در این پست تصمیم داریم در رابطه با موضوع دستگاه سرخ کن صنعتی اتوماتیک برای شما صحبت کنیم و این نوع از دستگاه سرخ کن رو مورد بررسی قرار دهیم.
قصد داریم در رابطه با مزایای این دستگاه سرخ کن صنعتی اتوماتیک بیشتر برای شما بگوییم و همین طور در این راستا بگوییم شرکت تجهیزات تهران استیل به عنوان یک شرکت خوب برای فروش تجهیزات آشپزخانه صنعتی در نظر گرفته شده است و توانسته دستگاه سرخ کن صنعتی اتوماتیک با بالاترین کیفیت را در بازار ارائه دهد.
اگر شما نیز دارای تجهیزات آشپزخانهای هستید و نیازمند کسب اطلاعات در رابطه با این دستگاه سرخ کن اتوماتیک می باشید، لازم می دانیم که در ادامه این مقاله با ما همراه باشید و مطالبی که در راستای دستگاه سرخ کن صنعتی اتوماتیک برای شما در نظر گرفته میشود، را مطالعه کنید.
سوالاتی که در ادامه این مقاله در رابطه با دستگاه سرخ کن صنعتی اتوماتیک قرار است، به آن ها پاسخ دهیم، شامل موارد زیر می شود:
- تجهیزات آشپزخانه های صنعتی
- تجهیزات آشپزخانه ای در گذشته
- جذابیت مشاهده طبخ برای مشتریان
- تهویه رستوران و آشپزخانه صنعتی
- هود صنعتی برای تهویه رستورانها
- هود های صنعتی دو جداره و تک جداره در کجا استفاده می شوند؟
- کانال کشی تهویه های تجهیزات آشپزخانه
- انواع کانالهای تهویه
- دستگاه سرخ کن صنعتی اتوماتیک
- انواع دستگاه سرخ کن صنعتی اتوماتیک
- دستگاه پیاز سرخ کن صنعتی اتوماتیک
- سرخ کن صنعتی رومیزی اتوماتیک
- دستگاه سرخکن سیبزمینی اتوماتیک
- مزایای دستگاه سرخ کن صنعتی اتوماتیک
- قیمت دستگاه سرخکن اتوماتیک
- عملکرد دستگاه سرخکن دو سبد
- مشخصات فنی دستگاه سرخ کن صنعتی اتوماتیک
- آشنایی با استیل نگیر ۳۰۴
- آشنایی با ورق استیل
- قیمت استیل چند است؟
- چه چیز باعث می شود، استیل ضد زنگ باشد،
- استیل قابل بازیافت است؟
- تجهیزات آشپزخانه صنعتی تهران استیل
- جمع بندی مطالب
تجهیزات آشپزخانه های صنعتی
حتماً می دانید که امروزه زندگی انسان ها به طور مداوم در حال تغییر و گسترش است و افراد درصددند که با در نظر گرفتن تکنولوژی های نوین از بهترین تجهیزات به روز دنیا استفاده کنند.
در کل دنیا استاندارد هایی در نظر گرفته شده که از این طریق تکنولوژی می تواند رفاه بیشتری در اختیار انسان بگذارد و سبب می شود که با در نظر گرفتن تجهیزات صنعتی راحتی و سهولت برای انسان به همراه باشد و از این طریق سرویس دهی مناسبی را در بر طرف نمودن نیاز های آن ها داشته باشد.
این تجهیزات می توانند برای اینکه انسان را به هدف خود برسانند، بسیار کاربردی و مفید باشند. به همین سبب لازم می دانیم که حتماً از متریال ها و ابزارهای با کیفیت در آشپزخانه های صنعتی استفاده کنیم و با در نظر گرفتن تجهیزات خاص یک محصول برای رسیدن به اهداف خود تلاش کنیم.
به همین جهت در تلاشیم که در ادامه این مقاله در رابطه با تجهیزاتی که بیشتر در فضاهای آشپزخانهای استفاده میشوند و می تواند راحتی و سهولت را برای افراد به دنبال داشته باشند، همانند دستگاه سرخ کن صنعتی اتوماتیک برای شما صحبت کنیم.
امروزه استفاده از غذا های فست فود بسیار رایج شده است
امروزه استفاده از غذا های فست فود بسیار رایج شده است و بسیاری از افراد علاقه زیادی به این نوع غذا نشان می دهند. حال افرادی که دارای آشپزخانه های صنعتی همانند فست فود ها هستند، در تلاشند که بتوانند با استفاده از وسایل منحصر به فرد و تجهیزات مهم کاربردهای خود را بیشتر کنند.
شاید بهتر باشد، در رابطه با این موضوع اطلاعات بیشتری داشته باشید و بدانید که انواع تجهیزات آشپزخانه های صنعتی و فست فود ها برای که بتوانند بیشتر برای مشتریان خود مفید واقع شوند و شرایط کاری خود را راحت تر کنند، نیازمند استفاده از تجهیزات آشپزخانه های صنعتی می باشند تا از این طریق کارایی خود را بالاتر ببرند. انواع تجهیزات آشپزخانهای در دسته بندی مختلفی وجود دارند.
مقصود ما در این مقاله در رابطه با دستگاه سرخ کن صنعتی اتوماتیک می باشد،
دستهبندی های وسایل و تجهیزات آشپزخانههای صنعتی شامل موارد زیر می شوند:
- بخش آماده سازی غذا ها و نگهداری آن ها.
- تجهیزاتی که مربوط به پخت و پز غذا ها می شود.
- تجهیزاتی که در رابطه با سرو غذا لازم است.
- تجهیزاتی که در رابطه با شستشوی آشپزخانه های صنعتی به کار می رود.
تجهیزات آشپزخانه ای در گذشته
حتماً به خاطر خواهید داشت که در گذشته افراد برای اینکه بتواند تهیه غذا داشته باشند، از تجهیزات بسیار سنتی و قدیمی استفاده میکردند. این روش های سنتی ممکن بود، زمان بسیاری برای افراد را به هدر بدهد. تمامی روش های آشپزخانه ها برای سرو غذا ها به روش های سنتی صورت می گرفت.
در همین راستا سبب می شد که راندمان آشپزی آن ها کمتر باشد و همین طور کیفیت کار آن ها به نسبت امروز و با در نظر گرفتن تکنولوژی ها و تجهیزات لازم بسیار کمتر بوده است.
امروزه به دلیل اینکه علم نوین شکل گرفته، توانسته تجهیزات خاص دیگری در راستای آشپزخانه ها در نظر بگیرد و با ایدهپردازی های بسیار مدرن جایگزینهای قابل استفادهای را در تجهیزات آشپزخانه ای به جای تجهیزات قدیمی بیاورد و از این جهت با این تکنولوژی تجهیزات آشپزخانهای می توانند برای سهولت و راحتی کارها بسیار مفید باشد. به عنوان نمونه می توانیم برای شما در رابطه با این موضوع نیز مثالی داشته باشیم.
استفاده از دیگ های چلوپز
در تجهیزات آشپزخانه های صنعتی که امروزه پا گرفتهاند، استفاده از دیگ های چلوپز دیگر کاربردی ندارد، اما به جای استفاده از آن ها استفاده از دیگ های پخت و چندین اجاق گاز زمینی بسیار کاربردی می باشد.
حتماً شما از کاربرد دیگ های سنتی اطلاع دارید. افراد بسیاری برای طبخ و رسیدگی به غذا ها با استفاده از دیگ های سنتی فعالیت داشتند و می توانستند رسیدگی به غذ اها را با این دیگ ها در نظر بگیرند، البته این کار بسیار طاقت فرسا بود و زمان بسیاری از افراد را اتلاف میکرد و ممکن بود، چندین ساعت انتظار بکشند تا یک غذا برای سرو آماده شود،
اما حال به جهت پیشرفت تکنولوژی و به وجود آمدن علم نوین، فقط با در نظر گرفتن یک سرآشپز و کمک آشپز می توان تعداد نامحدودی از غذا ها را در کمترین زمان ممکن آماده کرد و از این طریق سبب سهولت و آسانی بسیاری برای آشپزخانه های صنعتی شده اند و از این طریق می تواند تجهیزات خاصی را به آن ها اختصاص دهند.
به همین جهت است که سرویس دهی با استفاده از تجهیزات آشپزخانهای از ضرورت بسیاری برخوردار است. در ضمن همه افرادی که در حیطه آشپزخانه های صنعتی فعالیت می کنند، تمایل زیادی دارند که از تجهیزات کاربردی و مفیدی که اختراع شده است، در راستای پیشرفت کسب و کار خود استفاده کنند و از این جهت نیز موفقیت بسیاری کسب کنند.
پیشنهاد می کنیم از مطلب اجاق برقی شش شعله با دو فر دیدن فرمایید.
جذابیت مشاهده طبخ برای مشتریان
به همین جهت در برخی موارد امکان دارد که تجهیزات پخت و پز آشپزخانه های متفاوت برای برخی از مشتریان و مراجعهکنندگان دارای جذابیت بسیار زیادی باشد.
برخی از افراد به نحوی بر روی خوراک خود حساس هستند که ترجیح می دهند، از شیوه پخت غذای خود اطلاع کافی داشته باشند و آن را از نزدیک مورد ارزیابی قرار دهند و با توجه به سلیقه خود میزان پخت غذا را در نظر بگیرند.
اگر بخواهیم از دیدگاه دیگری به این اتفاق نگاه کنیم، می توانیم بگوییم برخی از افراد آن را یک تفریح می دانند. این افراد قصد دارند، در کنار اینکه از غذا های متنوع استفاده میکنند، از طبخ آن ها نیز تجربه هایی کسب کنند.
به همین دلیل است که نحوه پخت و پز غذا ها و تجهیزاتی که شما در آشپزخانه خود استفاده میکنید، برای مراجعهکنندگان شما از اهمیت ویژهای برخوردار می باشد.
علی الخصوص غذا های فست فود که امروزه مخاطبان خاص خود را دارند و توانستهاند از محبوبترین غذاها باشند، لازم است که از تجهیزات آشپزخانهای با مکانیزم بالایی استفاده کنند تا این سبک از کار آن ها بتواند با سلیقه مشتری رابطه خوبی برقرار کند.
عموماً یک سرآشپز در فضای آشپزخانه های صنعتی حکم فرماست و به واسطه رهبری او می توانند طبخ غذا ها را انجام دهند. هر سرآشپزی یک گروه اختصاصی برای خود در نظر دارد و این گروه برای اینکه بتوانند کارآمد مفیدی در راستای پخت و طبخ انواع غذاها داشته باشند، نیازمند فضای کاری مناسبی نیز هستند.
تهویه رستوران و آشپزخانه صنعتی
همان طور که ذکر کردیم، مسائل متعددی در راستای تأسیس یک آشپزخانه صنعتی اثرگذار هستند. از مهمترین دلایلی که می توانند در تهیه یک رستوران و آشپزخانه صنعتی مهم باشند، کم شدن رطوبت به دلیل تخلیه هوا می باشد.
از این رو علاوه بر اینکه فن های تخلیه باید در یک آشپزخانه صنعتی وجود داشته باشد، وجود خروجیهای کانال های هود نیز مهم شمرده می شود.
به همین جهت باید هوای کلی آشپزخانه به واسطه کانال ها به بام فضای مدنظر شما هدایت شود. به همین جهت میزان زیادی از فضای موجود و گرما در نظر گرفته شده به واسطه پخت و پز از فضای آشپزخانه دور می شوند.
اگر آشپزخانه صنعتی در مناطق گرم و مرطوب واقع شده است
اگر آشپزخانه صنعتی شما در مناطق گرم و مرطوب واقع شده است، باید به از سرمایش ماشین های سیستم های تراکمی جذبی نیز استفاده کنید. با در نظر گرفتن تجهیزات مناسب در آشپزخانه های خود باید میزان بسیاری از هوای موجود را تخلیه کنیم.
در غیر این صورت لازم است که محیط آشپزخانه خود را تعویض کنید. برای اینکه بتوانید آن محیط را قابل تحمل کنید، از حداکثر سرمایش استفاده لازم را ببرید.
به طورکلی آشپزخانه های صنعتی و تجهیزات آن علاوه بر اینکه می توانند یک مکان مناسب برای پخت و پز باشند، همین طور بخشهای مختلفی مانند انبار، مواد خام، شستشو، آمادهسازی، مدیریت، دوش، سرویس بهداشتی، سردخانهها و غیره نیز دارند.
به عنوان نمونه لازم است، بدانید که خرد کردن گوشت یا سبزی یا سیب زمینی باید در یک فضایی به غیر از فضای آشپزخانه صورت بگیرد و یا از ماشین ظرفشویی های متعددی برای ظروفهای کثیف استفاده شود،
البته بهتر است، بدانید که جداسازی هر چه بیشتر از فضاهای مربوط می تواند پخت و پز غذا ها را در آن ناحیه با توجه به تهویه گرمایش و سرمایش کمتر کند، اما جدا کردن محیطها نباید سبب به وجود آمدن مشکلاتی در ارتباط کاری آشپزخانه باشد.
هود صنعتی برای تهویه رستورانها
برای اینکه بتوانید از تجهیزات صنعتی در آشپزخانه خود استفاده کنید، لازم است که ابعاد استاندارد محیط خود را به واسطه طول عمق و ارتفاع در نظر بگیرید و با در نظر داشتن هود و انشعابات آن در راستای تهویه مناسب فضای مد نظر خود کوشا باشید. بعد از اینکه ابعاد هود را محاسبه کردید، هود میتواند در دو مدل برای شما مورد استفاده قرار بگیرد.
- هودهای تک جداره
- هودهای دو جداره
هود های صنعتی دو جداره و تک جداره در کجا استفاده می شوند؟
برای استفاده دیگر از هود های متفاوت هیچگونه محدودیتی در راستای آشپزخانههای صنعتی و رستورانها وجود ندارد، فقط و فقط بحث اقتصادی این موضوع مطرح می باشد.
اگر بخواهیم از هود های دو جداره مشخصاتی برای شما ارائه دهیم، باید بگوییم با به وجود آوردن یک پرده هوا در کنار هود سبب می شوند که بوی کمتری از غذا ها در فضای محیط پخش شود و جداره دومی که در این نهادها وجود دارد، می تواند کمک بسیاری داشته باشد،
اما حتماً می دانید که استفاده از هود های دو جداره در آشپزخانه های صنعتی می تواند کیفیت هوای محیط را بهبود ببخشد،
البته مطرح کردن این موضوع به این دلیل نمی باشد که هود های تک جداره کیفیت مناسبی برای تهویه هوا ندارند. هود های تک جداره نیز در شرایط مناسب خود می توانند مفید واقع شوند. حدود ۳۰ درصد هوای ورودی به واسطه دستگاه های تامین هوای تازه، به بیرون می روند.
در رابطه با اینکه شما در تجهیزات آشپزخانه خود از کدام نوع از هود های تک جداره دو جداره میخواهید استفاده کنید، هیچگونه الزامی وجود ندارد، اما بهتر است، بدانید که ورقه هایی که در ساخت هود به کار رفته است، استیل نگیر باشد، بهتر است.
این یک موضوع ثابت شده می باشد که هرچه ضخامت ورق های استیل کمتر باشند، از قیمت کمتری برخوردار هستند. همین طور ممکن است، از اتصال پایینتری برخوردار باشند و استحکام و قیمت کمتری نیز داشته باشند.
کانال کشی تهویه های تجهیزات آشپزخانه
در رستورانها نیاز است که حتماً کانالکشی برای تهویه هوا صورت بگیرد. در برخی موارد ممکن است که گلوگاه مناسبی برای تهویه رستوران کانال وجود نداشته باشد. از مهم ترین اجزایی که در یک آشپزخانه صنعتی به حساب میآیند، تهویه رستوران و کانالکشی آن می باشد.
به همین سبب پیشنهاد ما برای شما این است که این نکته را بسیار حائز اهمیت بدانید و در راستای هود صنعتی صرفهجویی انجام دهید و با استفاده از کانالکشی مناسب تهویه هوای خوبی برای مکان مدنظر خود داشته باشید. هنگامیکه از کانال با جنس و ابعاد نامناسب و طراحی نادرست استفاده می شود، تمامی زحمات شما برای اینکه بتوانید تهویه مناسبی برای فضای مدنظر خود ایجاد کنید، به هدر می رود.
لازم به ذکر است، بدانید که کانال ها و تجهیزات آن ها باید با استفاده از قطعات با کیفیت انجام شوند. اگر از قطعات ارزان و نامناسب در این راستا استفاده شود، ممکن است، بزرگترین صدمه را به تهویه آشپزخانه صنعتی برساند. اولین نکته ای که در نظر می گیرید، سیستم تهویه مناسب و تاثیر مستقیم آن بر روی کیفیت و کار رستوران و آشپزخانه می باشد
به همین جهت لازم است، این قسمت را جدی بگیریم. دستگاههای تهویه هوا با ابعاد نامناسب از دستگاه هایی هستند که می تواند، کیفیت تهویه مکان مدنظر شما را به خطر بیندازند.
انواع کانالهای تهویه
در ادامه برای شما انواع کانالهای تهویه را نام می بریم:
- گالوانیزه چهارگوش
- اسپیرال
- استیل
نکته حائز اهمیت در راستای تهویه رستوران ها آشپزخانه های صنعتی وجود دارد، این است که کارفرمایان باید هزینه مناسبی برای کیفیت آن پرداخت کنند تا تجهیزات آشپزخانه آن ها منحصر به فرد باشد.
به همین جهت لازم است که در تهیه انواع تهویه هوا برای آشپزخانههای صنعتی دقت لازم را به خرج دهند و به دنبال قیمت های کمتر نباشد. اگر این اتفاق بیفتد و تجهیزات آن ها نادرست در نظر گرفته شود، سبب به وجود آمدن محیطی نامناسب با فضای بسیار نامطلوب در تهویه رستوران ها میشود.
به همین جهت تهویه مناسب بسیار کارآمد می باشد. شرکت ایران استیل می تواند به عنوان بهترین شرکت برای فروش تجهیزات آشپزخانه صنعتی ارائه دهنده انواع مشاورههای متفاوت در رابطه با تاسیس یک تجهیزات آشپزخانه صنعتی می باشد.
دستگاه سرخ کن صنعتی اتوماتیک
یکی از مهم ترین و اصلی ترین تجهیزات آشپزخانه های صنعتی دستگاه سرخ کن صنعتی اتوماتیک می باشد که می تواند کمک بسیار مفیدی برای سرخ کردن انواع قارچ، مرغ، پیاز، سیبزمینی و دیگر مواد خوراکی باشد و از این جهت کاربرد بسیاری در انواع فست فودها داشته باشد.
حتماً می دانید که حجم کاری فست فودها و اغذیه فروشیها و رستوران ها بسیار بالا می باشد و به همین جهت لازم است که در خدمات رسانی برای مشتریان سرعت عمل بالایی داشته باشند. استفاده از سرخ کن های کوچک برای این افراد به صرفه نمی باشند و نیاز دارند که با استفاده از دستگاه سرخ کن صنعتی اتوماتیک راندمان کاری خود را بالا ببرند و کیفیت و سرعت خدماترسانی به مشتریان را بیشتر کنند.
به همین جهت دستگاه سرخ کن صنعتی اتوماتیک بسیار کاربردی در یک تجهیزات آشپزخانه صنعتی می باشد. شرکت تهران استیل به عنوان بهترین شرکت برای فروش تجهیزات آشپزخانه صنعتی شناخته شده است
و می تواند ارائه خدمات برای دستگاه سرخ کن صنعتی اتوماتیک و فروش آن به تمامی مشاغل داشته باشند. شرکت تهران استیل با در نظر گرفتن کیفیت بالا توانسته جایگاه ویژهای در بازار تجهیزات آشپزخانه ای داشته باشد.
انواع دستگاه سرخکن صنعتی اتوماتیک
به طورکلی انواع متفاوتی از دستگاههای سرخکن اتوماتیک وجود دارد و بر اساس نوع کارایی های آن ها تقسیمبندی می شود. دستگاه های سرخ کن اتوماتیک به دو مدل غیر پیوسته و پیوسته تقسیم بندی می شوند.
اگر قصد شما از استفاده یک دستگاه سرخ کن اتوماتیک به سرخ کردن چندین محصول می باشد، برای اینکه بتوانید کارایی لازم را از یک سرخکن داشته باشید، سرخکن دو واگن دار برای کار شما بهتر می باشد
زیرا این سرخکن یک محفظه به جهت روغن دارد و می تواند سرعت کاری شما را وسعت ببخشد و راندمان کاری بالایی داشته باشد. این دستگاه برای سرخ کردن انواع سیب زمینی، سبزیجات، پیاز و غیره می تواند مفید باشد.
اگر بخواهیم از یک مواد غذائی با سرعت بالا به صورت سرخ شده استفاده کنیم و راندمان بالایی داشته باشیم، می توانیم از دستگاه سرخکن سیب زمینی در خط چیپس و یا سرخکن فلافل نیز استفاده کنیم و از این طریق کارایی مطلوب داشته باشیم.
شرکت تهران استیل به عنوان بهترین شرکت برای فروش تجهیزات آشپزخانه صنعتی در نظر گرفته شدهاست و می تواند ارائه دهنده انواع دستگاه سرخ کن صنعتی اتوماتیک برای سرخ کردن انواع غذا ها باشد.
دستگاه پیاز سرخ کن صنعتی اتوماتیک
حتماً می دانید که استفاده از پیاز در تمامی غذاها کاربرد دارد و مخاطبین بسیاری از پیاز در غذای خود استقبال می کنند. همان طور که ذکر کردیم، حجم بالای کاری در آشپزخانه های صنعتی به حدی زیاد است که لازم است، با در نظر گرفتن تجهیزات آشپزخانهای منحصر به فرد و مفید در برطرف کردن نیاز آن ها مؤثر باشد.
دستگاه سرخ کن صنعتی اتوماتیک یکی از مهم ترین تجهیزات در رستوران ها و فست فود ها می باشد و از این طریق می تواند با کوتاه ترین زمان ممکن پیاز را به بهترین کیفیت برای شما سرخ کند و ارائه خدماترسانی در رستوران ها و فست فودها را سرعت ببخشد. به دلیل اینکه دستگاه پیاز سرخ کن صنعتی اتوماتیک دارای تایمر منحصر به فردی می باشد، دیگر نگران سوختن و به هدر رفتن پیازها نمی باشید.
یکی از ضروریات بسیار مهم در هر آشپزخانه صنعتی
یکی از ضروریات بسیار مهم در هر آشپزخانه صنعتی دستگاه سرخکن اتوماتیک می باشد، زیرا می تواند کاربردی و بسیار مفید باشد. شرکت تهران استیل به عنوان بهترین ارائه دهنده دستگاه سرخ کن صنعتی اتوماتیک در نظر گرفته شده و از این طریق توانسته خدماترسانی بسیاری برای رستورانها و تجهیزات آشپزخانه ای داشته باشد.
بهتر است، بدانید یکی از کسب و کارهایی که امروزه رونق بسیاری پیدا کرده است، فروش انواع پیاز داغ می باشد. اغلب افراد به دلیل ماشینی شدن زندگی های امروز وقت کافی برای آشپزی و سرخ کردن پیاز ندارند و ترجیح می دهند که با استفاده از پیاز داغ آماده سرعت عمل بیشتری برای آشپزی خود داشته باشند.
به همین جهت گسترش تولید پیاز داغ بسیار زیاد شده و بسیاری از افراد از پیاز داغ های آماده استفاده میکنند. حتی افرادی که نیازمند کسب درآمد هستند، می توانند با در نظر گرفتن دستگاه سرخ کن صنعتی اتوماتیک اقدام به سرخ کردن پیازها کنند و یک کسب و کار جدید راهاندازی کنند. شرکت تهران استیل در راستای این موضوع می تواند ارائه دهنده بهترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی باشد.
سرخ کن صنعتی رومیزی اتوماتیک
برخی اوقات ممکن است، افراد در فضای رستوران و فست فود خود جایگاه مناسبی برای استفاده از دستگاه سرخ کن صنعتی اتوماتیک نداشته باشند. به همین جهت پیشنهاد می کنیم، از دستگاه سرخ کن رومیزی استفاده کنید. این دستگاه به دلیل اینکه فضای کمی را اشغال می کند
و همین طور از کیفیت بالایی برخوردار است، از رایج ترین دستگاه های تجهیزات پخت در رستوران ها و فست فود ها شناخته شده است.
شرکت تهران استیل به عنوان بهترین شرکت برای تجهیزات آشپزخانه صنعتی می تواند ارائه دهنده انواع سرخکن های صنعتی رومیزی نیز باشد. بدنه این سرخکن رومیزی تمام استیل است و می تواند با استفاده از برق و گاز کارآیی مفیدی برای افراد داشته باشد.
به دلیل اینکه دستگاه سرخکن صنعتی رو میزی فضای کمی را اشغال میکند، می تواند در رستوران ها و آشپزخانه های کوچک که نیازمند سرخ کردن انواع غذاهای متنوع هستند، کاربرد داشته باشد،
البته نام دیگر این نوع سرخ کن های صنعتی رومیزی، سرخکن نیمه صنعتی نیز می باشد و ممکن است، برخی از افراد که آن را با این نام بشناسند.
دستگاه سرخکن رومیزی اتوماتیک یکی از رایجترین و پرفروشترین سرخکن های رومیزی می باشد و اغلب رستوران ها و فست فود ها از این دستگاه سرخ کن صنعتی رومیزی به دلیل کاربردی بودن، بسیار استفاده میکنند.
دستگاه سرخکن سیبزمینی اتوماتیک
از محبوب ترین میان وعدههایی که افراد استفاده می کنند، سیب زمینی سرخ شده می باشند. اغلب افراد به عنوان پیش غذا نیز سیب زمینی سرخشده استفاده می کنند. در منو های رستورانها و فست فود ها سیب زمینی سرخ شده با استقبال بسیاری رو به رو است و سفارش بالای از سیب زمینی سرخشده برای آنها وجود دارد.
به همین دلیل برای اینکه بتواند سرعت کار خود را بیشتر کنند،لازم است که با در نظر گرفتن یک دستگاه سرخ کن سیب زمینی اتوماتیک بتوانند برای مشتریان خود مفید واقع شوند.
خرید دستگاه سرخ کن سیب زمینی می تواند سبب شود که سفارش مشتریان شما به سرعت آماده شود. یکی دیگر از مزایای بسیار مهمی که دستگاه سرخ کن سیب زمینی دارد، این است که می تواند با کمترین میزان روغن و کمترین زمان ممکن سیبزمینی های مغزپخت شده و برشته شده را برای شما داشته باشد.
مزایای دستگاه سرخکن صنعتی اتوماتیک
هرکدام از دستگاه های سرخکن صنعتی دارای مزایایی در تجهیزات آشپزخانهای هستند و می توانند مفید واقع شوند. از جمله مزایای این سرخ کنها میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
استفاده از روغن در دستگاه سرخ کن اتوماتیک بسیار پایین می باشد و به نسبت دستگاه های مشابه آن که در بازار موجود هستند، به صورت باور نکردنی می تواند در مصرف روغن و مصرف انرژی صرفه جویی کند.
میزان مدت پخت برای موادهای غذایی مانند ناگت، فلافل، کتلت بسیار کم است و می تواند آن ها را به صورت نیم پز و تمام پز به افراد ارائه دهد.
سقوط مستقیم محصول و مواد غذایی مانند فلافل، ناگت و کتلت در این نوع دستگاه سرخکن اتفاق نمی افتد.
بعد از قالب گیری، خرابی قالب ها در این نوع دستگاههای سرخکن اتوماتیک وجود ندارد.
دستگاه سرخکن اتوماتیک به سیستم تنظیم دمای روغن تجهیز شده است و به دلیل اینکه بتواند از سوختن روغن برای استفاده از مواد غذائی فلافل، ناگت و کتلت پیشگیری کند، بسیار مفید واقع شده است.
جلوگیری از هدر رفتن انرژی
دستگاه سرخکن اتوماتیک می تواند برای جلوگیری از هدر رفتن انرژی هایی همانند گاز یا برق نیز مفید باشد.
دستگاه سرخ کن اتوماتیک بر اساس سفارش مشتری می تواند دارای سیستم حرارتی گاز یا برق باشد.
جرثقیل بالابر، بر روی ریلهای این دستگاه سرخ کن وجود دارد و این میتواند برای شستشوی کف وان سرخکن کار را بسیار راحتتر کند.
کنترل لمسی با سیستم پی ال سی که در این نوع سرخکن وجود دارد، برای برنامه دادن به دستگاه بسیار مفید می باشد.
این دستگاه سرخ کن اتوماتیک با استفاده از با کیفیت ترین متریال ساخته شده است و به صورت تمام استیل در اختیار مشتریان قرار میگیرد و به همین دلیل کارکرد این دستگاه در شرایط سخت بسیار بالا می باشد و عمر طولانی دارد.
این دستگاه به سیستم تزریق خودکار روغن نیز تجهیز شده است.
دستگاه سرخکن اتوماتیک دارای مخزن ذخیره و سیستم فیلتراسیون روغن نیز می باشد و از این جهت می تواند عمر مفید روغن را بالاتر ببرد.
دستگاه سرخ کن اتوماتیک کاملاً بهداشتی و با شستشوی راحت می باشد.
طریقه استفاده از دستگاه سرخ کن اتوماتیک بسیار راحت میباشد و
این دستگاه دارای یک سال گارانتی نیز می باشد.
این دستگاه شامل ۱۰ سال خدمات و تامین قطعات نیز می باشد.
با توجه به در نظر گرفتن تمامی مزایای بالا در رابطه با دستگاه سرخ کن صنعتی اتوماتیک، شرکت تهران استیل می تواند به عنوان بهترین شرکت برای فروش تجهیزات آشپزخانه صنعتی در نظر گرفته شود و از این طریق آماده ارائه خدمات برای مشتریان باشد.
کیفیت دستگاههایی که به واسطه شرکت تهران استیل تامین می شود، ثابت شده است و توانسته رضایت بسیاری از مشتریان را جلب کند.
قیمت دستگاه سرخ کن اتوماتیک
ممکن است، اغلب افراد در رابطه با قیمت دستگاه سرخکن اتوماتیک نیز سوالاتی داشته باشد، بهتر است، در این راستا موارد زیر را ذکر کنیم:
- هزینه دستگاه سرخکن اتوماتیک در تجهیزات آشپزخانهای شرکت تهران استیل بسیار مناسب می باشد.
- رویه این کار از استنلس استیل ۴۸۰ خشدار یا ۳۰۴ نگیر می باشد.
- این کار شامل ۲ سبد بسیار عالی است که به واسطه کروم آبکاری شده اند.
- این دستگاه دارای ترموستات آنالوگ برای قطع و وصل کردن دمای داخل سرخکن نیز می باشد.
- دستگاه سرخکن اتوماتیک یک زیر مجموعه مناسب از تجهیزات فست فود و تجهیزات آشپزخانهای نیز می باشد.
- برای سرخ کردن انواع سیب زمینی و هات داگ از دستگاه سرخکن اتوماتیک استفاده می شود.
- این دستگاه شامل ۳ شعله مجزا برای حرارت غیرمستقیم، داغ شدن روغن را نیز دارد.
- دستگاه سرخکن اتوماتیک دارای فندک دستی نیز می باشد.
- این دستگاه توانسته با نمونههای خارجی خود رقابت کند.
- از لحاظ قیمت و کیفیت بسیار مناسب می باشد.
- این دستگاه مجهز به شیر تخلیه برای تخلیه بی دردسر روغن نیز می باشد.
عملکرد دستگاه سرخ کن دو سبد
همان طور که در مطالب بالا ذکر کردیم، در برخی موارد ممکن است، از دستگاه سرخکن دو سبد اتوماتیک استفاده شود. عملکرد این نوع دستگاه بسیار مناسب می باشد، زیرا می تواند در زمان صرفه جویی کند و سرخ کردن متعددی از غذاها را به همراه داشته باشد.
عملکرد این دستگاه به گونهای است که می توانیم روغن را در درون دستگاه ریخته و سپس به واسطه فندک دستگاه آن را روشن کنیم. در این راستا حرارت به واسطه شعلههایی که به صورت مسواکی در زیر این دستگاه تعبیه شدهاند، به صورت غیرمستقیم به روغن می رسد و باعث می شود که حرارت غیر مستقیم سبب سوختن روغن نشود.
وانی که در این محصول از آن استفاده شده است، وان نگیر است که ضخامت آن 5/1 میل نیز می باشد. این دستگاه دارای طراحی منحصر به فرد و نوینی می باشد که می تواند روغن را به مدت بیش از ۵۰ روز در خود نگاه دارد.
قطع کردن حرارت به صورت اتوماتیک
دستگاه سرخ کن اتوماتیک این قابلیت را دارد که بعد از اینکه حرارت آن به صد و سی درجه سانتیگراد و یا حرارت مدنظر شما رسید، به صورت اتوماتیک حرارت را قطع می کند.
در همین راستا این دستگاه می تواند بعد از کار با روغن و کم شدن میزان درجه حرارت، مجدداً به صورت اتوماتیک برای مواد غذایی حرارت در نظر بگیرد و دوباره روغن را به درجه های بالا برساند.
همین کار سبب می شود که ماندگاری روغن بیشتر شود و در مصرف انرژی و سوختن روغن نیز بسیار جلوگیری می شود. در انتها هنگامی که کار سرخ شدن با دستگاه سرخکن اتوماتیک به اتمام رسید باید شیر تخلیه 5/1 اینچی که در این دستگاه تعبیه شده است و میتواند تمامی روغن را در کمترین زمان ممکن خالی کند، باز کنیم.
دستگاه سرخکن اتوماتیک کاربرد بسیار زیادی در فست فوتها در کنار فر پیتزا دارد و می تواند از این طریق بسیار مفید واقع شود. برای ساخت این دستگاه از بهترین مواد اولیه و متریال استفاده شده است.
طرح های جدیدی که برای این نوع سرخکن در نظر گرفته شده است، سبب دیرتر خراب شدن آن و دیرتر سوختن روغن نیز می باشد، زیرا حرارت غیرمستقیم به واسطه شعلههای مسواکی می توانند به لگن انتقال پیدا کنند.
برای همین شرکت تهران استیل به عنوان بهترین شرکت برای فروش تجهیزات آشپزخانه صنعتی در نظر گرفته شده است و می تواند ارائه دهنده انواع سرخ کن های صنعتی اتوماتیک باشد.
این شرکت با در نظر گرفتن جدیدترین تجهیزات آشپزخانهای توانسته نام خود را در میان تمامی شرکتهای ارائه دهنده تجهیزات آشپزخانه ای به عنوان بهترین شرکت، ثبت کند.
مشخصات فنی دستگاه سرخ کن صنعتی اتوماتیک
از مشخصات این دستگاه میتوان موارد زیر را نام برد:
- اندازه این دستگاه سرخکن صنعتی از ۴۰ طول در عرض ۷۵ در ارتفاع 110 سانتی متر است.
- استیل استنس ۴۸۰ خشدار یا ۳۰۴ نگیر در رویه این کار استفاده شده است.
- از بهترین مواد و متریال موجود برای تولید این محصول در نظر گرفته شده است.
- دارای سیم اتصال به زمین جدا می باشد.
- بدنه بسیار محکم از جنس استیل دارد.
- دستگیره های متفاوتی برای آن در نظر گرفته شده اند.
- فندک برای روشن شدن راحت این دستگاه تعبیه شده است.
- این دستگاه دارای ۳ شعله مسواکی و با لحاظ کردن حرارت غیرمستقیم به دستگاه می باشد.
- تمامی مواد استفاده شده در این دستگاه از بالاترین کیفیت برخوردار و دارای گارانتی نیز هستند.
شرکت تهران استیل به عنوان بهترین شرکت برای فروش تجهیزات آشپزخانه صنعتی می تواند، ارائه دهنده انواع دستگاه سرخ کن صنعتی اتوماتیک باشد.
آشنایی با استیل نگیر ۳۰۴
بهتر است، بدانید استیل نگیر ۳۰۴ فلزی می باشد که قابلیت زنگ زدگی ندارد. این نوع از آلیاژ پایهای از آهن دارد و در برخی موارد ممکن است، برخی افراد آن را با نام فولاد بشناسند. این نوع آلیاژ کمتر از ۲ درصد کربن در خود دارد.
آشنایی با ورق استیل
ورقی از جنس فلزی است که از فلز خالص تشکیل شده است و در برخی موارد نیز ممکن است، با دیگر عناصر ها ترکیب شده باشد که آن را ورق استیل می نامند. ورق استیل یک نوع آلیاژ است که قابلیت زنگ زدن را ندارد و از همین جهت می تواند در مواقع مختلفی مفید واقع شود، زیرا این فولاد نمی تواند زنگ بزند و کاربرد های متعددی نیز دارد. به طور کلی ورق های استیل ۲ دسته هستند که شامل موارد زیر میشوند:
ورق استیل بگیر: ورق استیل بگیر قابلیت این که آهن ربا به آن جذب بشود را،دارد. به طورکلی می تواند آهنربا را بر روی سطح خود نگه دارد.
ورق استیل نگیر: برعکس ورق استیل بگیر ورق استیل نگیر قابلیت جذب آهنربا را ندارد و آهن ربا به آن جذب نمی شود. به همین سبب این ورق می تواند کاربرد های متعددی داشته باشد و برای تجهیزات آشپزخانه های صنعتی کاربردی و پر استفاده باشد. بهتر است، بدانید ممکن است، قیمت استیل نگیر به جهت کاربردی بودن آن از استیل بگیر بیشتر باشد.
قیمت استیل چند است؟
با توجه به در نظر گرفتن تورم های موجود در بازار و نوسانات متفاوتی که وجود دارد، نمی توانیم قیمت دقیقی از استیل برای شما داشته باشیم. می توانید با مجموعه تهران استیل تماس بگیرید و در رابطه با این موضوع از مشاور ما نیز کمک بخواهید.
چه چیز باعث می شود، استیل ضد زنگ باشد،
حتماً می دانید که یکی از قابلیت های استیل این است که ضد زنگ باشد. هنگامیکه یک استیل زنگ می زند، حدود 5/10 درصد از آن شامل کروم می باشد.
همین جهت کروم می تواند قابلیت منحصر به فردی بر روی استیل اجرا کند. هنگامیکه کروم با اکسیژن هوا و اکسید ترکیب می شود، می تواند یک لایهای بر روی جنس استیل تشکیل دهد. این لایه قابل دیدن نمی باشد، ولی قابلیت های متعددی دارد و به مرور موجب می شود که رابطهای بین هوا و فلز تشکیل نشود و دیگر زنگ نزند.
استیل قابل بازیافت است؟
در رابطه با قابل بازیافت بودن استیل می توانیم بگوییم بله استیل صد در صد می تواند قابل بازیافت باشد، زیرا از دسته ضایعاتی به حساب میآید که می تواند ذوب شود و مجدداً قالبگیری شود.
در جهان حدوداً بین ۶۵ تا ۸۰ درصد از تولیدات جنس استیل با روش بازیافت ضایعات انجام می شود. در رابطه با کارایی استیل در دمای بسیار بالا یا پایین لازم است، بگوییم که استیل مقاومت بسیار خوبی دارد و می تواند در دما های بسیار بالا تا 1000 درجه سانتی گراد و دما های بسیار پایین تر تا منفی ۲۰۰ درجه سانتیگراد مقاومت خوبی از خود نشان دهد.
ورق های استیل چند نمونه مختلف دارند، انواع ورق استیل به شرح زیر می باشد:
- ورق استیل نگیر
- ورق استیل براق
- ورق استیل مات
- ورق استیل خشدار
- ورق استیل روکشدار
- ورق استیل نسوز
- ورق استیل ضد اسید
ورق استیل همچون ورق های گالوانیزه به ۲ سبک شیت و رول تولید و در بازار موجود هستند. از دسته فولاد های ضد زنگ استیل که در بازار بسیار رایج هستند، سری سیصد می باشند.
در بین آن ها استیل ۳۰۴ به نسبت بقیه بسیار پرکاربرد تر و مقاوم تر می باشد. به همین جهت شرکت تهران استیل برای تجهیز کردن وسایل های آشپزخانه مانند آشپزخانه های رستوران، آشپزخانه هتل، آشپزخانه بیمارستانها، از استیل ۳۰۴ نگیر استفاده می کند تا از این جهت بتواند مقاومت دستگاه سرخ کن صنعتی اتوماتیک را به همراه داشته باشد.
شرکت تهران استیل به عنوان بهترین شرکت برای فروش تجهیزات آشپزخانه های صنعتی شناخته شده است و می تواند ارائه دهنده انواع دستگاه های سرخکن صنعتی اتوماتیک نیز باشد.
تجهیزات آشپزخانه صنعتی تهران استیل
همان گونه که از نام تجهیزات آشپزخانه صنعتی تهران استیل مشخص است، این شرکت ارائه دهنده بهترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی می باشد
و در این زمینه مشاوران ماهر و با تخصصی دارد که می تواند برای شما در رابطه با تجهیز و راهاندازی آشپزخانه های صنعتی، آشپزخانه بیمارستان ها، آشپزخانه های دانشگاه،آشپزخانههای کترینگ، آشپزخانه های کافی شاپ، آشپزخانه های رستوران، آشپزخانه های هتل و غیره کمک کنند.
دانش و اندوخته ای که این شرکت در راستای فعالیت خود دارد، می تواند برای راهاندازی آشپزخانه های صنعتی شما نیز مفید واقع شود.
شرکت تهران استیل در تلاش است که با صنعت پخت بالا کمک کند که سلامتی افراد ارتقا بیابد و همین طور با در نظر گرفتن تجهیزات آشپزخانه منحصر به فرد اصول آشپزخانه ها را استانداردسازی کند و تحولات مفیدی برای آن ها انجام دهد.
شرکت تهران استیل با در نظر گرفتن نیروهای متخصص و با مهارت خود می تواند دانش روز آشپزخانههای صنعتی را داشته باشد و این اطلاعات را به واسطه تیم های متخصصی که در بخشهای متعدد تجهیزات آشپزخانهای دارد، برای افراد به اشتراک بگذارد.
پخت غذای سالم و مغذی نیازمند کسب اطلاعات بیشتری است
حتماً می دانید که پخت غذای سالم و مغذی نیازمند کسب اطلاعات بیشتری است و لازم است که وسایل و متریال هایی در این راستا فراهم شود تا ارتقای صنعت آشپزی کشور ما رو به جلو باشد و همواره از به روزترین ابزارها برای آشپزخانه های صنعتی استفاده کنند.
حال تیم شرکت تهران استیل با در نظر گرفتن طراحی محصولات منحصر به فرد، طراحی آشپزخانه ای، طراحی منو، گروه مشاوره، راهاندازی گروه، خدمات پس از فروش، گروه کنترل کیفی، آماده ارائه خدمات به مشتریان عزیز می باشد تا از این نظر صنعت غذای کشور مان ارتقا بیابد و تجهیزات منحصر به فردی در بازار ارائه شود.
تهران استیل می تواند با عرضه انواع تجهیزات آشپزخانه های صنعتی با کیفیت بسیار بالا سبب به وجود آمدن تجربه غذایی عالی برای افراد در تمامی مشاغل شود و تجهیزات آشپزخانهای فراهم کند. شرکت تهران استیل دارای مشاوران بسیاری برای کمک دهی به شما به جهت راهاندازی آشپزخانه صنعتی می باشد.
از این طریق می توانید با ما در ارتباط باشید و از تجربیات منحصر به فرد مشاوران ما در این زمینه استفاده کنید و بهره کافی را ببرید.
جمع بندی مطالب
در مطالب بالا در تلاش بودیم در رابطه با دستگاه سرخ کن صنعتی اتوماتیک مطالبی برای شما به همراه داشته باشیم. در ابتدا به معرفی این دستگاه سرخکن صنعتی پرداختیم تا با در نظر گرفتن کارایی های آن آشنایی بیشتری برای شما به همراه داشته باشیم.
انواع دستگاه سرخ کن صنعتی را نیز برای شما در نظر گرفتیم. دستگاه پیاز خردکن صنعتی نیز می تواند در راستای تجهیزات آشپزخانه به همراه سرخکن صنعتی رومیزی اتوماتیک کاربرد داشته باشد. هنگامی که فضای مد نظر برای استفاده از دستگاه سرخ کن صنعتی اتوماتیک ندارید، می توانید از دستگاه سرخکن صنعتی رومیزی استفاده کنید.
این دستگاه می تواند سرخ کردن انواع مواد غذایی را در فست فود ها و رستوران ها به همراه داشته باشد. همینطور در مطالب بالا در تلاش بودیم در رابطه با مزایای دستگاه سرخ کن صنعتی اتوماتیک برای شما بیشتر بگوییم.
ذکر کردیم که شرکت تهران استیل در راستای کیفیت و تهیه یک دستگاه سرخ کن صنعتی اتوماتیک می تواند کاربرد بسیاری برای شما به همراه داشته باشد و به عنوان بهترین شرکت برای فروش تجهیزات آشپزخانه صنعتی در نظر گرفته شده است. مشخصات فنی دستگاه سرخ کن صنعتی اتوماتیک را برای شما ذکر کردیم.
در راستای این موضوعات برای شما در رابطه با تجهیزات آشپزخانه های صنعتی نیز بیشتر گفتیم.
جذابیت بسیاری از مشاهده طبخ غذا برای مشتریان وجود دارد. به همین سبب با در نظر گرفتن تجهیزات منحصر به فرد می توانید فضای آشپزخانه صنعتی خود را وسعت ببخشید.
لازم به ذکر است، بدانید که تهویه مناسب در راستای صنعت آشپزخانه شما بسیار مهم می باشد و حتماً لازم است که برای تهویه هوا، تهویه های دو جداره و تک جداره در مکان مدنظر خود تعبیه کنید و آن ها را مهم بشمارید.
در همین راستا در رابطه با کانالکشی تهویه تجهیزات آشپزخانه و انواع کانال های تهویه نیز اطلاعاتی برای شما به همراه داشتیم.
همانطور که ذکر کردیم، دستگاه سرخ کن صنعتی اتوماتیک از جنس استیل نگیر ۳۰۴ می باشد. لازم دانستیم در رابطه با ورق های استیل و دیگر جزئیات استیل اطلاعات کثیری برای شما داشته باشیم.
حال اگر شما نیز نیازمند خرید این محصول هستید، می توانید با استفاده از شرکت تهران استیل به عنوان بهترین شرکت برای فروش تجهیزات آشپزخانه های صنعتی نیاز خود را مرتفع کنید.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.