می شد و سرعت خرابی مواد غذایی کاهش می یافت.
یخچال مینی کولر کینو
یخچال های امروزی شکل متفاوتی دارند، اما کاربرد آن ها مشابه یخچال های قدیمی است. این وسیله که در هر مکانی استفاده می شود، در رستوران ها نیز برای نگه داری مواد غذایی و جلوگیری از فاسد شدن آن ها استفاده می شود.
یک نوع از یخچال های رستورانی یخچال مینی کولر کینو است. این یخچال، همان طور که از نامش پیداست اندازه کوچکی دارد و قابل استفاده در فضاهای کوچک با متراژ پایین است.
طرح اصلی این یخچال ها به شکلی است که می توان مواد غذایی داخل آن ها را مشاهده کرد. این ویژگی به انتخاب ساده تر ماده مورد نظر کمک می کند. ابعاد کوچک این یخچال ها نیز باعث می شود، در هر فضایی قابل جایگذاری باشند. برای خرید یخچال مینی کولر کینو می توانید به سایت تهران استیل مراجعه کنید.
اجزاء سازنده یخچال ها چیست؟
یخچال ها از پرکاربردترین وسایل هستند. به خصوص در منازل، رستوران ها و آشپزخانه های صنعتی از این وسیله بیشتر استفاده می شود. مانند هر دستگاه دیگری یخچال نیز از قطعات مختلفی ساخته شده است. شناخت اجزای سازنده یک یخچال کمک می کند که در زمان خرابی بهترین اقدام را انجام داد.
کمپرسور
یکی از مهم ترین اجزای سازنده یخچال کمپرسورها هستند. کمپرسور را موتور یخچال نیز می نامند. کمپرسور قطعه ای است، مشکی رنگ که در پشت یخچال و نزدیک به زمین قرار می گیرد. این وسیله با فشرده سازی گاز مبرد، سرما سازی را برای یخچال انجام می دهد.
طی یک فرآیند خاص که در کمپرسور صورت می گیرد، گاز در این قطعه فشرده سازی شده و سپس به جریان می افتد و در نهایت سرما داخل یخچال به وجود می آید، البته در برخی از انواع یخچال از گازهای دیگر نیز استفاده می شود. این قطعه را می توان حساس ترین قطعه در یخچال ها دانست که در صورت خرابی تعمیر نشده و باید به طور کلی تعویض گردد.
کندانسور
این قطعه که لوله هایی خمیده شکل است و پشت یخچال قرار دارد، برای انتقال و به جریان انداختن گاز طراحی شده است. از طریق این قطعه گاز تولید شده در کمپرسور می تواند فعل و انفعالات و انتقال به سایر قسمت های یخچال را انجام دهد.
یخچال در صورتی سرد می شود که گاز موجود در آن سرد شده باشد و این گاز نیز تنها با کارکرد صحیح کندانسور سرد می شود. بیشتر اوقات استفاده طولانی مدت یا آلودگی هایی مانند گرد و غبار می تواند این قطعه را خراب کرده و خنک کردن گاز را به اختلال بیندازد، بنابراین نیاز است که هرچند وقت یک بار این قطعه تمیز شود.
اوپوراتور
از دیگر قطعات سرما سازی در یخچال می توان به اوپوراتور اشاره کرد. این قطعه آلومنیومی قدرت رسانایی بالایی برای دما دارد و گاز با عبور از این وسیله که مانند کندانسور لوله هایی پیچ در پیچ است، گرمای خود را از دست داده و سرد می شود و محیط درون یخچال را خنک می کند.
این وسیله نیز مانند کندانسور نیاز به تمیز کردن و نگه داری اصولی دارد تا بیشترین طول عمر را داشته باشد. تمام یخچال ها با هر اندازه این اجزاء را دارا هستند. یخچال مینی کولر کینو نیز نوعی از یخچال هاست که در ساخت آن از این جزئیات استفاده شده است.
کاربردهای یخچال مینی کولر کینو چیست؟
یخجال ها، از کاربردی ترین لوازم در آشپزخانه ها و رستوران های بزرگ و صنعتی هستند، یکی از انواع یخچال ها، یخچال مینی کولر کینو است که این وسیله نیز کاربردهای زیادی در آشپزخانه های صنعتی ور ستوران ها دارد.
به طور کلی از یخچال برای تازه نگه داشتن مواد غذایی استفاده می شود. با توجه به این که تمام مواد گوشتی و هر ماده دیگری که برای نگهداری و تازه ماندن نیاز به سرما و برودت دارد، باید در یخچال یا فریزر نگه داری شود، استفاده از یخچال مینی کولر کینو در رستوران ها بسیار کاربردی می باشد.
برخی از مواد غذایی که نیاز به سرمای معمولی دارند
برخی از مواد غذایی که نیاز به سرمای معمولی دارند و نباید به حالت یخ زده در بیایند بهتر است، در یخچال نگه داری شوند. به عنوان مثال سبزیجاتی که برای سالاد مورد استفاده قرار می گیرند، یا نوشیدنی ها را باید در یخچال نگه داشت، چون در صورت یخ زدن کیفیت اولیه خود را از دست داده و از دست دادن کیفیت اولیه و تازگی، گاهی اوقات باعث از دست رفتن طعم و مزه اولیه ماده می شود،
البته برخی از مواد غذایی مانند مرغ و گوشت را برای استفاده طولانی مدت بهتر است، در فریزر نگه داری کرد. با این حال برای استفاده فوری استفاده از یخچال مینی کولر کینو مناسب است.
بیشتر دسرها در صورت ماندن در دمای اتاق خراب می شوند و شکل اولیه خود را از دست می دهند، این نوع از غذاها را نیز باید تا زمان مصرف در یخچال نگه داری کرد.
هم چنین غذاهایی مانند ساندویچ سرد که باید به شکل خنک سرو شوند را نیز باید در یخچال نگه داری کرد که یخچال مینی کولر کینو با توجه به اندازه مناسب آن انتخاب بسیار کارآمدی است. یخچال مینی کولر کینو و انواع تجهیزات آشپزخانه های صنعتی را می توان از سایت تهران استیل خریداری کرد.
چه ویژگی هایی در یخچال مینی کولر کینو وجود دارد؟
برای خرید هر کدام از تجهیزات رستورانی در نظر گرفتن ویژگی ها اهمیت اساسی دارد. در مورد یخچال مینی کولر کینو نیز باید ویژگی های مخصوص آن در خرید مورد توجه قرار گیرند تا بهترین خرید انجام شود.
اندازه مناسب
یخچال مینی کولر کینو اندازه مناسبی دارد. در این وسیله می توان انواع نوشیدنی ها، شکلات و دسرها و… را نگهداری کرد. در رستوران هایی که غذا خوری آن ها فضای بزرگی ندارد و یا آشپزخانه هایی که برای نگه داری از مواد غذایی ساده تر خود نیاز به تجهیزات ساده تر و مناسب تری دارند، این وسیله انتخاب بسیار مناسبی است.
سیستم توزیع یکنواخت هوا
در یخچال مینی کولر کینو سیستمی برای توزیع یکنواخت هوا تعبیه شده است. این ویژگی کمک میکند که سرما در تمام بخش های یخچال به طور یکنواخت پخش شود و یک بخش گرم تر یا سردتر از سایر قسمت ها نشود. به خصوص در نگه داری از غذاهایی مانند دسر، کیک و ژله که سرما یکنواخت کیفیت غذا را بهتر نگه می دارد، این ویژگی بسیار حائز اهمیت است. هم چنین این دستگاه برای کنترل بهتر هوا دارای نشان گر درجه حرارت است که به وسیله آن می توان دما را در میزان دلخواه و مورد نظر تنظیم کرد.
قابلیت جابجایی در طبقات
طبقات در یخچال مینی کولر کینو قابلیت جابجایی دارند. این ویژگی کمک می کند که در صورت نگه داری از موادی که ارتفاع بیشتری داشته و نیاز به فضای بزرگ تر دارند، طبقات اضافی را خارج کرد و از حداکثر فضای یخچال استفاده کرد. هم چنین می توان با نزدیک کردن طبقات استفاده از یخچال را کار آمد تر کرد.
قفل درب ها
یخچال مینی کولر کینو دارای قفل درب است. این ویژگی کمک می کند که نگه داری از مواد غذایی با امنیت بیشتری انجام شود و هم چنین چون درب یخچال قفل می شود، فضای داخلی زودتر خنک شود. در واقع با قفل کردن درب یخچال می توان از باز کردن متعدد آن جلوگیری کرد که به سرد شدن زودتر ماده غذایی داخل آن کمک می کند.
به منظور تمیز کردن و شستشوی یخچال مینی کولر کینو چه اقداماتی باید انجام داد؟
یخچال مینی کولر کینو نیز مانند سایر تجهیزات آشپزخانه ای برای بهداشت بیشتر و سالم نگه داشتن مواد غذایی نیاز به تمیز کردن دارد. به خصوص چون درب یخچال مینی کولر کینو قفل می شود و داخل یخچال تاریک است، محل بسیار مناسبی برای رشد باکتری هایی است که در سرما و تاریکی زنده می مانند و تکثیر می شوند.
در صورتی که یخچال مینی کولر کینو به موقع تمیز نشود، آلودگی در این دستگاه باقی مانده و ممکن است، باعث آلوده کردن غذاها شود. گاهی اوقات استفاده پیاپی بدون تمیزکاری از یخچال مینی کولر کینو در کیفیت موادی که در یخچال قرار داده می شود، نیز تاثیر می گذارد.
یخچال مینی کولر کینو دارای دو بخش بیرونی و داخلی است
یخچال مینی کولر کینو دارای دو بخش بیرونی و داخلی است. بخش بیرونی یخچال مینی کولر کینو که درب شیشه ای آن را تشکیل می دهد، به دلیل شیشه ای بودن باید مرتبا تمیز شود تا از هرگونه لک افتادن و آلودگی آن جلوگیری شود.
هم چنین داخل آن نیز باید به گونه ای تمیز شود که از تمیزی کامل آن اطمینان حاصل شود. برای تمیز کردن قسمت داخلی یخچال مینی کولر کینو می توان از شوینده های مخصوص و دستمال های تمیز استفاده کرد. هم چنین برای بخش شیشه ای درب می توان از انواع پاک کننده ها استفاده کرد.
نحوه تمیز کاری یخچال مینی کولر کینو معمولا توسط فروشنده مشخص می شود. این نکته ممکن است، در کاتالوگ و راهنمای یخچال یا به طور مجزا توسط فروشنده به خریدار گفته شود، البته این در صورتی است که خرید محصول از مرکز معتبری مانند سایت تهران استیل انجام شود.
مصرف انرژی در یخچال مینی کولر کینو به چه صورت است؟
مصرف انرژی یخچال مینی کولر کینو به معنی نحوه کار و راه اندازی دستگاه است. یخچال مینی کولر کینو نیز مانند سایر یخچال ها با استفاده از کمپرسور خنک می شود، اما به کار افتادن کمپرسور نیاز به قطعات جانبی دیگری دارد.
یکی از این قطعات رله استارت است. این قطعه به استارت کار کمپرسور کمک می کند و معمولا در صورت خرابی این قطعه کمپرسور از کار می افتد.
این وسیله یک کلید مغناطیسی است که با کمترین جریان برق نیز فعال می شود. این ویژگی کمک می کند که در زمان نوسانات برق یخچال از کار نیفتد و مواد درون آن خراب نشوند.
این وسیله دارای یک سیم پیچ است
این وسیله دارای یک سیم پیچ است که با جریان الکتریسته مانند آهنربا عمل می کند. خاصیت آهن ربایی این وسیله به جریان انداختن انرژی و در نتیجه به کار کمپرسور کمک می کند.
هم چنین با توجه به این که یخچال برای به کار افتادن نیاز به برق دارد، برای به جریان انداختن برق از برد الکترونیکی در آن استفاده می شود.
این برد که مغز بخش الکتریکی یخچال نیز هست با قسمت های اصلی مانند رله استارت و فن یخچال در ارتباط است و به نوعی مستقیم یا غیرمستقیم تمام دستگاه را کنترل می کند.
در واقع به بیان دیگر تمام قطعات یخچال و به طور کلی یخچال در صورتی کار می کند که این برد به درستی کار کند و در صورت از کار افتادن این قطعه به طور کلی یخچال خراب می شود. در یخچال مینی کولر کینو علامت خرابی این قطعه می توان کار نکردن فن، چراغ و… باشد.
نگهداری و افزایش طول عمر یخچال مینی کولر کینو از چه طریقی انجام می شود؟
پیش از این نیز گفته شد که یخچال مینی کولر کینو و به طور کلی یخچال ها پر کاربردترین وسیله در رستوران ها هستند. از این رو نگه داری از این وسیله به منظور افزایش طول عمر آن اهمیت زیادی دارد. هرچقدر در نگه داری از این وسیله دقت بیشتری به عمل آید طول عمر آن بالاتر خواهد رفت.
قرار ندادن غذای داغ
هر چند یخچال برای خنک کردن مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرد، اما نباید غذای داغ را با حرارت اولیه در آن قرار داد. تمام کارشناسان و سازندگان این وسیله توصیه می کنند که برای قرار دادن غذاها در یخچال تا از حرارت افتادن غذا صبر شود. این کار علاوه بر افزایش طول عمر یخچال به کیفیت غذا نیز کمک می کند.
گاهی اوقات سرمای ناگهانی وارد شده به غذا می تواند باعث فاسد شدن زودتر و خرابی غذا شود. در مورد یخچال مینی کولر کینو نیز این امر می تواند باعث افزایش طول عمر شود.
محل قرار گیری
یکی از مسائل مهم در نگه داری از یخچال مینی کولر کینو، محل قرارگیری یخچال است. در صورتی که یخچال مینی کولر کینو در محل گرم مانند نزدیکی گاز یا زیر آفتاب قرار گیرد، احتمال خرابی این وسیله وجود دارد.
قرار دادن یخچال مینی کولر کینو در کنار تجهیزاتی مانند اجاق گاز، آب گرم کن و زیر پنجره ای که نور مستقیم خورشید را به فریزر می تاباند، باعث خراب شدن کمپرسور و آسیب به بدنه یخچال می شود. هم چنین برای کارکرد بهتر کمپرسور بهتر است که این وسیله اندکی با دیوار فاصله داشته باشد و کاملا تراز باشد تا به جریان افتادن هوا در آن به درستی انجام گیرد.
تنظیم بودن ترموستات و درجه حرارت یخچال
مانند بسیاری از یخچال ها، یخچال مینی کولر کینو دارای نشانگری است که دمای داخلی یخچال را نمایش می دهد. در نگه داری این وسیله به منظور افزایش طول عمر باید به این نکته توجه کرد که دما باید در مناسب ترین مقدار خود باشد و از حد خاصی بالاتر یا پایین تر قرار نگیرد. هم چنین دما را باید بسته به موادی که در آن نگه داری می شوند، تنظیم کرد.
به عنوان مثال دمای نگه داری نوشیدنی با دسرها متفاوت است. موارد دیگری در نگه داری بهتر از یخچال مینی کولر کینو موثر هستند که در صورت عدم آشنایی با این موارد باید یخچال را از محلی خریداری کنید که این نکات را به طور کامل به شما اطلاع دهند. شرکت تهران استیل از مراکز خوب خرید تجهیزات رستورانیست که راهنمایی کاملی را در اختیار مشتریان خود می گذارد.
طراحی یخچال مینی کولر کینو به چه صورت است؟
به منظور افزایش طول عمر هر وسیله برخی نکات خاص در طراحی در نظر گرفته می شوند که این نکات علاوه بر طول عمر می توانند کارکرد وسیله را نیز راحت تر کنند. در یخچال مینی کولر کینو برخی نکات کمک می کند که طول عمر محصول بالاتر رفته و استفاده از آن ساده تر شود.
در طراحی یخچال مینی کولر کینو از سیستم گردش هوای اجباری استفاده شده است. این سیستم کمک می کند که مواد غذایی به سرعت خنک شوند و هوای سرد درون یخچال به شکل یکنواخت توزیع شود.
این سیستم هم چنین کمک می کند که فن آب خارج شده از خود را به وسیله گرمای حاصل از کمپرسور به بخار تبدیل کند و باعث آسیب دیدن یخچال نشود.
فن
در طراحی یخچال مینی کولر کینو هم چنین فن به گونه ای است که در زمان باز و بسته کردن در، مانع ورود هوای گرم به داخل یخچال شود. در طراحی یخچال مینی کولر کینو از یک نمایشگر تبلیغاتی استفاده شده است.
این نمایشگر با برخورداری از یک چراغ ال ای دی به روشن بودن داخل یخچال کمک می کند. با توجه به این که درب یخچال مینی کولر کینو شیشه ای است، وجود این نمایشگر به دیده شدن داخل یخچال کمک می کند و باعث جلب توجه مشتریان می شود.
در واقع این ویژگی هم باعث زیبایی و هم باعث کاربردی بودن محصول در استفاده در شب شده است. نور این نمایشگر بسته به نظر مصرف کننده قابل تغییر نیز می باشد.
استفاده از یخچال مینی کولر کینو چه مزایایی دارد؟
اولین ویژگی مثبت استفاده از یخچال مینی کولر کینو نظم دهی محیط رستوران است. یکی از مشکلات اساسی در رستوران ها نبود فضای کافی برای نگه داری موادی مانند نوشیدنی هاست. با توجه به این که یخچال مینی کولر کینو از اندازه ای مناسب برخوردار است، می توان آن را در هر فضایی قرار داد و این ویژگی نیز کمک می کند که در کوچک ترین فضاها این یخچال قرار گیرد.
اندازه مناسب یخچال مینی کولر کینو برای نگه داری انواع نوشیدنی ها، دسرها، سس، سالاد، ماست و… کمک می کند. حتی در رستوران هایی که دارای فضای مناسب باشند، می توان بیش از یکی از این وسیله را مورد استفاده قرار داد و هر یک را برای نگه داری یک ماده استفاده کرد.
به عنوان مثال یک یخچال را به طور اختصاصی برای نگه داری انواع سالاد و یخچال دیگر را برای نگه داری انواع نوشیدنی استفاده کرد. این کار به جلب رضایت مشتریان نیز کمک زیادی می کند.
خنک کنندگی سریع
مزیت دیگر یخچال مینی کولر کینو خنک کنندگی سریع آن است. یخچال های معمولی برای خنک کردن مواد غذایی نیاز به ماندن ماده در یخچال برای زمان نسبتا طولانی دارند،
در حالیکه با یخچال مینی کولر کینو مواد غذایی در سریعترین زمان ممکن به دمای مورد نظر می رسند که دلیل آن برخورداری از درب قفل دار یخچال است. این قفل می تواند جلوی باز و بسته شدن اضافی یخچال را گرفته و باعث زود سرد شدن فضای داخل یخچال و بالطبع ماده داخل آن شود.
از دیگر مزایای یخچال مینی کولر کینو درب شیشه ای آن است که به دیدن محتویات داخل یخچال کمک می کند. به خصوص برای مشتریان این ویژگی به تماشای بهتر داخل یخچال و انتخاب بهتر ماده مورد نظر کمک می کند.
جهت خرید یخچال مینی کولر کینو چه نکاتی نیاز است، مد نظر قرار گرفته شوند؟
برخی فاکتورها در خرید محصولات کمک می کنند تا محصولی با کیفیت خریداری شده و بیشترین استفاده از محصول صورت گیرد. در انتخاب و خرید یخچال مینی کولر کینو نیز فاکتورهایی حائز اهمیت است که برای آشنایی بیشتر با مهم ترین آن ها به طور مختصر توضیحاتی را ارائه خواهیم کرد.
اندازه محل استفاده
محلی که یخچال مینی کولر کینو قرار است، در آن مورد استفاده قرار گیرد، تاثیر زیادی در انتخاب محصول دارد. با توجه به این که یخچال مینی کولر کینو اندازه چندان بزرگی ندارد، می توان آن را در انواع فضاها مورد استفاده قرار داد،
البته نکته مهمی که در مورد این وسیله وجود دارد، دور بودن یخچال مینی کولر کینو از وسایل گرم کننده به منظور بالا رفتن طول عمر است، بنابراین محلی که یخچال در آن قرار می گیرد، باید به گونه ای طراحی یا در نظر گرفته شود که یخچال نسبت به وسایل حرارتی دورتر قرار گیرد.
کاربری
نوع کاربری از این یخچال در انتخاب آن تاثیرگذار است. از این یخچال بیشتر برای قرار دادن نوشیدنی ها و لوازمی از این دست استفاده می شود و برای استفاده زیاد چندان مناسب نیست، البته نوع بزرگتر این یخچال را می توان برای نگه داری انواع مواد استفاده کرد، اما این نوع با توجه به این که بیشتر برای نگه داری نوشیدنی مناسب است، بهتر است، به منظور همین کاربری تهیه شود.
محل خرید
از دیگر نکات تاثیرگذار در خرید این یخچال محل خرید آن است. معمولا کیفیت و اصالت محصول در صورت خرید از مرکز معتبر تامین خواهد شد. به همین دلیل در خرید این یخچال باید به مرکز فروش و اعتبار آن توجه کرد.
مرغوبیت کالا
هرچقدر یخچال مینی کولر کینو از مرغوبیت بیشتری برخوردار باشد، طول عمر آن بالاتر خواهد بود. معمولا مرغوبیت کالا در صورت خرید کالای اصل تامین می شود و کالای اصل را تنها می توان از مراکز معتبر خریداری کرد. از جلمه مراکز خوب و معتبر جهت خرید یخچال مینی کولر کینو می توان تهران استیل را معرفی کرد.
بهترین مرکز برای خرید یخچال مینی کولر کینو کجاست؟
در انتخاب مرکز خرید یخچال مینی کولر کینو برخی نکات باید در نظر گرفته شوند. به منظور طبقه بندی بهتر این نکات می توان پیش از خرید لیستی از مواردی که برای خریدار حائز اهمیت است، تهیه کرد و بر اساس این لیست مرکز خرید را انتخاب کرد.
در لیست مورد نظر می توان نکاتی مانند سابقه کاری مرکز خرید را لحاظ کرد. طبیعی است که مراکزی که برای مدت بیشتری فعالیت دارند، از اعتبار بیشتری برخوردار هستند. همچنین می توان با مراجعه به سایت مرکز خرید و مشاهده نظرات کاربران در مورد نحوه خدمت رسانی فروشگاه مطلع شد.
برای برخی از افراد خدمات پس از فروش اهمیت زیادی دارد. این خدمات شامل عیب یابی و تعمیر محصول در صورت خرابی و گارانتی محصول می باشند که در این صورت می توان فروشگاهی را انتخاب کرد که این خدمات را ارائه دهد.
به طور کلی بهترین مرکز برای خرید این یخچال را می توان مرکزی معرفی کرد که در مورد این محصول اطلاعات کامل را در اختیار مشتری گذاشته و هر زمان که نیاز بود مشتری امکان ارتباط با فروشگاه را داشته باشد. سایت تهران استیل را می توان یکی از مراکز خوب در این زمینه معرفی کرد.
جز رستوران ها در کدام مشاغل می توان از یخچال مینی کولر کینو استفاده کرد؟
یخچال ها جزء وسایلی هستند که در منازل، اداره جات، فروشگاه ها و… مورد استفاده قرار می گیرند. در هر فضا با توجه به کاربری نوع خاصی از این وسیله استفاده می شود. در مورد این یخچال با توجه به اندازه ی مناسب وسیله می توان در برخی از مشاغل دیگر نیز از آن استفاده کرد. مثلا در سوپر مارکت ها یا لبنیاتی ها برای فروش برخی از محصولات یا حتی در داروخانه ها می توان از این محصول استفاده کرد.
اندازه مناسب این یخچال باعث می شود که این وسیله قابل استفاده در کوچکترین فضاها مثلا سلف سینما یا کافی شاپ ها نیز باشد. به طور کلی کاربری این یخچال بسیار بالاست و هر فضایی که برای نگه داری مواد نیاز به یخچال داشته باشد، می تواند از این وسیله استفاده کند.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.