در این پست به موضوع ترولی آبچکان می پردازیم.
ترولی آبچکان یکی از ابزار های بسیار مردم کاربرد برای آشپزخانه های صنعتی مختلف می باشد.
در این مقاله درباره متریال که برای ساخت این ترولی کاربرد دارد و همچنین علت استفاده از ون توضیح دادیم همچنین نکته هایی را ذکر کردیم که باید قبل از خرید ترولی آبچکان صنعتی آن ها را در نظر داشت تا بتوان خرید بهتری کرد و درباره قیمت و عوامل موثر در قیمت نهایی ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی توضیح می دهیم
ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی چیست؟
ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی از چه متریال ساخته شده است؟
علت استفاده از متریال آبچکان آشپزخانه صنعتی چیست؟
برای خرید متریال ترولی آبچکان باید چه نکته هایی را در نظر گرفت چیست؟
قیمت ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی به چه عواملی بستگی دارد؟
ترولی آبچکان یکی از ابزار های آشپزخانه صنعتی استفاده که می توانند در مکان های مختلفی از جمله آشپزخانه صنعتی هتل های بزرگ گ یا کوچک، رستوران های سنتی یا مدرن، آشپزخانه صنعتی کترینگ ها و یا آشپزخانه ساندویچی ها و پیتزا فروشی ها از این ترولی آبچکان استفاده کرد. زیرا در همه این آشپزخانه های قسمت برای ظرف شویی وجود دارد که علاوه بر سینک باید دارای ترولی آبچکان باشد که بتوان از ان ها استفاده کرد.
این ترولی که دارای میله های با فاصله هستند که آب ظرف های شسته شده که خیس هستند این گونه می تواند بدون که جمع شود راهی برای خروج داشته باشد و ظرف ها خشک شوند. این ترولی ها دارای ویژگی های بسیار هستند و با استیل که آلیاژ فلزی است ساخته شده اند.
این آلیاژ به دلیل مزیت های که دارد استفاده می شود در ادامه درباره متریال ترولی آبچکان بیش تر توضیح می دهیم.
برای ساخت ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی مانند خیلی دیگر از تجهیزات و ابزار های آشپزخانه از آلیاژ استیل استفاده شده است. استیل یک آلیاژ فلزی مشابه با فولاد است که به آن ورق استیل نیز می گویند.
در نتیجه می توان گفت نه تنها ترولی آبچکان که با طرف های خیس مرتبط است بلکه می توان ادعا کرد امروزه تعداد بسیار زیاد و قابل توجهی از بدنه تجهیزات آشپزخانه صنعتی نیز با همین متریال یعنی آلیاژ های فلزی که به ان استیل گفته می شود ساخته شده است.
دلیل این که استیل که آلیاژ فلزی است به عنوان اصلی ترین و پرکاربردترین متریال برای ساخت بدنه تجهیزات و ابزار های آشپزخانه صنعتی است علت ها و دلیل های متفاوتی دارد.
استیل که آلیاژ فلزی است به علت وجود همین دلیل های و مزیت های فراوانی که دارد در بسیار از وسیله ها و تجهیزات و مهم و کاربردی آشپزخانه صنعتی مانند ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی که ظرف های خیس در آن قرار می گیرد به کار میرود البته امکان دارد از متریال دیگری برای ساخت ابزار ها و تجهیزات آشپزخانه نیز استفاده شود
اما آنچه که در دنیا غالب و رایج است این است که تجهیزات صنعتی با استیل که آلیاژ فلزی است ساخته می شود
انواع آشپزخانه های صنعتی مانند آشپزخانه هتل ها کوچک یا بزرگ، آشپزخانه کترینگ ها، آشپزخانه رستوران ها سنتی یا مدرن و یا آشپزخانه پیتزا فروشی ها و ساندویچی ها و از ابزارهایی استفاده می کنند که متریال به کار رفته در آن استیل است.
در ادامه درباره مزیت هایی که استیل به عنوان آلیاژ فلزی برای ساخت ابزار های مختلف دارد بیشترین توضیح می دهیم.
در متن بالا توضیح دادیم که از استیل در ساخت بیش تر ابزار ها اشپزخانه صنعتی استفاده می شود و علت این مسئله مزیت های فراوانی است
که در این قسمت درباره یکی از مهم ترین مزیت هایی که آلیاژ استیل برای ساخت ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی دارد توضیح می دهیم. آلیاژ استیل به کار رفته در ترولی آبچکان ضد اکسایش است.
این مسئله برای وسیله ها و ابزار های آشپزخانه صنعتی که مستقیم با ای در ارتباط هستند بسیار اهمیت دارد.
واکنش اکسایش فلز ها مانند آهن که به اصطلاح به آن زنگ زدن می گویند جز واکنش ها غیر مفید برای فلزا ها است زیرا باعث می شود وسیله ها و تجهیزات مختلف مانند تجهیزات آشپزخانه صنعتی در اثر گذر زمان پوسیده شوند.
در واقع واکنش مضر اکسایش فلزات یکی از واکنش های ترکیب است که در این واکنش ترکیب اتم ها فلز های مختلف برای اکتت شدن با اکسیژن واکنش می دهد
و پس از مدتی که تعدادی از اتم های فلزی با اکسیژن ترکیب شدند فلز دیگر مستحکم نیست و دچار پوسیدگی می شود. این واکنش بسیار مضر برای فلز ها در همه جای اتفاق می افتد.
در صورت که فلز با آب در ارتباط باشد امکان اتفاق افتادن اکسایش بیش تر است. وجود اندکی آب یا بخار آب در هر محیطی می تواند فرایند زنگ زدن را تسریع کند.
در محیط آشپزخانه های صنعتی مانتد آشپزخانه صنعتی رستوران های سنتی یا مدرن، آشپزخانه کترینگ ها،آشپزخانه هتل های بزرگ و کوچک و آشپزخانه پیتزا فروشی ها و ساندویچی ها و همچنین سایر آشپزخانه های صنعتی هم آب فراوان است
و هم به علت پخت و پز هایی که صورت می گیرد بخار اب به فراوانی وجود دارد پس یکی از مکان هایی که احتمالا زنگ زدن فلزاتی مانند آهن در آنها بسیار بالا است محیط آشپزخانه های صنعتی است.
در این مکان ها وسیله ها و تجهیزات فلزی مخصوصا آنهایی که مستقیم با آب مرتبط است اگر ضد زنگ نباشد به سرعت خراب شده و آسیب می بیند و باید تعویض شوند
اما وسیله ها و تجهیزات آشپزخانه صنعتی مانند ترولی آبچکان از متریال استیل که آلیاژ فلزی است ساخته شده اند که خاصیت ضد زنگ و ضد اکسایش دارد در ادامه درباره چگونگی ضد زنگ بودن این ترولی آبچکان که از استیل ساخته شده اند بیشتر توضیح می دهیم.
در متن بالا درباره این مسئله توضیح دادیم که برای ساخت ابزار های مختلف آشپزخانه صنعتی از استیل استفاده می شود و توضیح دادیم که استفاده از استیل دلیل های مختلفی دارد
و به سبب ویژگی های که استیل دارد از آن استفاده می شود و گفتیم یکی از ویژگی های مهم ورقه های استیل که دارد خاصیت ضد زنگ یا همان ضد اکسایش و ترکیب نشدن با اکسیژن هوا است این ویژگی بسیار مهم و کلیدی است و می تواند نقش بسیار مهمی در ماندگاری ابزار هایی مانند ترولی آبچکان که مستقیما با آب در ارتباط است داشته باشد
زیرا در صورتی که متریال به کار رفته در ترولی آبچکان ضد زنگ نبودن امکان این وجود نداشت تا از ان ها در برای ساخت این محصول و سایر تجهیزات آشپزخانه ایی استفاده نمود.
اما ورقه های استیل که آلیاژ فلزی است که در ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی همچنین در سایر تجهیزات آشپزخانه صنعتی به کار رفته است به گونه ضد زنگ هستند در این قسمت درباره دلیل ضد زنگ بودن ورقه های استیل بیشتر توضیح می دهیم.
ورق استیل یک آلیاژ فلزی است به دلیل وجود ماده ایی خاص ضد زنگ شدند البته لازم به توجه است که وقتی گفته می شود ورقه های آلیاژ فلزی استیل که با ان ابزار های مانند ترولی آبچکان ساخته می شود ضد زنگ است به این معنا نیست که به هیچ وجه این ورق ها استیل دچار واکنش اکسایش نمی شوند
بلکه در واقع در این ورقه های آلیاژ فلزی استیل ماده دیگر به غیر از فلز اصلی آهن که ماده اصلی سازنده آلیاژ استیل است زنگ می زند.
دررمتن بالا درباره چگونگی و دلیل زنگ نزدن استیل ترولی آبچکان توضیح دادیم و گفتیم استیل آلیاژ فلزی است که به دلیل وجود ماده ایی خاص زنگ نمی زند و به همین دلیل این ابزار برای ساخت وسیله های مانند ترولی آبچکان که مستقیم با اب در ارتباط است استفاده می شود در این قسمت درباره آن ماده ویژه بیشتر توضیح می دهیم.
ماده ایی ویژه ایی که در ترکیب ورقه های آلیاژ فلزی استیل وجود دارد و آن ها را تبدیل به یکی فلز یا آلیاژ فلزی ضد زنگ کرده است عنصر کروم است . کروم در واقع یک از فلز های جدول تناوبی است کروم هم مانند آهن و سایر فلز ها می تواند با اتم ها و مولکول های اکسیژن هوا ترکیب شود.
اما فرقی که بین آهن و کروم وجود دارد در میزان و سرعت این واکنش پذیری است همان طور که گفته شد بیش از فلز ها با اکسیژن ترکیب می شوند اما میل ترکیب شدن فلز های مختلف با اکسیژن فرق می کند و در نتیجه سرعت واکنش آنها و مقدار زنگ زدگی فلز ها متفاوت است .
فلز کروم میل ترکیبی بیشتری برای واکنش اکسایش یا همان ترکیب شدن با اکسیژن هوا نسب با فلز آهن دارد. در جدول مخصوص شیمیایی که به جدول اکسایش و کاهش معروف است فلز ها را بر اساس میل ترکیبی با اتم ها و مولکول ها اکسیژن طبقه بندی کرده اند تا از اطلاعات آن شیمیدان های استفاده کنند.
در این جدول و بر اساس این طبقه بندی فلز کروم بالاتر از اتم های آهن قرار دارد و در نتیجه میل ترکیب بیشتری با اکسیژن نسبت با آهن دارد و می تواند سریع تر از اتم ها و مولکول های آهن با اکسیژن ترکیب می شود.
پس می توانیم نتیجه بگیریم در استیل های ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی که مستقیما با آب مرتبط است و و استیل سایر ابزارها و تجهیزات آشپزخانه ابتدا کروم شروع به زنگ زدن و اکسایش می کند.
در متن بالا درباره این مسئله توضیح دادیم که فلز کروم همان ماده ویژه است که در ترکیب های استیل که آلیاژ فلزی است به کار می رود و باعث می شود تا استیل خاصیت ضد زنگ داشته باشد
اما همین که کروم سریع تر از اتم آهن ترکیب شود برای ضد زنگ بودن ورقه های آلیاژ فلزی استیل کافی نیست بلکه به غیر از این مورد وجود یک ویژگی دیگر کروم است
که باعث شده با وجود آن ورقه های استیل تبدیل به آلیاژهای ضد زنگ شود مسئله ایی پس می توان گفت دلیل این که کروم ضد زنگ می باشد این است که علاوه بر این که سریع تر زنگ می زند در اثر زنگ زدن لایه هایی تشکیل می دهد که به ان کروم اکسید گفته می شود
این لایه که در حد مولکول است روی ورق استیل را می پوشاند و از نفوذ اکسیژن و زنگ زدن زدن فلز آهن جلوگیری می کند.
این لایه هر چند در اندازه مولکول است اما باعث میشود تا اکسیژن نفوذ کند. این دو کارکرد که فلز کروم به کار رفته در استیل به عنوان آلیاژ فلزی دارد باعث شده تا این ورقه ها ضد اکسایش باشد و برای طراحی و تولید ابزار ها و تجهیزات آشپزخانه صنعتی مانند ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی مناسب باشد.
در این قسمت درباره این ویژگی بسیار مهم و مزیتی که ورقه های آلیاژ های فلزی که به آن استیل گفته می شود توضیح دادیم در ادامه درباره سایر ویژگی هایی که این استیل دارد و باعث شده تا به عنوان متریال ترولی آبچکان مناسب باشد بیشتر توضیح می دهیم.
در متن بالا درباره متریال به کار رفته در ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی توضیح دادیم و گفتیم این ترولی ها مانتد اغلب مانند سایر تجهیزات و وسیله های و ابزار های آشپزخانه صنعتی از آلیاژ های فلزی که به ان استیل می گویند ساخته شده است.
همچنین درباره یکی از ویژگی های و مزیت های که استیل داشت و آن راه به عنوان اصلی ترین متریال برای ابزاری مانند ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی مناسب کرده بود توضیح دادیم و گفتیم استیل خاصیت ضد زنگ دارد به همین جهت از استیل برای ساخت ترولی استفاده می شود
در این قسمت درباره یکی از مزیت هایی که باعث شده است تا از آلیاژ های فلزی که به ان استیل گفته می شود برای ساخت انواع ابزار ها صنعتی استفاده شود بیشتر توضیح می دهیم.
یکی از مهم ترین مزیت هایی استیل که آلیاژ فلزی است و برای ساخت ترولی آبچکان و سایر ابزار و تجهیزات آشپزخانه صنعتی به کار رفته این است که می تواند وزن بسیار زیادی را تحمل کند.
این مسئله بسیار برای ترولی آبچکان که ظرفهای زیادی در آن قرار می گیرند بسیار اهمیت دارد.
در ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی بسته به این که در چه مکانی قرار دارند معمولا ظرف ها زیادی ریخته میشود و ظرف ها برای مدتی آن جا می ماند تا خشک شود این ظرف ها که در ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی دارند قرار داده می شود همان طور که گفته شد زیاد هستند و در نتیجه وزن تقریبا سنگینی دارند
به همین دلیل متریالی که برای ساخت این ترولی ها استفاده می شود باید بتواند وزن نسبتا زیادی را تحمل کند در ادامه درباره این مسئله بیشتر توضیح می دهیم
در متن بالا دربارهد این مسئله توضیح دادیم که ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی باید بتواند وزن زیادی طرف هایی که برای خشک شدن در آن قرار می گیرند را تحمل کند. و گفتیم این ترولی ها باید از متریال مخصوص ساخته شده باشد.
اگر متریال این ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی استحکام و مقاومت کافی نداشته باشد نمی تواند وزن این ظرف ها شسته شده را تحمل کند.
همچنین این نکته قابل توجه است که استحکام و مقاومت کافی تنها برای تحمل وزن بالا ظرف ها نیست بلکه این ترولی های آبچکان از آلیاژ های فلزی که به ان استیل می گویند ساخته شده اند تا در برابر ضرب ضرب های که در آن قرار داده می شود مقاوم باشد و آسیب نبیند
این که در محیط های کار صنعتی مانند آشپزخانه رستوران ها سنتی یا مدرن و یا آشپزخانه کترینگ ها، آشپزخانه هتل ها، آشپزخانه پیتزا فروشی ضربه ایی به ابزار ها و تجهیزات آشپزخانه صنعتی مانند ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی وارد شود بسیار طبیعی است و ممکن است اتفاق بیفتد.
زیرا سرعت کار ظرف شستن در آشپزخانه صنعتی مانند اشپز خانه رستوران های صنعتی و یا مدرن و یا آشپزخانه هتل ها بالا است در نتیجه افراد مختلف که در این آشپزخانه های صنعتی مانند آشپزخانه هتل ها مشغول به کار هستند ممکن است در اثر بی احتیاطی ظرف ها را طوری در ترولی آبچکان قرار دهند که ضربه هایی را به این ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی وارد کنند و اگر این ترولی ها از متریال ساخته شده باشند که مقاومت کافی ندارند.
به سرعت خراب شده و دیگر قابل استفاده نخواهند شد. این مورد که به ان اشاره شد تنها یکی از مزیت های و ویژگی هایی بود که استفاده از استیل به عنوان آلیاژ فلزی برای ساخت و تولید ابزار ها و تجهیزات آشپزخانه صنعتی دارد.
در ادامه درباره چگونگی مقاومت آلیاژ های فلزی که به ان استیل گفته می شود در برابر ضربه و تحمل وزن زیاد توسط آن بیشتر توضیح می دهیم.
در متن بالا درباره یکی از چند مزیت که آلیاژ های فلزی که به ان استیل گفته می شود توضیح دادیم و گفتیم یکی از دلیل هایی که از استیل که آلیاژ فلزی است برای طراحی و ساخت انواع تجهیزات آشپزخانه صنعتی مانند ترولی آبچکان استفاده می شوند.
مقاومت بالا آلیاژ های فلزی است، که به ان استیل گفته می شود و همچنین توانایی تحمل وزن زیاد و سنگین ظرف های شسته شده است که این متریال دارد در این قسمت درباره چگونگی این ویژگی یعنی تحمل وزن بالا توسط آلیاژ های فلزی که به ان استیل گفته می شود بیشتر توضیح می دهیم.
استیل که آلیاژ فلزی است مانند سایر آلیاژ های فلزی ترکیبی از چند ماده مختلف است که در نهایت آلیاژ مشخصی را به وجود می آورد.
این آلیاژ ها فلزی ویژگی های مختلفی دارند زیرا مواد به کار رفته در ترکیب آنها متفاوت است و دانشمند و شیمیدان هایی که این آلیاژ ها را طراحی و تولید کرده اند با توجه به دانش که داشتند مواد مختلف را با یکدیگر ترکیب کرده اند
در نتیجه مواد که در آلیاژ ها با نسبت مشخص به کلر رفته است می تواند ویژگی این آلیاژ ها مختلف از جمله استیل که آلیاژ فلزی است را بسازد. در ادامه درباره ماده ایی که در این آلیاژ ها به کار رفته است و باعث شده تا توانایی تحمل وزن بالایی داشته باشند بیشتر توضیح می دهیم.
در متن بالا توضیح دادیم از استیل به عنوان متریال اصلی آشپزخانه صنعتی های صنعتی مانتد ترولی آبچکان استفاده می شود و همچنین گفتیم علت این مسئله که از استیل استفاده می شود مزیت های فراوانی است که آلیاژ استیل دارد
همچنین گفتیم یکی از مزیت هایی که استیل دارد این است که می تواند تحمل وزن زیاد را بکند و در برابر ضربه ها مقاوم باشد در این قسمت درباره چگونگی این مقاومت بیشترین توضیح می دهیم.
ماده ایی که در ترکیب آلیاژ های فلزی که به ان استیل گفته می شود وجود دارد و باعث شده استیل به عنوان آلیاژ فلزی دارای ویژگی استحکام و تحمل وزن زیاد باشد فلز مقاوم آهن است.
آهن مانند بعضی دیگر از فلز ها دارای ویژگی مقاوم بودن است. این ویژگی فلز آهن است که باعث شده آلیاژ استیل که در ترکیب آن این فلز آهن استفاده شده است به عنوان متریال اصلی ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی مناسب باشد.
البته این گونه نیست که همه فلز ها مستحکم باشند هر چند به طور کلی می توان ادعا کرد ساختار فلز ها از نا فلز ها مستحکم تر است و این فلز ها بر خلاف نا فلز ها غیر شکننده هستند
اما می توان گفت همه فلز ها نیز به یک میزان قابلیت استحکام را ندارند آهن که در ترکیب استیل به کار رفته است در بین سایر فلز ها، دارای استحکام و عدم شکنندگی بیش تری است.
آهن در آلیاژ های فلزی که به ان استیل گفته می شود نسب به سایر ترکیب ها به میزان خیلی زیادی به کار رفته است اما اینگونه نیست که ترولی آبچکان که از آلیاژ استیل ساخته شده اند در آلیاژ استیل خود فقط فلز آهن را داشته باشند.
آهن به میزان نزدیک به نصف و یا نیمی از ترکیب های موجود در آلیاژ های فلزی که به ان استیل گفته می شود را تشکیل داده است.
این موضوع یعنی اگر ترکیب مواد آلیاژ های فلزی که به ان استیل گفته می شود را صد درصد در نظر بگیرید تنها 50 درصد از مواد تشکیل دهنده ترکیب این آلیاژ را آهن تشکیل داده است.
به غیر از فلز آهن که نقش بسیار مهمی در استحکام استیل به عنوان آلیاژ فلزی دارد ماده دیگری در آلیاژ های فلزی استیل ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی به کار رفته است که سبب ویژگی استحکام می شود.
در ادامه درباره ماده دیگری که باعث ویژگی استحکام و تحمل وزن شده بیشتر استیل می شود توضیح می دهیم.
در بالا گفتیم که نیمی از ترکیب های آلیاژ های فلزی که به ان استیل گفته می شود را فلز آهن تشکیل داده است و این فلز نسبت به سایر فلز ها دارای استحکام بیشتری است.
اما استحکام استیل موجود در ترولی آشپزخانه صنعتی ناشی از وجود یک ماده دیگر نیز هست این ماده در واقع نافلزی به اسم کربن است. هر چند که به استیل آلیاژ فلزی گفته می شود
اما این عنوان فلزی که برای استیل استفاده می شود به این معنا نیست که در آلیاژ فلزی استیل فقط از فلز استفاده شده است و در آن فلز های مختلف با یکدیگر ترکیب می شوند
بلکه در آلیاژ استیل امکان دارد مواد دیگری که فلز نیستند نیز به کار برود. کربن موجود در آلیاژ فلزی که به ان استیل گفته می شود مانند فلز آهن می تواند در ویژگی استحکام مقاومت در برابر ضربه استیل ترولی آبچکان نقش داشته باشد. و سبب شود تا این استیل ها به عنوان بهترین انتخاب برای متریال این آبچکان ها و سایر ابزار های آشپزخانه صنعتی باشد.
نافلز کربن به دلیل ویژگی های منحصر به فردی اش در بسیاری از ترکیب های دیگر وجود دارد و میتواند خواص مختلفی را نیز در ترکیب با ساید ماده ها و عنصر های ایجاد کند. این نافلز در این ترکیب می تواند سبب استحکام آلیاژهای فلزی که به استیل گفته می شود بشود.
در متن بالا گفتیم کربن می تواند مانند آهن در استحکام استیل نقش داشته باشد در این خصوص بیش ار توضیح می دهیم این نافلز سبب می شود که ورقه آلیاژ های فلزی استیل با انعطاف پذیر نسبی که دارند مقاوم و مستحکم نیز باشند کربن به میزان زیادی در آلیاژ استیل به کار نرفته است بر خلاف آهن که به میزان نسبتا زیادی در آلیاژ ها استیل به کار رفته است فقط دو درصد از ترکیب 100 درصد استیل به کربن اختصاص یافته است
وجود همین نافلز کربن است که سبب شده تا استیل به عنوان آلیاژ فلزی به شکل ورقه های انعطاف پذیری طراحی می شوند که ورقه بودن استیل باعث شده از آن بتوان برای طراحی ساخت و تولید ابزار ها و تجهیزات آشپزخانه صنعتی مانند ترولی آشپزخانه صنعتی استفاده کرد.
در این قسمت درباره ویژگی مقاومت در برابر ضربه و تجمل وزن زیادی که آلیاژ های فلزی استیل ترولی دارد توضیح دادیم و گفتیم کربنو گفتیم به دلیل همین ویژگی ها است که از این آلیاژ برای ساخت و طراحی و تولید ابزار هایی صنعتی استفاده شده است
در ادامه به ویژگی انعطاف پذیری ورق های استیل که باعث شده این ورقه ها برای طراحی و تولید سینک هایی که پایه سینک طویل دارند مناسب باشد بیشتر توضیح می دهیم.
در متن بالا درباره عنصر کربن صحبت کردیم و گفتیم می تواند سبب ایجاد استحکام در استیل که یک آلیاژ فلزی است شود اما کربن علاوه بر استحکام ویژگی انعطاف پذیری در ورقه های استیل به وجود می آورد.
در این قسمت درباره ویژگی انعطاف پذیری استیل که باعث شده برای طراحی و تولید ترولی آبچکان و همچنین سایر ابزارها و تجهیزات مناسب باشد بیشتر توضیح می دهیم. فلزی ها که به شکل آلیاژ در می آیند اغلب دارای استحکام بالایی هستند اما بسیار از آلیاژ های فلزی مختلف دارای ویژگی انعطاف پذیری نیستند.
مستحکم بودن آلیاژهای مختلف فلزی بسیار مهم است اما فقط این استحکام و مقاومت نیست که می تواند سبب شود اما فقط این ویژگی نیست که آلیاژ فلز های مختلف را به عنوان متریال اصلی ابزار های و تجهیزات آشپزخانه صنعتی مناسب کرده است.
بلکه علاوه بر این ویژگی ها یعنی داشتن استحکام متریال هایی که برای ساخت تجهیزات و ابزار های مختلف آشپزخانه صنعتی مانند ترولی آبچکان استفاده می شوند باید مزیت های دیگری نیز داشته باشند.
یکی از همین ویژگی های شاخص انعطاف پذیری است. استیل که آلیاژ فلزی است به دلیل وجود نافلز کربن در ساختار خود از این ویژگی برخوردار هستند.
این ویژگی بسیار مهم است زیرا ورقه های استیل به دلیل همین ویژگی مهم انعطاف پذیری است که در طراحی تولید و ساخت بسیار از ابزار ها و تجهیزات آشپزخانه صنعتی به کار رفته اند.
همان طور که گفته شد انعطاف پذیری استیل به عنوان یک آلیاژ فلزی از نافلز کربن ناشی می شود. این انعطاف پذیری ورق های استیل که برای ساخت ترولی آبچکان به کار میرود به نحوی است که سبب از بین رفتن استحکام این ورقه ها نمی شود.
زیرا ممکن است در بعضی از مواد که خاصیت انعطاف پذیری دارند استحکام کاهش یابد اما در ورقه های استیل که آلیاژ فلزی است اینگونه نیست زیرا نافلز کربن به میزان مشخص و کمی به کار رفته است دانشمند ها علم شیمی با آزمایش های بسیار توانستند میزان مشخصی از نافلز کربن را به استیل که آلیاژ فلزی است اضافه کنند.
علاوه بر این، نافلز کربن عملکرد دو گانه دارد و نه تنها سبب انعطاف پذیری استیل به عنوان آلیاژ فلزی گی شود بلکه باعث شده این آلیاژ ها مستحکم شوند. به همین دلیل است که این آلیاژ ها می توانند برای ساخت وسیله ها و تجهیزات مختلف آشپزخانه های صنعتی استفاده شوند.
همان طور که گفته شد مقدار نافلز کربن که در استیل به عنوان آلیاژ فلزی به کار رفته است چیزی حدود یک درصد ترکیب است البته این مقدار بسته به دلیل های مختلف می تواند تغییر کند و بیشتر از یک درصد یعنی چیزی حدود 2 درصد ترکیب نیز بشود.
ورقه های استیل با همین تغییر های کوچک مواد که در ترکیب آنها به کار رفته می تواند دارای ویژگی های متفاوتی باشند در این قسمت درباره انعطاف پذیری آلیاژهای فلزی و چگونگی آن توضیح دادیم
در متن زیر در مورد سایر ویژگی ها و مزیت های استیل به عنوان آلیاژ فلزی که باعث شده این آلیاژ برای ساخت ابزار ها و تجهیزات مانند سینک های که پایه سینک طویل دارند، استفاده شود بیشتر توضیح می دهیم.
در متن بالا درباره یکی از ویژگی های مهم استیل توضیح دادیم و گفتیم استیل به علت انعطاف پذیری که دارد برای ساخت انواع محصولات با شکل های مختلف از جمله ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی کاربردها دارد.
در این قسمت درباره یکی دیگر از ویژگی های و مزیت های استیل توضیح می دهیم که آن را برای ساخت ترولی آبچکان مناسب کرده است.
یکی دیگر از مهم ترین ویژگی ها و مزیت های که ورق استیل به عنوان یک آلیاژ فلزی دارد و باعث شده است از این ورقه ها به عنوان متریال اصلی ابزار ها و تجهیزات آشپزخانه ایی مانند ترولی آبچکان استفاده شود. مقاومت در برابر دما است.
این ویژگی یعنی مقاومت دما ها مختلف برای ابزار ها و آشپزخانه های صنعتی مانند ترولی آبچکان دارند بسیار مهم است زیرا این ترولی آبچکان ممکن است در معرض دما ها متفاوت قرار بگیرد و اگر در برابر دما های بالا مقاومت نداشته باشد به سرعت در اثر بالا رفتن دما و یا پایین آمدن آن ممکن است آسیب ببیند.
اما تجهیزات و ابزار های اشپزخانه های صنعتی ماننند آشپزخانه صنعتی رستوران های سنتی یا مدرن، آشپزخانه هتل ها کوچک یا بزرگ، آشپزخانه کترینگ ها، آشپزخانه پیتزا فروشی ها و ساندویچی ها طوری ساخته شده اند تا بتواند در برابر تغییر های دمایی و همچنین بالا رفتن دما های یا پایین آمدن آن مقاومت کنند. این مسئله یعنی داشتن مقاومت دمایی برای ابزاری مانند ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی بسیار مهم است
زیرا برای شست و شو ظرف های چرب ممکن است از آب با دمای بالا و نزدیک به جوش استفاده کرد اگر متریال این ترولی ها آبچکان آشپزخانه صنعتی ماده دیگری به جز ورقه های استیل به عنوان یک آلیاژ فلزی بود در برابر این دما بالا نمی توانستند مقاومت کند و به سرعت آسیب می دیدند.
مقاومت در برابر تغییر های مختلف دمایی تنها یکی از مزیت هایی بود که استیل را به عنوان یک آلیاژ فلزی برای ساخت تجهیزات و ابزار های مانند ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی که مستقیما با آب در ارتباط هستند و همچنین سایر تجهیزات آشپزخانه صنعتی مناسب کرده است. در ادامه به یک مورد دیگر از این مزیت ها می پردازیم.
در متن بالا گفتیم یکی از مزیت های و دلیل هایی که باعث شده است تا از استیل به عنوان یک آلیاژ فلزی برای ساخت انواع ابزار ها و تجهیزات آشپزخانه صنعتی مانند ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی و سایر ابزار ها استفاده شود. در این قسمت درباره یکی دیگر از مزیت هایی که آلیاژ های فلزی استیل دارند بیشتر توضیح می دهیم.
استیل به عنوان آلیاژ فلزی که برای ساخت تجهیزات مانند ترولی آبچکان استفاده می شوند باید در برابر خورندگی اسید ها مقاومت داشته باشند تا در اثر تماس اسید با ان ها دچار آسیب نشود.
اسید های مایع هایی هستند که به دلیل داشتن عنصر هیدروژن در ترکیب خود بسیار واکنش پذیر شدند و در دسته اسید ها قرار گرفته اند این هیدروژن وقتی اسید در واکنش با فلز های قرار می گیرد به دلیل میل ترکیبی بسیار بالایی دارد که دارد آزاد می شود
در نتیجه وقتی فلز با هیدروژن ترکیب می شود مواد دیگری تولید می شود که دیگر ویژگی های ماده اولیه را ندارد به این خاصیت اسید ها ویژگی خورندگی گفته می شود و به علت خاصیت خورندگی دیگر آن وسیله که از فلز یا آلیاژ فلز ساخته شده است کارایی خود را از دست می دهد.
استیل در برابر اسید مقاوم است اما استیل به عنوان یک آلیاژ فلزی ویژگی بسیار مهمی دارند که می تواند در برابر خاصیت خورندگی اسید ها مقاومت کنند و در هنگام تماس با اسید های مختلف دچار واکنش و خورندگی نشود
به همین دلیل برای ابزار های آشپزخانه صنعتی مانند ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی همچنین سایر ابزار ها و تجهیزات آشپزخانه صنعتی مانتد آشپزخانه هتل ها، آشپزخانه کترینگ ها، آشپزخانه رستوران ها سنتی یا مدرن آشپزخانه پیتزا فروشی ها و یا آشپزخانه ساندویچی ها مناسب هستند.
این مسئله از آنجایی اهمیت دارد که در آشپزخانه ها صنعتی برای شستشو از مواد شوینده و یا ضد عفونی کننده ایی استفاده می شود که خاصیت اسیدی دارند در نتیجه در آشپزخانه صنعتی ابزار و تجهیزات مختلف اپن آشپزخانه های ممکن است در تماس با اسید های مختلف قرار بگیرد.
در نتیجه باید این وسیله ها و ابزار ها مانند ترولی آبچکان در برابر اسید مقاومت داشته باشند.
این مزیت ها که ذکر شد تنها چند مورد از مزیت های استیل به عنوان یک آلیاژ فلزی بود که باعث شده است تا از این متریال برای طراحی تولید و ساخت بسیاری از ابزار ها و تجهیزات آشپزخانه ایی مانند ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی استفاده شود
در ادامه درباره نکته ای مختلفی که هنگام خرید این ابزار پر کاربرد آشپزخانه صنعتی یعنی ترولی آبچکان باید در نظر داشته باشید بیشتر توضیح می دهیم.
در متن بالا درباره متریال ترولی آبچکان توضیح دادیم و گفتیم استیل به دلیل مزیت های فراوانی که دارد برای متریال آشپزخانه صنعتی انتخاب شده است. برای خرید ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی باید نکته های ویژه ایی را در نظر داشت همان طور که برای خرید سایر تجهیزات ابزار های آشپزخانه ایی باید نکته های مختلفی را در نظر بگیرد این مسئله بسیار اهمیت دارد
زیرا در این صورت افرادی که قصد خرید دارند می توانند بهترین نتیجه را بگیرند اگر شما تا به تازگی می خواهید برای راه اندازی یک رستوران سنتی یا مدرن، و یا آشپزخانه کترینگ ها و همچنین آشپزخانه پیتزا فروشی ها و یا ساندویچی ها و یا سایر آشپزخانه های صنعتی خرید کنید باید بدانید ابزار ها و تجهیزات مختلفی را باید تهیه کنید محصولاتی از جمله ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی این مسئله بسیار مهم است.
این ابزار ها برای کار شما بسیار مهم هستند و اگر ابزار های و تجهیزات آشپزخانه صنعتی شما کامل نباشد نمی توانید در کار خود موفقیت کسب کنید پس باید قبل از خرید ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی و همچنین سایر وسیله هایی و تجهیزات آشپزخانه صنعتی باید نکته مخصوص را در نظر داشته باشید.
در متن بالا توصبح دادیم برای خرید آبچکان باید به نکته ایی توجه کنید درد این قسمت درباره یکی از آن نکته ها توضیح می دهیم.
یکی از مواردی که باید به حتما برای خرید ترولی آبچکان و همچنین سایر ابزار و تجهیزات آشپزخانه صنعتی به آن توجه کنید این است که محصولی متناسب با نیاز آشپزخانه خود خریداری کنید.
این مسئله بسیار حائز اهمیت است و شما حتما باید سعی کنید ترولی آبچکان را متناسب با نیاز مکانی که قرار است از آن آبچکان استفاده شود خریداری کنید بسته به این که این ترولی آبچکان در کجا استفاده خواهد شد ظرفیت های مورد نیاز نیز فرق خواهد کرد.
شما اگر می خواهید کسب و کاری را آغاز کنید باید سعی کنید نیاز های خود را پیش بینی کنید و با توجه به نیز هایی که در آشپزخانه های صنعتی مختلف وجود دارد اقدام به خرید ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی بکنید.
این مسئله جز نکته های حائز اهمیت است زیرا با این کار می توانید مناسب ترین خرید ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی را بکنید.
مسئله توجه به ظرفیت مورد نیاز نه تنها در هنگام خرید این ترولی های آبچکان برای انواع آشپزخانه صنعتی بلکه برای خرید هر نوع وسیله ایی در آشپزخانه صنعتی باید در نظر داشته باشید.
و سعی کنید تجهیزات و ابزار های مختلف را متناسب با ظرفیت آشپزخانه های صنعتی خریداری کنید.
اگر می خواهید به تازگی کسب و کاری را در زمینه های مختلف آشپزخانه صنعتی مانند آشپزخانه صنعتی رستوران های سنتی یا مدرن آشپزخانه صنعتی هتل های کوچک یا بزرگ آشپزخانه صنعتی کترینگ ها، آشپزخانه پیتزا فروشی ها و یا ساندویچی ها آغاز کنید باید در شناسایی ظرفیت مورد نظر آشپزخانه خود بسیار دقت کنید
و بنا بر بررسی آمارهای مختلف که می تواند به شما کمک کند نیاز های آشپزخانه خود را به درستی شناسایی کنید تا بتوانید تمام ابزار ها و تجهیزات آشپزخانه های صنعتی را مانند ترولی آبچکان را به نحوی خریداری کنید که متناسب با نیاز های شما باشد.
در ادامه با عیب ها و مشکل هایی که می تواند بی توجهی به این نکته برای شما به وجود آورد اشاره می کنیم.
در متن بالا گفتیم یکی از اصلی ترین نکته هایی که هنگام خرید ابزار ها و تجهیزات آشپزخانه ایی مانند ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی باید در نظر داشته باشید این است که آبچکان ها را متناسب با نیاز و ظرفیت مکانی که قرار است از آبچکان استفاده شود خریداری کنید.
بی توجهی کردن به ظرفیت مورد نیاز می تواند عیب های مختلفی داشته باشد و مشکل هایی را به وجود آورد که در این قسمت درباره آنها توضیح می دهیم.
به عنوان مثال اگر شما ظرفیت و نیاز هتل خود را کم تر از حد پیش بینی کنید در نتیجه ترولی آبچکان را خریداری می کنید که ظرفیت آن کمتر از ظرفیت مورد نیاز آشپزخانه شما باشد.
در نتیجه اگر در مناسبت های خاص سفارش آشپزخانه صنعتی مانند آشپزخانه صنعتی هتل شما و یا سایر آشپزخانه ها مانند رستوران های سنتی یا مدرن آشپزخانه صنعتی کترینگ ها و یا پیتزا فروشی ها سفارش زیاد بگیرند میتوانند به موقع سفارش های خود را تهیه و سرو کنند و در نتیجه سرعت داشتن در هنگام تهیه و سرو سفارش های مختلف غذایی را از دست می دهید.
پس در نتیجه بهتر است ظرفیت آشپزخانه خود و نیازی که دارید را درست شناسایی کنید تا به مشکل بر نخورید.
اگر شما ظرفیت ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی که خیلی بیشتر از مقدار حقیقی ظرفیت مورد نیاز برآورد کنید در نتیجه آب آبچکان هایی با ظرفیت بالا خریدار می کنید که از تمام آن استفاده نمی شود این مورد شاید به ظاهر برای آشپزخانه مشکلی ایجاد نکند
اما در حقیقت اگر شما ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی را بیشتر از حد ظرفیت مورد نیاز خریداری کنید دو مشکل برای شما به وجود می آید یکی این که هزینه اضافی را برای خرید آن ظرفیت آبچکان بزرگتر پرداخت کرده اید در حالی که از تمام ظرفیت ترولی آبچکان استفاده نمی کنید این مورد شاید به نظر چندان عیب بزرگی نباشد
اما عیب بزرگتری که خرید ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی بیش از ظرفیت مورد نیاز آشپزخانه صنعتی دارد این است که این آبچکان مکانی را در آشپزخانه صنعتی شما مشغول میکنند که دیگر نمی توانید از این فضا آشپزخانه صنعتی استفاده کنید.
پس با توجه به این عیب هایی که بیان شد بهتر است دقت کنید تا در هنگام خرید ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی ترولی را خریداری کنید که متناسب با نیاز شما باشد
الیته بهتر است تا ترولی آبچکان را خریداری کنید که ظرفیت اش اندکی بیشتر از ظرفیت که پیش بینی کردید باشد اینگونه اگر در مواقعی که سفارش های شما به دلیل مناسبت های خاص بیشتر شد به مشکل بر نمی خورید.
در این قسمت در مورد یکی از نکته هایی که باید برای خرید ترولی آبچکان در نظر بگیرد توضیح دادیم در ادامه به چند مورد از نکته های دیگر که باید آنها را در نظر داشته باشید اشاره می کنیم.
در متن بالا در مورد یکی از نکته هایی که هنگام خرید ترولی آبچکان باید در نظر داشته باشید توضیح دادیم و گفتیم باید آبچکان را خریداری کنید که ظرفیت آن متناسب با ظرفیت مورد نیاز شما در آشپزخانه صنعتی باشد.
همین طور توضیح دادیم بی توجهی به این نکته چه مشکل ها و عیب هایی می تواند برای آشپزخانه صنعتی ایجاد کند و گفتیم اگر آبچکان کوچک تر از ظرفیت خریداری کنید می تواند باعث کاهش سرعت عمل شما شود.
در این قسمت به یکی دیگر از نکته هایی که باید در هنگام خرید این ابزار یعنی سینک هایی که پایه سینک طویل دارند باید در نظر داشته باشید توضیح می دهیم.
اگر می خواهید کسب و کاری در زمینه آشپزخانه صنعتی راه اندازی کنید باید حتما به این نکته یعنی اندازه مناسب آبچکان با مکان که در آن قرار می گیرد توجه کنید. در ادامه درباره این مسئله بیشترین توضیح می دهیم
شما قبل از خرید این ترولی آبچکان باید مکانی که قرار است آبچکان را در آنجا قرار دهید مشخص کنید. در نتیجه قبل از این که هنوز مکان آشپزخانه صنعتی خود را مشخص نکرده اید نباید اقدام به خرید ابزار ها و تجهیزات آشپزخانه صنعتی مانند ترولی آبچکان بکنید.
لازم است به این مسئله باید توجه کنید و پس از این که مکان مشخصی را برای آشپزخانه صنعتی مانند آشپزخانه رستوران صنعتی سنتی یا مدرن خود یا آشپزخانه صنعتی کترینگ ها و یا آشپزخانه پیتزا فروش ها و یا ساندویچی ها و یا هتل و کوچک خود باید در نظر گرفتید بخشی از آشپزخانه را که میخواهید ترولی آبچکان را در آن قرار دهید از سایر قسمت ها مشخص کنید
و سپس ابزار ها و تجهیزات آشپزخانه صنعتی را که باید خریداری کنید را فهرست کنید و بعد از این که تمام وسیله ها را مشخص کردید سپس جا و مکان هر کدام را به طور دقیق مشخص کنید و بعد از این اقدام به خرید ابزار ها و تجهیزات مختلف کنید.
در غیر این صورت اگر بدون این که جا و مکان هر وسیله و ابزاری مانند ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی را مشخص نکرده باشید و اقدام به خرید این ابزار ها بکنید مشکل هایی را خواهید داشت در ادامه به عیب ها و مشکل هایی که در صورت بی توجهی به این نکته برای شما ایجاد می شود را مطرح می کنیم.
در متن بالا گفتیم یکی از نکته هایی که هنگام خرید ابزار های و تجهیزات آشپزخانه صنعتی باید در نظر بگیرید.
متناسب بودن اندازه ترولی آبچکان با مکانی است که در آن قرار میگیرد همچنین توصیح دایم لازم است مکانی که می خواهید ترولی را در آنجا قرار دهید از قبل مشخص کرده باشید.
در این قسمت درباره عیب های و مشکل هایی که بی توجهی به اندازه ترولی آبچکان اشاره می کنیم.
این مسئله می تواتد عیب ها فراوانی داشته باشد اگر شما بدون توجه به مکان و فضایی که در اختیار دارید اقدام به خرید ابزار و تجهیزاتی مانند آبچکان بکنید دچار مشکل های فراوانی خواهید شد.
به عنوان مثال اگر ترولی آبچکان خریداری کنید که اندازه آن بزرگتر از فضا و مکانی است که در اختیار دارید . در نتیجه برای قرار دادن آن در جای خود دچار مشکل خواهید شد.
زیرا در آشپزخانه های صنعتی مانند آشپزخانه رستوران های سنتی یا مدرن، آشپزخانه هتل ها کوچک یا بزرگ و یا آشپزخانه صنعتی پیتزا فروشی ها و یا ساندویچی وسیله ها و تجهیزات آشپزخانه صنعتی بسیار فراوان و زیاد هستند و باید جای هر کدام از تجهیزات ها مشخص باشد.
در غیر این صورت نمی توانید هیچ کدام از این وسیله ها را حذف کرد تا ترولی آبچکان را جایگزین آن ها کرد. به غیر از این مسئله ممکن است مشکل های دیگری نیز پیش بیاید
اگر شما ترولی آبچکان را در اندازه ی بزرگ تری خریداری کنید در صورتی که به ظرفیت آن احتیاج نداشته باشید و فضای کافی در آشپزخانه صنعتی نیاز برای جایگذاری ان داشته باز هم ممکن است به مشکل بر بخورید
شاید ممکن است در آینده بخواهید ابزار و تجهیزات دیگری را با آشپزخانه صنعتی خود اضافه کنید در این صورت برای قرار دادن ابزار ها و تجهیزات به مشکل بر می خورید و دیگر نمی توانید به راحتی وسیله و ابزار های و تجهیزات آشپزخانه جدید را اضافه کنید.
در این قسمت درباره عیب های و مشکل های که توجه نکردن به مکان می تواند در خرید ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی ایجاد کنند توضیح دادیم در ادامه درباره سایر نکته هایی که باید در هنگام خرید در نظر داشته باشید توضیح می دهیم.
در متن بالا درباره یکی از نکته های مهمی که هنگام خرید ترولی آبچکان باید در نظر داشته باشید توضیح دادیم. در مورد عیب های و مشکل هایی که می تواند بی توجهی به مکانی که ترولی در آن قرار بگیرد برای شما به وجود آورد نیز توضیح دادیم.
در این قسمت درباره یکی دیگر از این نکته ها توضیح می دهیم توجه به کیفیت ترولی آبچکان بسیار مهم است البته کیفیت ترولی آبچکان به موارد و فاکتور های مختلفی بستگی دارد و نمی توان به راحتی گفت چه آبچکان با کیفیت و چه آبچکان بی کیفیت است البته می توان کیفیت ترولی آبچکان را از نظر های مختلف بررسی کرد.
تا مشخص شود که چه ترولی با کیفیت است. خرید ترولی های با کیفیت بسیار اهمیت دارد زیرا اگر شما آبچکان را خریداری کنید که کیفیت بالا و کافی دارند می توانید مطمئن باشید تا این ابزار برای شما مدت های طولانی کار کند.
البته این مسئله تنها محدود به ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی نیست بلکه هر وسیله ایی را اگر با کیفیت بالا خریداری کنید می توانید مطمئن باشید آن وسیله برای شما مدت طولانی کار خواهد کرد.
در ادامه به یک مورد از فاکتور هایی که باید در نظر داشته باشید تا متوجه بشوید آیا این آبچکان کیفیت دارد یا نه اشاره می کنیم
یکی از مهم ترین فاکتور هایی که باید هنگام خرید ترولی آبچکان آشپزخانه باید در نظر بگیرید این است که این وسیله ضد اکسایش و یا ضد زنگ باشد.
این برای آب چکان ها که مستقیم با اب در ارتباط است خیلی ها مهم می باشد البته این مسئله برای همه ابزار ها و تجهیزات باید در نظر گرفته شود
اما برای ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی نیز باید به طور جدی در نظر گرفته شود. زیرا همان طور که گفته شد این ابچکان ها بیش از از هر وسیله ایی با آب در تماس هستند و امکان زنگ زدن برای ترولی آبچکان بسیار بیش تر است.
شما اگر قصد راه اندازی آشپزخانه صنعتی مانند آشپزخانه رستوران ها سنتی یا مدرن و یا آشپزخانه هتل و یا آشپزخانه پیتزا فروشی دارید و می خواهید ابزار ها و تجهیزاتی مانند ترولی آبچکان خرید کنید باید حتما یکی از مواردی که هنگام بررسی کیفیت آن در نظر دارید این باشد که این وسیله تا چه میزان ضد زنگ است.
همان طور که گفتیم ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی از آلیاژ های فلزی استیل ساخته شده اند اما این آلیاژهای استیل ها می توانند کیفیت ها متفاوتی از نظر زنگ نزدن داشته باشند.
شما باید دقت کنید که آلیاژ استیل آبچکان حد بالایی از کیفیت را از نظر زنگ نزدن داشته باشد. گفتیم عنصر فلزی کروم عامل ضد زنگ بودن آلیاژ استیل است این کروم حداقل باید به میزان 10 درصد در ترکیب های آلیاژ های فلزی استیل وجود داشته داشته باشند تا بتوان گفت این آلیاژ استیل که از آن برای ساخت ترولی آبچکان استفاده شده است ضد زنگ است.
اگر میزان کروم زیر ده درصد باشد ترولی آبچکان نمی تواند برای همیشه ضد زنگ باشد و ممکن است پس از مدتی زنگ بزند.
در ادامه درباره عیب ها و مشکل هایی که می تواند در اثر بی توجهی به این نکته هنگام خرید ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی برای شما پیش بیاید توضیح می دهیم.
در بالا گفتیم یکی از فاکتور های که هنگام خرید ترولی آبچکان باید در نظر داشته باشید این است که آلیاژ استیلی که آبچکان با ات ساخته شده اند ضد زنگ باشد و حداقل بالای 10 درصد در ترکیب خود فلز کروم داشته باشند در این قسمت درباره مشکل ها و عیب هایی که بی توجهی ایی به این نکته می تواند برای شما به وجود می اورد توضیح می دهیم.
از آنجایی که ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی ابزاری است که طرف های خیس در آن قرار می گیرد می توان ادعا کرد همیشه با اب در تماس هستند اگر شما محصول بی کیفیت را خریداری کنید که دارای خاصیت ضد زنگ نباشد مشکل های فراوانی خواهید داشت.
به عنوان مثال این ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی می تواند پس از مدتی که با آب در تماس بود پوسته پوسته شود در نتیجه این آهن اکسید های ایجاد شده می تواند باعث کثیف شدن ظرف ها شسته شده شود که برای خشک شدن در این ترولی ها قرار گرفتند.
همچنین این پوسیدگی ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی پس از مدتی و در اثر رطوبت فراوانی که طبیعتا این آبچکان ها در تماس با آن هستند بیشتر تر می شود
تا حدی این پوسیدگی افزایش پیدا می کنند که باعث از هم گسیختگی ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی می شود و عملا این ابزار و تجهیزات پر کاربرد آشپزخانه یعنی ترولی آبچکان را غیر قابل استفاده می کند.
و شما مجبور هستید هزینه اضافی برای خرید ترولی آبچکان جدید بپردازید در صورتی که اگر در ابتدا ترولی با کیفیت خریداری کرده بودید می توانستید برای مدت ها از آن وسیله استفاده کنید در ادامه درباره قیمت ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی بیش آب توضیح می دهیم.
در متن بالا درباره چند نکته که باید برای خرید ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی به ان ها توجه کنید توضیح دادیم. در این قسمت درباره قیمت این آبچکان ها و همچنین عوامل موثر بر آن توضیح می دهیم.
ترولی های آبچکان می تواند قیمت های مختلفی داشته باشد.این آبچکان ها بسته به اندازه ایی که دارتد می توانند داری قیمت هایی متفاوت باشند طبیعی است که اگر اندازه آبچکان بزرگ تر باشد و برای طرف هایی با ظرفیت زیاد مورد استفاده قرار گیرد قیمت آن بیشترین از زمانی خواهد بود که ظرفیت ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی کمترین و اندازه آن نیز کوچک تر باشد.
همچنین کیفیت متریال آبچکان نیز می تواند در قیمت این محصول ها تفاوت هایی ایجاد کند. هرچه کیفیت استیل که برای ساخت ترولی آبچکان استفاده می شود بیشتر باشد قیمت آن محصول نیز بیشتر خواهد شد.
اگر می خواهید آبچکان خریداری کنید باید سعی کنید آبچکان متناسب با ظرفیت مورد نیاز آشپزخانه صنعتی خود و همچنین آبچکان با کیفیت خریداری کنید درد این صورت هزینه ایی که برای خرید پرداخت می کنید منطقی است.
اما همیشه زیاد بودن قیمت که باید آن را پرداخت میکنید به نعنا با کيفيت بودن آن نیست و باید قبل از خرید به خوبی موارد مختلف مختلف را بررسی کنید تا ترولی آبچکان را خریداری کنید که قیمت اش برای آم محصول مناسب باشد.
ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی می تواند در مکان های مختلفی مانند آشپزخانه صنعتی رستوران های بزرگ و کوچک ، هتل های بزرگ و کوچک و با آشپزخانه صنعتی کترینگ ها، آشپزخانه صنعتی پیتزا فروشی ها، آشپزخانه صنعتی ساندویچی ها استفاده می شود تازه ظرف ها شسته شده در آن قرار بگیرد و طرف های شسته شده خشک شوند.
این ترولی آبچکان آشپزخانه صنعتی از استیل ساخته شده است تا صد زنگ باشد و بتواند در برابر رطوبت مستقیم که با آن در ارتباط است مقاومت کند.
این برای خرید این ترولی آبچکان باید نکته های مختلفی را در نظر گرفت تا بتوان مناسب ترین ترولی را خریداری کرد. قیمت ترولی آبچکان می تواند بسته به اندازه و کیفیت متریال آن متغیر باشد.